血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3747 品
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ふろふき大根の生姜ねぎあんかけ
- 45 kcal
- 食塩 0.6 g
やわらかい大根に、生姜とねぎ香るあんかけ。米のとぎ汁でゆがいた大根は臭みがとれて、味が染み込みやすくなります。エネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物10.0 g糖質8.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム374 mgカルシウム36 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸48 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物10.0 g糖質8.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム374 mgカルシウム36 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸48 µg大根、昆布、万能ねぎ（小口切り）、水溶き片栗粉、…材料： 大根、昆布、万能ねぎ（小口切り）、水…-
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レンジで簡単 カボチャの塩麹煮
- 77 kcal
- 食塩 0.4 g
塩麹を使って、電子レンジで簡単にかぼちゃ煮を作りました。塩麹の効果でうま味があり、はっきりとした味わいです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物19.4 g糖質16.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム18 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物19.4 g糖質16.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム18 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgかぼちゃ（皮付き）、A、塩麹、みりん、砂糖材料： かぼちゃ（皮付き）、A、塩麹、みりん…-
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春菊とにんじんのピーナッツ和え
- 36 kcal
- 食塩 0.4 g
香りがよい春菊を、ピーナッツ衣であえました。ピーナッツの香ばしさと春菊の風味がよく合います。エネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質1.7 g炭水化物4.6 g糖質2.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム289 mgカルシウム64 mgリン39 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸99 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質1.7 g炭水化物4.6 g糖質2.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム289 mgカルシウム64 mgリン39 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸99 µg春菊、にんじん、ピーナッツ、砂糖、めんつゆ（３倍…材料： 春菊、にんじん、ピーナッツ、砂糖、め…-
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切り干し大根とワカメの中華サラダ
- 57 kcal
- 食塩 0.4 g
切り干し大根のシャキシャキ食感が楽しい。 家にある食材で、火を使わずさっと作れます。あと一品欲しい時に嬉しいレシピです。エネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質9.1 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム575 mgカルシウム86 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質9.1 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム575 mgカルシウム86 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸35 µg切り干し大根、乾燥わかめ、A、酢、砂糖、しょうゆ…材料： 切り干し大根、乾燥わかめ、A、酢、砂…-
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デリ風 かぼちゃのバルサミコマヨサラダ
- 83 kcal
- 食塩 0.4 g
かぼちゃの甘味とバルサミコ酢が好相性！切ったかぼちゃは、ワタと種を取り除いてからラップで包み、野菜室で保存しましょう。エネルギー83 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質3.5 g炭水化物13.8 g糖質11.5 g食物繊維2.3 gコレステロール3 mgカリウム293 mgカルシウム25 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸30 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質3.5 g炭水化物13.8 g糖質11.5 g食物繊維2.3 gコレステロール3 mgカリウム293 mgカルシウム25 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸30 µgかぼちゃ、玉ねぎ、オリーブ油、パセリ(みじん切り…材料： かぼちゃ、玉ねぎ、オリーブ油、パセリ…-
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ほうれん草と青じそのなめたけあえ
- 17 kcal
- 食塩 0.5 g
野菜となめ茸を和えるだけ！ほうれん草は切らずにそのまま茹でた方が、水溶性ビタミンなど栄養の損失が少なくて済みます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム380 mgカルシウム27 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸109 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム380 mgカルシウム27 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸109 µgほうれん草、なめたけ（瓶詰め）、青じそ(せん切り)材料： ほうれん草、なめたけ（瓶詰め）、青じ…-
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シャキシャキ 水菜のナムル
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
水菜のしゃきしゃき食感と、ピリ辛だれが食欲をそそります。おつまみにもぴったりな一品です。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質1.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム329 mgカルシウム125 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸77 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質1.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム329 mgカルシウム125 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸77 µg水菜、カットわかめ、A、ごま油、豆板醤、塩材料： 水菜、カットわかめ、A、ごま油、豆板…-
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アボカドのネギ明太子和え
- 79 kcal
- 食塩 0.3 g
アボカドには、エネルギー代謝を促進させるビタミンB群、食物繊維、良質な脂肪酸が含まれます。エネルギー79 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質7.2 g炭水化物3.6 g糖質1.3 g食物繊維2.3 gコレステロール17 mgカリウム256 mgカルシウム7 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸39 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質7.2 g炭水化物3.6 g糖質1.3 g食物繊維2.3 gコレステロール17 mgカリウム256 mgカルシウム7 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸39 µgアボカド、レモン汁、めんたいこ、小葱材料： アボカド、レモン汁、めんたいこ、小葱-
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じゃがいものハニーマスタード和え
- 75 kcal
- 食塩 0.2 g
ハニーマスタードの甘さと程よい酸味が、ホクホクじゃがいものおいしさを引き立てます。エネルギー75 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質3.0 g炭水化物14.1 g糖質7.9 g食物繊維6.2 gコレステロール1 mgカリウム293 mgカルシウム6 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸15 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質3.0 g炭水化物14.1 g糖質7.9 g食物繊維6.2 gコレステロール1 mgカリウム293 mgカルシウム6 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸15 µgじゃがいも、サラダ油、A、はちみつ、粒マスタード…材料： じゃがいも、サラダ油、A、はちみつ、…-
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レンジで ラタトゥイユ
- 44 kcal
- 食塩 0.3 g
野菜を切り、他の混ぜてレンジにかけるだけ。短時間でも野菜の美味しさがキチンと感じられる常備菜が完成。エネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物6.9 g糖質5.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム24 mgリン39 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸44 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物6.9 g糖質5.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム24 mgリン39 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸44 µgなす（２cm角に切る）、ズッキーニ（２cm角に切…材料： なす（２cm角に切る）、ズッキーニ（…-
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