食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 630 品
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簡単でヘルシー サバ缶と豆腐の落とし揚げ
- 245 kcal
- 食塩 0.7 g
サバ缶を使って、材料も少なく簡単に作れます。ふわふわ食感がやみつきになる一品です。エネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物10.3 g糖質8.8 g食物繊維1.5 gカリウム230 mgカルシウム187 mgリン235 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgコレステロール94 mgビタミンC0 mg葉酸32 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物10.3 g糖質8.8 g食物繊維1.5 gカリウム230 mgカルシウム187 mgリン235 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgコレステロール94 mgビタミンC0 mg葉酸32 µgサバ缶（我が家は味付き使用）、木綿豆腐、卵、すり…材料： サバ缶（我が家は味付き使用）、木綿豆…-
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簡単 豆腐グラタン
- 133 kcal
- 食塩 1.0 g
混ぜて焼くだけ、簡単お手軽なグラタンです。豆腐のやさしい甘みとチーズのうまみは相性ばっちり。エネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.0 g脂質10.0 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gカリウム136 mgカルシウム162 mgリン172 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール12 mgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.0 g脂質10.0 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gカリウム136 mgカルシウム162 mgリン172 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール12 mgビタミンC0 mg葉酸18 µg木綿豆腐、みそ、マヨネーズ、ピザ用チーズ材料： 木綿豆腐、みそ、マヨネーズ、ピザ用チ…-
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しいたけと厚揚げの甘辛焼き
- 135 kcal
- 食塩 0.8 g
カリッと焼いた厚揚げとしいたけに、甘辛味がよく染みます。青じそとごまの香りにお箸のすすむ一品です。エネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質9.4 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gカリウム179 mgカルシウム201 mgリン148 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質9.4 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gカリウム179 mgカルシウム201 mgリン148 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸30 µg厚揚げ、しいたけ、Ａめんつゆ（３倍濃縮）、Ａ水、…材料： 厚揚げ、しいたけ、Ａめんつゆ（３倍濃…-
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納豆と油揚げのおつまみピザ
- 108 kcal
- 食塩 0.4 g
油揚げはカリッと焼いて香ばしさを楽しんで。上にのせたネバネバの納豆とチーズで、和と洋の味のハーモニーが絶妙です。エネルギー108 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.0 g脂質8.0 g炭水化物2.8 g糖質1.3 g食物繊維1.5 gカリウム150 mgカルシウム112 mgリン147 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgコレステロール8 mgビタミンC0 mg葉酸31 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.0 g脂質8.0 g炭水化物2.8 g糖質1.3 g食物繊維1.5 gカリウム150 mgカルシウム112 mgリン147 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgコレステロール8 mgビタミンC0 mg葉酸31 µg油揚げ、納豆、納豆のたれ、ピザ用チーズ、小ねぎ（…材料： 油揚げ、納豆、納豆のたれ、ピザ用チー…-
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クルミたっぷり おせち田作り
- 115 kcal
- 食塩 0.5 g
おせち料理には欠かすことができない、豊作を願う意味のこもった田作りをお家で簡単に。乾煎りすることで香ばしく仕上がります。エネルギー115 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質8.3 g炭水化物4.7 g糖質3.7 g食物繊維1.0 gカリウム130 mgカルシウム143 mgリン118 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgコレステロール28 mgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質8.3 g炭水化物4.7 g糖質3.7 g食物繊維1.0 gカリウム130 mgカルシウム143 mgリン118 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgコレステロール28 mgビタミンC0 mg葉酸16 µgごまめ、くるみ、白ごま、A砂糖、Aしょうゆ、Aみ…材料： ごまめ、くるみ、白ごま、A砂糖、Aし…-
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きのこの巾着 卵あんがけ
- 185 kcal
- 食塩 0.9 g
エリンギ、えのき、しいたけをたっぷりつめた巾着。とろみをつけることで食べやすく、食べごたえもあります。エネルギー185 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.2 g脂質13.0 g炭水化物6.5 g糖質4.1 g食物繊維2.4 gカリウム308 mgカルシウム105 mgリン212 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgコレステロール75 mgビタミンC0 mg葉酸52 µgエネルギー185 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.2 g脂質13.0 g炭水化物6.5 g糖質4.1 g食物繊維2.4 gカリウム308 mgカルシウム105 mgリン212 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgコレステロール75 mgビタミンC0 mg葉酸52 µg油揚げ、エリンギ、えのき、しいたけ、酒、塩、鶏ガ…材料： 油揚げ、エリンギ、えのき、しいたけ、…-
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木綿豆腐の照り焼き
- 165 kcal
- 食塩 0.5 g
カリッと焼いた木綿豆腐に、照り焼きのたれが絡み食欲をそそります。エネルギー165 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.8 g脂質10.4 g炭水化物7.9 g糖質6.2 g食物繊維1.7 gカリウム183 mgカルシウム143 mgリン139 mg鉄2.3 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.8 g脂質10.4 g炭水化物7.9 g糖質6.2 g食物繊維1.7 gカリウム183 mgカルシウム143 mgリン139 mg鉄2.3 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸20 µg木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、A砂糖、Aしょうゆ、…材料： 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、A砂糖、…-
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高野豆腐の豚肉巻き 甘辛タレ
- 152 kcal
- 食塩 1.1 g
ふわふわと食べ応えのある高野豆腐に豚肉を巻いて、食べ応え満点の1品に。高野豆腐は脂質代謝を促進する大豆サポニンが豊富。エネルギー152 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質7.9 g炭水化物4.1 g糖質3.7 g食物繊維0.4 gカリウム173 mgカルシウム104 mgリン225 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgコレステロール26 mgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質7.9 g炭水化物4.1 g糖質3.7 g食物繊維0.4 gカリウム173 mgカルシウム104 mgリン225 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgコレステロール26 mgビタミンC0 mg葉酸4 µg高野豆腐、豚もも薄切り(脂身なし)、しょうゆ、砂…材料： 高野豆腐、豚もも薄切り(脂身なし)、…-
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揚げない 高野豆腐のカツ風
- 162 kcal
- 食塩 0.9 g
高野豆腐の脂質は、コレステロール値を下げる働きがあります。食物繊維やカルシウム、鉄分などのミネラルをバランスよく含みますエネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.8 g脂質8.0 g炭水化物13.9 g糖質12.9 g食物繊維1.0 gカリウム38 mgカルシウム109 mgリン146 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.8 g脂質8.0 g炭水化物13.9 g糖質12.9 g食物繊維1.0 gカリウム38 mgカルシウム109 mgリン146 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸5 µg高野豆腐、A小麦粉、A塩、パン粉、サラダ油、中濃…材料： 高野豆腐、A小麦粉、A塩、パン粉、サ…-
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トースターで 豆腐の鉄板焼き風
- 175 kcal
- 食塩 1.5 g
混ぜて焼くだけのお手軽レシピ。消化吸収の良い卵と豆腐を使用し、食感もふわふわです。エネルギー175 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.1 g脂質9.3 g炭水化物8.1 g糖質7.0 g食物繊維1.1 gカリウム251 mgカルシウム113 mgリン172 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgコレステロール186 mgビタミンC0 mg葉酸39 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.1 g脂質9.3 g炭水化物8.1 g糖質7.0 g食物繊維1.1 gカリウム251 mgカルシウム113 mgリン172 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgコレステロール186 mgビタミンC0 mg葉酸39 µg豆腐(絹)、卵、白だし、みりん、酒、かつお節材料： 豆腐(絹)、卵、白だし、みりん、酒、…-
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