貧血でお悩みの方に
貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 402 品
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牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
- 252 kcal
- 食塩 1.4 g
鉄分が豊富な牛肉を使った炒めもの。はっきりとした味付けでご飯がすすみます。ブロッコリーもごろごろ入って、食べごたえ満点。エネルギー252 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質14.2 g炭水化物13.1 g糖質8.6 g食物繊維4.5 gカリウム726 mgカルシウム49 mgリン254 mg鉄2.4 mg亜鉛4.4 mgコレステロール55 mgビタミンC158 mg葉酸202 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質14.2 g炭水化物13.1 g糖質8.6 g食物繊維4.5 gカリウム726 mgカルシウム49 mgリン254 mg鉄2.4 mg亜鉛4.4 mgコレステロール55 mgビタミンC158 mg葉酸202 µg牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、A片栗粉、ブロ…材料: 牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、A…-
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パプリカの肉詰め
- 321 kcal
- 食塩 1.7 g
パプリカの赤色と黄色が鮮やかな肉詰め。パプリカを1人あたり1個分使っているので、食べ応えも満点です。エネルギー321 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.7 g脂質15.3 g炭水化物23.6 g糖質20.2 g食物繊維3.4 gカリウム887 mgカルシウム59 mgリン277 mg鉄1.8 mg亜鉛2.6 mgコレステロール69 mgビタミンC202 mg葉酸110 µgエネルギー321 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.7 g脂質15.3 g炭水化物23.6 g糖質20.2 g食物繊維3.4 gカリウム887 mgカルシウム59 mgリン277 mg鉄1.8 mg亜鉛2.6 mgコレステロール69 mgビタミンC202 mg葉酸110 µg赤パプリカ、黄パプリカ、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、牛…材料: 赤パプリカ、黄パプリカ、豚赤身ひき肉…-
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