レシピ数 : 848 品
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ふんわり卵の中華炒め
- 160 kcal
- 食塩 1.2 g
卵の黄色とブロッコリーの緑が華やかな一品。卵は大きく炒めて一度取り出すのがポイント。固くならず、ふんわりと仕上がります。エネルギー160 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質10.7 g炭水化物7.1 g糖質2.6 g食物繊維4.5 gコレステロール222 mgカリウム521 mgカルシウム60 mgリン212 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC84 mg葉酸176 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質10.7 g炭水化物7.1 g糖質2.6 g食物繊維4.5 gコレステロール222 mgカリウム521 mgカルシウム60 mgリン212 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC84 mg葉酸176 µg卵(Lサイズ)、ブロッコリー、しめじ、にんにく、…材料: 卵(Lサイズ)、ブロッコリー、しめじ…-
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なすのピリ辛みそ炒め
- 174 kcal
- 食塩 1.5 g
ひき肉のうま味が効いたみそだれが、なすにしみこんで抜群のおいしさ。豆板醤のピリッとした辛みが食欲をそそります。エネルギー174 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.6 g脂質8.2 g炭水化物14.4 g糖質11.0 g食物繊維3.4 gコレステロール34 mgカリウム498 mgカルシウム28 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸42 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.6 g脂質8.2 g炭水化物14.4 g糖質11.0 g食物繊維3.4 gコレステロール34 mgカリウム498 mgカルシウム28 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸42 µg豚赤身ひき肉、なす、ピーマン、しょうが、ごま油、…材料: 豚赤身ひき肉、なす、ピーマン、しょう…-
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卵となすのチリソース炒め
- 183 kcal
- 食塩 1.2 g
甘辛いチリソースが、ふわふわの卵と、とろりとやわらかななすに絡んで絶品。ご飯がすすむ一皿です。エネルギー183 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.0 g脂質10.3 g炭水化物14.8 g糖質12.0 g食物繊維2.8 gコレステロール223 mgカリウム373 mgカルシウム53 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸65 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.0 g脂質10.3 g炭水化物14.8 g糖質12.0 g食物繊維2.8 gコレステロール223 mgカリウム373 mgカルシウム53 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸65 µg卵(Lサイズ)、なす、玉ねぎ、サラダ油、A、ケチ…材料: 卵(Lサイズ)、なす、玉ねぎ、サラダ…-
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ピリ辛さば缶とキャベツの味噌炒め
- 198 kcal
- 食塩 1.9 g
野菜のシャキシャキとした食感で満足感のあるひと皿に。豆板醤の量はお好みで加え、辛味を調整すれば、家族みんなで楽しめます。エネルギー198 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質16.3 g脂質10.8 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gコレステロール59 mgカリウム339 mgカルシウム210 mgリン166 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC27 mg葉酸50 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質16.3 g脂質10.8 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gコレステロール59 mgカリウム339 mgカルシウム210 mgリン166 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC27 mg葉酸50 µgさば水煮缶(固形量)、キャベツ、ピーマン、にんに…材料: さば水煮缶(固形量)、キャベツ、ピー…-
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豚肉とキャベツの塩炒め
- 243 kcal
- 食塩 1.0 g
うま味の濃い豚肩ロース肉を使えば、塩分が少なくても物足りなさを感じません。焼き付けるように焦げ目を付けるのがポイント。エネルギー243 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質18.6 g炭水化物6.8 g糖質4.3 g食物繊維2.5 gコレステロール52 mgカリウム442 mgカルシウム37 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC41 mg葉酸62 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質18.6 g炭水化物6.8 g糖質4.3 g食物繊維2.5 gコレステロール52 mgカリウム442 mgカルシウム37 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC41 mg葉酸62 µg豚肩ロース薄切り肉、小麦粉、キャベツ、ピーマン、…材料: 豚肩ロース薄切り肉、小麦粉、キャベツ…-
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冷凍いんげんときくらげのカレー炒め
- 41 kcal
- 食塩 0.4 g
あと一品欲しい時に便利な冷凍食材。冷凍されたいんげんをおいしく食べるコツは、強火でさっと炒めることです。エネルギー41 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.2 g炭水化物5.5 g糖質2.4 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム34 mgリン31 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.2 g炭水化物5.5 g糖質2.4 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム34 mgリン31 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgさやいんげん(冷凍)、乾燥きくらげ、サラダ油、A…材料: さやいんげん(冷凍)、乾燥きくらげ、…-
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鶏むね肉と小松菜のオイスターソース炒め
- 207 kcal
- 食塩 1.5 g
たんぱく質の多い鶏むね肉と、カルシウムや鉄が多い小松菜を使った一皿。鶏むね肉に片栗粉をまぶすとやわらかな食感に。エネルギー207 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質10.1 g炭水化物5.8 g糖質3.8 g食物繊維2.0 gコレステロール73 mgカリウム875 mgカルシウム177 mgリン259 mg鉄3.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸124 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質10.1 g炭水化物5.8 g糖質3.8 g食物繊維2.0 gコレステロール73 mgカリウム875 mgカルシウム177 mgリン259 mg鉄3.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸124 µg鶏むね肉(皮付き)、酒(鶏むね肉用)、こしょう(…材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒(鶏むね肉用)…-
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卵とえびのケチャップ炒め
- 113 kcal
- 食塩 0.7 g
たんぱく質を抑えながらも、えびと卵を使って食べ応えのある一皿に。ごま油の風味とケチャップの甘味で十分な味わいです。エネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物5.4 g糖質4.8 g食物繊維0.6 gコレステロール156 mgカリウム192 mgカルシウム41 mgリン128 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物5.4 g糖質4.8 g食物繊維0.6 gコレステロール156 mgカリウム192 mgカルシウム41 mgリン128 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸26 µg卵(Lサイズ)、むきえび(冷凍)、玉ねぎ、ごま油…材料: 卵(Lサイズ)、むきえび(冷凍)、玉…-
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鶏むね肉とにらの韓国風スタミナ炒め
- 178 kcal
- 食塩 1.1 g
片栗粉をまぶすことで調味料がよく絡み、塩分控えめでも十分な味わいです。コチュジャンのピリ辛がアクセントの一皿です。エネルギー178 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.0 g脂質7.7 g炭水化物9.3 g糖質7.6 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム568 mgカルシウム48 mgリン198 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸66 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.0 g脂質7.7 g炭水化物9.3 g糖質7.6 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム568 mgカルシウム48 mgリン198 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸66 µg鶏むね肉(皮付き)、片栗粉(肉用)、にら、ごま油…材料: 鶏むね肉(皮付き)、片栗粉(肉用)、…-
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さば缶とズッキーニのカレーオイスター炒め
- 172 kcal
- 食塩 1.3 g
うま味たっぷりのさば缶とズッキーニの2品で作れる一皿。マイルドなカレー味で、年代問わず食べやすい味つけです。エネルギー172 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質9.7 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gコレステロール59 mgカリウム439 mgカルシウム206 mgリン170 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.5 µgビタミンC14 mg葉酸35 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質9.7 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gコレステロール59 mgカリウム439 mgカルシウム206 mgリン170 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.5 µgビタミンC14 mg葉酸35 µgさば水煮缶(固形量)、ズッキーニ、サラダ油、A、…材料: さば水煮缶(固形量)、ズッキーニ、サ…-
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