ヘルシーにごちそうが食べたい
家族の特別な日や、家に人が集まるときのおもてなしなど、イベント時に役立つ、見た目も華やかなレシピを集めました。
レシピ数 : 435 品
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たらと野菜のホイル焼き
- 124 kcal
- 食塩 1.4 g
味付けはオリーブ油とハーブ入りソルトだけ。アルミホイルで包んで焼くので、洗い物も少なく、後片付けも楽々です。エネルギー124 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質4.6 g炭水化物6.5 g糖質3.3 g食物繊維3.2 gコレステロール46 mgカリウム629 mgカルシウム45 mgリン259 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC52 mg葉酸92 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質4.6 g炭水化物6.5 g糖質3.3 g食物繊維3.2 gコレステロール46 mgカリウム629 mgカルシウム45 mgリン259 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC52 mg葉酸92 µgたら(切り身)、塩、ミニトマト、しめじ、ブロッコ…材料: たら(切り身)、塩、ミニトマト、しめ…-
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ローストポークとプチトマト サラダ仕立て
- 213 kcal
- 食塩 0.9 g
おもてなしにもおすすめの一品。酸味の効いたソースがジューシーな豚肉と好相性!さっぱりといただけます。エネルギー213 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質15.9 g炭水化物3.7 g糖質2.7 g食物繊維1.0 gコレステロール55 mgカリウム413 mgカルシウム33 mgリン156 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸40 µgエネルギー213 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質15.9 g炭水化物3.7 g糖質2.7 g食物繊維1.0 gコレステロール55 mgカリウム413 mgカルシウム33 mgリン156 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸40 µg豚肩ロース肉(ブロック脂身なし)、にんに(おろし…材料: 豚肩ロース肉(ブロック脂身なし)、に…-
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おもてなし和菓子 栗蒸し羊羹
- 143 kcal
- 食塩 0.1 g
秋の和菓子といえば、栗蒸し羊羹。栗の甘みを引き立たせた、甘さ控えめの上品なお味です。お持たせにもお勧めです。エネルギー143 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.3 g脂質0.3 g炭水化物33.4 g糖質31.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム67 mgカルシウム8 mgリン29 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.3 g脂質0.3 g炭水化物33.4 g糖質31.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム67 mgカルシウム8 mgリン29 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgこしあん、薄力粉、片栗粉、砂糖、塩、湯(60くら…材料: こしあん、薄力粉、片栗粉、砂糖、塩、…-
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真鯛の漬けサラダ
- 90 kcal
- 食塩 0.7 g
簡単なのに、華やかでおもてなしにもぴったりの一品。少しほろ苦いルッコラとゆずの風味が鯛によく合います。エネルギー90 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.1 g脂質5.9 g炭水化物1.4 g糖質0.6 g食物繊維0.8 gコレステロール28 mgカリウム331 mgカルシウム57 mgリン109 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸53 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.1 g脂質5.9 g炭水化物1.4 g糖質0.6 g食物繊維0.8 gコレステロール28 mgカリウム331 mgカルシウム57 mgリン109 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸53 µgたい(刺身用)、ルッコラ、オリーブ油、粗びき黒こ…材料: たい(刺身用)、ルッコラ、オリーブ油…-
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豚ヒレのバルサミコきのこソース
- 175 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパン一枚でできるお手軽レシピ。おもてなしにもおすすめです。にんにくとバルサミコの風味が食欲をそそります。エネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.8 g脂質6.2 g炭水化物9.1 g糖質6.9 g食物繊維2.2 gコレステロール47 mgカリウム644 mgカルシウム18 mgリン243 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸46 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.8 g脂質6.2 g炭水化物9.1 g糖質6.9 g食物繊維2.2 gコレステロール47 mgカリウム644 mgカルシウム18 mgリン243 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸46 µg豚ヒレ肉(脂身なしとんかつ用)、塩、黒こしょう、…材料: 豚ヒレ肉(脂身なしとんかつ用)、塩、…-
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秋刀魚のガーリックステーキ
- 274 kcal
- 食塩 0.8 g
さんまを巻いて焼き上げ、青じそとレモンソースでいただきます。さんまは中までふっくら。にんにくが食欲を後押しします。エネルギー274 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.6 g脂質22.0 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール48 mgカリウム277 mgカルシウム30 mgリン148 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD11.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgエネルギー274 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.6 g脂質22.0 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール48 mgカリウム277 mgカルシウム30 mgリン148 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD11.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgさんま(3枚おろし)、塩、白こしょう、小麦粉、オ…材料: さんま(3枚おろし)、塩、白こしょう…-
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市販の焼豚はもう買えない 黄金焼豚
- 198 kcal
- 食塩 1.0 g
家にある調味料で手軽に食べごたえのある焼豚が作れます。冷蔵庫で一晩漬け込むことで、より味が染み込みます。エネルギー198 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.8 g脂質12.8 g炭水化物6.0 g糖質5.9 g食物繊維0.1 gコレステロール55 mgカリウム276 mgカルシウム6 mgリン147 mg鉄0.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸4 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.8 g脂質12.8 g炭水化物6.0 g糖質5.9 g食物繊維0.1 gコレステロール55 mgカリウム276 mgカルシウム6 mgリン147 mg鉄0.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸4 µg豚肩ロース塊肉(脂身なし)、A、しょうが(すりお…材料: 豚肩ロース塊肉(脂身なし)、A、しょ…-
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バターナッツのきのこたっぷりチーズ焼き
- 112 kcal
- 食塩 0.8 g
かぼちゃときのこ、チーズが好相性!おもてなしにもお勧めです。腸内環境を整える食物繊維もたっぷりです。エネルギー112 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.5 g脂質3.3 g炭水化物20.4 g糖質16.2 g食物繊維4.2 gコレステロール8 mgカリウム500 mgカルシウム73 mgリン130 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸54 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.5 g脂質3.3 g炭水化物20.4 g糖質16.2 g食物繊維4.2 gコレステロール8 mgカリウム500 mgカルシウム73 mgリン130 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸54 µgバターナッツかぼちゃ、塩、こしょう、しめじ、舞茸…材料: バターナッツかぼちゃ、塩、こしょう、…-
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スズキのポアレ バルサミコ風味
- 155 kcal
- 食塩 1.0 g
おもてなしにもお勧めの一品。スズキは高たんぱく、低脂質で、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富です。エネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.2 g脂質5.1 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール77 mgカリウム437 mgカルシウム38 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.2 g脂質5.1 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール77 mgカリウム437 mgカルシウム38 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgスズキ、塩、えび、さやいんげん、にんにく、オリー…材料: スズキ、塩、えび、さやいんげん、にん…-
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舌平目のムニエル
- 124 kcal
- 食塩 0.9 g
レモンの風味が爽やかなムニエル。したびらめは高たんぱく、低カロリーで、カリウムが豊富です。エネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質5.6 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール68 mgカリウム319 mgカルシウム47 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB122.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質5.6 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール68 mgカリウム319 mgカルシウム47 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB122.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgしたびらめ(切り身)、塩、こしょう、薄力粉、Aサ…材料: したびらめ(切り身)、塩、こしょう、…-
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