妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1147 品
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簡単 ブロッコリーの柚子胡椒漬け
- 19 kcal
- 食塩 0.5 g
ブロッコリーがあれば簡単に作れ、ゆずこしょうのピリリとした辛さが癖になる一品です。エネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物3.5 g糖質1.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム21 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸88 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物3.5 g糖質1.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム21 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸88 µgブロッコリー、A、めんつゆ(3倍濃縮)、ゆずこし…材料: ブロッコリー、A、めんつゆ(3倍濃縮…-
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シャキシャキ 水菜のおかかあえ
- 18 kcal
- 食塩 0.6 g
水菜を少量の水で蒸し上げるので栄養や旨味の流出が少なく、水菜そのもののおいしさを味わえます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質1.4 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム309 mgカルシウム127 mgリン49 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸85 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質1.4 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム309 mgカルシウム127 mgリン49 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸85 µg水菜、鰹節、だし醤油材料: 水菜、鰹節、だし醤油-
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クリスマスに イチゴとバナナのサンタさん
- 77 kcal
- 食塩 0.0 g
いちごとバナナで可愛いサンタクロースの出来上がり。作るのが楽しい、クリスマスにぴったりのデザートです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.5 g炭水化物18.6 g糖質16.5 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム342 mgカルシウム25 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC60 mg葉酸105 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.5 g炭水化物18.6 g糖質16.5 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム342 mgカルシウム25 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC60 mg葉酸105 µgいちご(1人5個)、バナナ、黒ごま、海苔材料: いちご(1人5個)、バナナ、黒ごま、…-
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春菊としめじのおかかごまあえ
- 29 kcal
- 食塩 0.5 g
春菊のほろ苦さに、ごまの香ばしさと甘みが絶妙な組み合わせ。春菊の香りが楽しめるよう、素材の味がいきる調味料配分に。エネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.8 g炭水化物4.4 g糖質1.9 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム316 mgカルシウム61 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸87 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.8 g炭水化物4.4 g糖質1.9 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム316 mgカルシウム61 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸87 µg春菊、しめじ、A、しょうゆ、砂糖、白ごま、かつお節材料: 春菊、しめじ、A、しょうゆ、砂糖、白…-
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トマト太平燕(タイピーエン)
- 173 kcal
- 食塩 2.2 g
トマトの酸味でひと味違う太平燕に。たっぷりのカット野菜や冷凍食品を使い、お鍋ひとつで完成するお手軽レシピです。エネルギー173 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質9.2 g脂質2.6 g炭水化物30.3 g糖質26.8 g食物繊維3.5 gコレステロール80 mgカリウム501 mgカルシウム79 mgリン59 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC52 mg葉酸101 µgエネルギー173 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質9.2 g脂質2.6 g炭水化物30.3 g糖質26.8 g食物繊維3.5 gコレステロール80 mgカリウム501 mgカルシウム79 mgリン59 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC52 mg葉酸101 µg春雨、シーフードミックス、トマト(くし形切り)、…材料: 春雨、シーフードミックス、トマト(く…-
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ブロッコリーのわさびマヨネーズ和え
- 39 kcal
- 食塩 0.2 g
電子レンジで作れる簡単レシピ。マヨネーズとわさびの相性が抜群です。おつまみにもぴったり。エネルギー39 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.3 g脂質2.6 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール4 mgカリウム190 mgカルシウム21 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸88 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.3 g脂質2.6 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール4 mgカリウム190 mgカルシウム21 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸88 µgブロッコリー、A、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮…材料: ブロッコリー、A、マヨネーズ、めんつ…-
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オーブントースターで焼き野菜
- 61 kcal
- 食塩 0.4 g
焼き野菜にヨーグルトディップを絡めてたいただきます。野菜にオリーブ油を絡めて脂溶性ビタミンの吸収率もアップ。エネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.8 g脂質2.6 g炭水化物6.3 g糖質4.0 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム56 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC81 mg葉酸95 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.8 g脂質2.6 g炭水化物6.3 g糖質4.0 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム56 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC81 mg葉酸95 µgかぶ、ブロッコリー、赤パプリカ、塩、オリーブ油、…材料: かぶ、ブロッコリー、赤パプリカ、塩、…-
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レンジで簡単 春菊とエリンギのお浸し
- 22 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作れる簡単お浸し。かつお節がアクセントになりうまみが増します。食物繊維や葉酸が摂れます。エネルギー22 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム364 mgカルシウム74 mgリン51 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸128 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム364 mgカルシウム74 mgリン51 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸128 µg春菊、エリンギ、かつお節、ぽん酢しょうゆ材料: 春菊、エリンギ、かつお節、ぽん酢しょ…-
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モロヘイヤの酢醤油あえ
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
夏が旬のモロヘイヤを、酢としょうがでさっぱりといただきます。夏バテなど食欲が落ちた時にも食べやすい一皿です。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム105 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸101 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム105 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸101 µgモロヘイヤ、しょうが(すりおろし)、合わせ調味料…材料: モロヘイヤ、しょうが(すりおろし)、…-
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簡単 アスパラの焼き浸し
- 34 kcal
- 食塩 0.4 g
焼いたアスパラガスをたれに浸します。冷める時に味がよく染み込むのでよく冷やしましょう。エネルギー34 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物2.8 g糖質1.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム14 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸96 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物2.8 g糖質1.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム14 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸96 µgアスパラガス、オリーブ油、白ごま、A、めんつゆ(…材料: アスパラガス、オリーブ油、白ごま、A…-
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