貧血が気になる

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 444 品
  • 圧力鍋で 新じゃがと牛すね肉のあっさり赤ワイン煮

    • 443 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    牛すね肉は、脂肪分が少なく鉄分の多い部位です。圧力鍋で簡単に柔らかくすることができます。
    エネルギー
    443 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    23.9 g
    脂質
    20.2 g
    炭水化物
    35.6 g
    糖質
    22.5 g
    食物繊維
    13.1 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    1390 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    330 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    4.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    443 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    23.9 g
    脂質
    20.2 g
    炭水化物
    35.6 g
    糖質
    22.5 g
    食物繊維
    13.1 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    1390 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    330 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    4.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    74 µg
    牛すね肉、塩、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、マッ…
    材料: 牛すね肉、塩、玉ねぎ、じゃがいも、に…
  • 牡蠣とブロッコリーのクリームペンネ

    • 443 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    かきのうま味を活かした牛乳ベースのスープパスタです。ブロッコリーで彩りを添え、食べごたえもアップさせました。
    エネルギー
    443 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    73.6 g
    糖質
    67.1 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    750 mg
    カルシウム
    264 mg
    リン
    363 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    11.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    16.6 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    140 µg
    エネルギー
    443 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    73.6 g
    糖質
    67.1 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    750 mg
    カルシウム
    264 mg
    リン
    363 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    11.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    16.6 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    140 µg
    ペンネ(乾)、かき、片栗粉(下処理用)、片栗粉、…
    材料: ペンネ(乾)、かき、片栗粉(下処理用…
  • 厚揚げガパオライス

    • 442 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    厚揚げには鉄が多く含まれます。吸収をよくするために合わせたいのがビタミンC。パプリカとピーマンを合わせてガパオライスに♪
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    57.3 g
    糖質
    52.2 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    228 mg
    リン
    284 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    69 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    57.3 g
    糖質
    52.2 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    228 mg
    リン
    284 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    69 mg
    葉酸
    80 µg
    麦ご飯(押麦3割)、厚揚げ、卵(Mサイズ)、赤パ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、厚揚げ、卵(Mサ…
  • チキンのパスタ マスタードチーズソース

    • 441 kcal
    • 食塩 1.7 g
    KT121
    チーズ風味のソースに粒マスタードをきかせました。ごろごろ食材で、食べごたえもばっちりなスパゲッティです。
    エネルギー
    441 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    26.6 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    58.5 g
    糖質
    52.0 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    743 mg
    カルシウム
    228 mg
    リン
    424 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    138 µg
    エネルギー
    441 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    26.6 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    58.5 g
    糖質
    52.0 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    743 mg
    カルシウム
    228 mg
    リン
    424 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    138 µg
    フェットチーネ(乾)、玉ねぎ、ブロッコリー、鶏も…
    材料: フェットチーネ(乾)、玉ねぎ、ブロッ…
  • 里芋とイカのカレー

    • 439 kcal
    • 食塩 2.1 g
    オレンジデイ
    具沢山なトマトカレー!イカは低脂質、高たんぱく質で噛み応えもあり、満腹感を感じやすく、ダイエットにおすすめの食材です。
    エネルギー
    439 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    73.8 g
    糖質
    66.1 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    153 mg
    カリウム
    916 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    294 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    439 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    73.8 g
    糖質
    66.1 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    153 mg
    カリウム
    916 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    294 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    65 µg
    里芋、スルメイカ、玉ねぎ、パプリカ(赤)、さやい…
    材料: 里芋、スルメイカ、玉ねぎ、パプリカ(…
  • シシリアンライス

    • 438 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    佐賀市のご当地グルメ。飲食店のまかない料理が、いつの間にか名物料理になったとか。たっぷりの野菜と甘辛い牛肉がポイント。
    エネルギー
    438 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    63.9 g
    糖質
    60.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    485 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    312 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    438 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    63.9 g
    糖質
    60.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    485 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    312 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    61 µg
    玄米ご飯、牛こま切れ肉(食べやすく切る)、玉ねぎ…
    材料: 玄米ご飯、牛こま切れ肉(食べやすく切…
  • 鮭のソテー弁当

    • 437 kcal
    • 食塩 2.6 g
    藤井恵
    こんがり焼いた鮭が主役のお弁当。ほうれん草とわかめは塩とサラダ油を加えた湯でさっとゆで、風味豊かに仕上げました。
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    28.1 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    56.0 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    1049 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    344 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    32.1 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    201 µg
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    28.1 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    56.0 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    1049 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    344 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    32.1 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    201 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鮭のソテー、鮭(切り身)、A…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鮭のソテー、鮭(…
  • シーフードミックスでお手軽チーズパエリア

    • 437 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    手に入りやすい食材で作れるパエリアです。トマトジュースはトマトの酸味と甘みのバランスがよく、味が決まりやすくなります。
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    71.2 g
    糖質
    66.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    140 mg
    カリウム
    735 mg
    カルシウム
    173 mg
    リン
    256 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    87 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    71.2 g
    糖質
    66.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    140 mg
    カリウム
    735 mg
    カルシウム
    173 mg
    リン
    256 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    87 mg
    葉酸
    115 µg
    米、シーフードミックス、ブロッコリー(冷凍)、赤…
    材料: 米、シーフードミックス、ブロッコリー…
  • カリフラワーと温泉卵の焼きカレー

    • 434 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    カリフラワーのホクホクとした食感で食べごたえのある焼きカレーです。たっぷりの野菜と麦ご飯で食物繊維がしっかりと補えます。
    エネルギー
    434 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    23.3 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    62.8 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    873 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    336 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    434 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    23.3 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    62.8 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    873 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    336 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    122 µg
    麦ご飯(押麦3割)、温泉卵、鶏むね肉(皮付き)、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、温泉卵、鶏むね肉…
  • なまり節とブロッコリーのチーズパスタ

    • 432 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康
    ブロッコリーはパスタがゆであがる5分前に入れてゆでれば、時短になります。粉チーズをたっぷりと使った味わい深い一皿です。
    エネルギー
    432 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    37.4 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    816 mg
    カルシウム
    217 mg
    リン
    561 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    105 mg
    葉酸
    180 µg
    エネルギー
    432 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    37.4 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    816 mg
    カルシウム
    217 mg
    リン
    561 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    105 mg
    葉酸
    180 µg
    ペンネ、塩(ペンネゆでる用)、なまり節、ブロッコ…
    材料: ペンネ、塩(ペンネゆでる用)、なまり…