血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3992 品
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オーブントースターで焼き野菜
- 61 kcal
- 食塩 0.4 g
焼き野菜にヨーグルトディップを絡めてたいただきます。野菜にオリーブ油を絡めて脂溶性ビタミンの吸収率もアップ。エネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.8 g脂質2.6 g炭水化物6.3 g糖質4.0 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム56 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC81 mg葉酸95 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.8 g脂質2.6 g炭水化物6.3 g糖質4.0 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム56 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC81 mg葉酸95 µgかぶ、ブロッコリー、赤パプリカ、塩、オリーブ油、…材料: かぶ、ブロッコリー、赤パプリカ、塩、…-
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牛肉とれんこんのしょうが炒め
- 242 kcal
- 食塩 1.2 g
薄切りの牛肉をれんこんやブロッコリーと一緒にしょうがを効かせた甘辛味で味わいます。ご飯と好相性の炒めものです。エネルギー242 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質12.3 g炭水化物16.9 g糖質13.6 g食物繊維3.3 gコレステロール52 mgカリウム778 mgカルシウム37 mgリン239 mg鉄2.0 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC81 mg葉酸86 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質12.3 g炭水化物16.9 g糖質13.6 g食物繊維3.3 gコレステロール52 mgカリウム778 mgカルシウム37 mgリン239 mg鉄2.0 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC81 mg葉酸86 µg牛もも薄切り肉、れんこん、ブロッコリー、ごま油、…材料: 牛もも薄切り肉、れんこん、ブロッコリ…-
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炊飯器にお任せ 鶏肉のトマトパエリア風
- 429 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパンで作ると火加減が難しいパエリアが、炊飯器で簡単に作れます。サフランの代わりにカレー粉を使ってさらに手軽に。エネルギー429 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.6 g脂質11.1 g炭水化物67.1 g糖質64.2 g食物繊維2.9 gコレステロール62 mgカリウム582 mgカルシウム29 mgリン232 mg鉄2.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC81 mg葉酸60 µgエネルギー429 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.6 g脂質11.1 g炭水化物67.1 g糖質64.2 g食物繊維2.9 gコレステロール62 mgカリウム582 mgカルシウム29 mgリン232 mg鉄2.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC81 mg葉酸60 µg米、鶏もも肉(皮付き)、トマト、ピーマン、黄パプ…材料: 米、鶏もも肉(皮付き)、トマト、ピー…-
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柿のミックスジュース
- 143 kcal
- 食塩 0.2 g
秋が旬の果物を使ったフルーツジュース!抗酸化作用をもち、免疫を高めてくれるビタミンCがたっぷり!エネルギー143 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.6 g脂質1.3 g炭水化物31.6 g糖質29.4 g食物繊維2.2 gコレステロール6 mgカリウム486 mgカルシウム144 mgリン118 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC82 mg葉酸31 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.6 g脂質1.3 g炭水化物31.6 g糖質29.4 g食物繊維2.2 gコレステロール6 mgカリウム486 mgカルシウム144 mgリン118 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC82 mg葉酸31 µg柿(熟して柔らかいもの)、りんご、100オレンジ…材料: 柿(熟して柔らかいもの)、りんご、1…-
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オイル&ビネガーサラダ
- 150 kcal
- 食塩 0.0 g
トマトやパプリカといった色が濃い野菜は料理を華やかさを添えてくれる他に、さらに抗酸化作用のある栄養もあります。エネルギー150 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質9.3 g炭水化物15.3 g糖質12.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム411 mgカルシウム44 mgリン48 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC82 mg葉酸96 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質9.3 g炭水化物15.3 g糖質12.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム411 mgカルシウム44 mgリン48 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC82 mg葉酸96 µgサニーレタス(またはレタス、ベビーリーフなど)、…材料: サニーレタス(またはレタス、ベビーリ…-
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鮭とパプリカのリゾット風プレート
- 457 kcal
- 食塩 2.0 g
麦ご飯で食物繊維を補える食べごたえ満点リゾット。クッキングシートを活用すると洗い物を減らせるのも嬉しいポイントです。エネルギー457 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質33.3 g脂質10.7 g炭水化物62.6 g糖質57.1 g食物繊維5.5 gコレステロール76 mgカリウム859 mgカルシウム183 mgリン519 mg鉄1.6 mg亜鉛2.6 mgビタミンD32.1 µgビタミンB126.6 µgビタミンC82 mg葉酸121 µgエネルギー457 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質33.3 g脂質10.7 g炭水化物62.6 g糖質57.1 g食物繊維5.5 gコレステロール76 mgカリウム859 mgカルシウム183 mgリン519 mg鉄1.6 mg亜鉛2.6 mgビタミンD32.1 µgビタミンB126.6 µgビタミンC82 mg葉酸121 µg麦ご飯(押麦2割)、鮭(切り身)、黄パプリカ、ア…材料: 麦ご飯(押麦2割)、鮭(切り身)、黄…-
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たらとブロッコリーのうま塩炒め
- 157 kcal
- 食塩 1.1 g
あっさりとしたたらを、にんにくとしょうがの効いた塩だれで炒めます。焼き付けたブロッコリーの食感がよく、満足感もばっちり。エネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質6.7 g炭水化物9.6 g糖質5.6 g食物繊維4.0 gコレステロール47 mgカリウム662 mgカルシウム58 mgリン278 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC84 mg葉酸146 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質6.7 g炭水化物9.6 g糖質5.6 g食物繊維4.0 gコレステロール47 mgカリウム662 mgカルシウム58 mgリン278 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC84 mg葉酸146 µgたら(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、ブロッコリ…材料: たら(切り身)、塩、こしょう、片栗粉…-
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ブロッコリーの塩昆布和え
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
塩昆布のうまみとごま油の香ばしい風味で、やみつきになりそうな味。ささっと簡単・手軽に作ることができます。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質2.4 g炭水化物5.1 g糖質1.6 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム38 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC84 mg葉酸133 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質2.4 g炭水化物5.1 g糖質1.6 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム38 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC84 mg葉酸133 µgブロッコリー、塩昆布、ごま油材料: ブロッコリー、塩昆布、ごま油-
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フライパンで焼きブロッコリー
- 50 kcal
- 食塩 0.4 g
ブロッコリーはゆでずに焼くと、香ばしいおいしさに。シンプルだけど、クセになる味わいです。エネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.3 g脂質3.4 g炭水化物4.1 g糖質1.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム30 mgリン66 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC84 mg葉酸132 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.3 g脂質3.4 g炭水化物4.1 g糖質1.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム30 mgリン66 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC84 mg葉酸132 µgブロッコリー、オリーブ油、ハーブ入りソルト、黒こ…材料: ブロッコリー、オリーブ油、ハーブ入り…-
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ブロッコリーとかに風味かまぼこのごまあえ
- 50 kcal
- 食塩 0.4 g
香ばしいごまの香りが全体になじみ、食材との相性抜群です。色合いもよく、お弁当などにもおすすめです。エネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.0 g脂質1.5 g炭水化物6.9 g糖質3.6 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム298 mgカルシウム66 mgリン87 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC84 mg葉酸136 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.0 g脂質1.5 g炭水化物6.9 g糖質3.6 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム298 mgカルシウム66 mgリン87 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC84 mg葉酸136 µgブロッコリー(冷凍でも可)、かに風味かまぼこ、A…材料: ブロッコリー(冷凍でも可)、かに風味…-
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