魚料理を手軽に楽しみたい
調理に時間がかかるイメージのある魚料理。時短でお手軽に作れるバリエーション豊富なお魚レシピを集めました。
レシピ数 ： 245 品
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蒲焼きアレンジ シャキシャキごぼうのうな玉丼
- 500 kcal
- 食塩 1.7 g
うなぎの蒲焼きを使って手軽に作れる１品です。シャキシャキ食感のごぼうと水菜をたっぷり入れて、食べ応えも十分◎。エネルギー500 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.2 g脂質16.1 g炭水化物69.1 g糖質63.4 g食物繊維5.7 gコレステロール300 mgカリウム538 mgカルシウム169 mgリン340 mg鉄2.2 mg亜鉛3.4 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.7 µgビタミンC13 mg葉酸99 µgエネルギー500 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.2 g脂質16.1 g炭水化物69.1 g糖質63.4 g食物繊維5.7 gコレステロール300 mgカリウム538 mgカルシウム169 mgリン340 mg鉄2.2 mg亜鉛3.4 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.7 µgビタミンC13 mg葉酸99 µgご飯、うなぎ（蒲焼き）、卵（Mサイズ）、ごぼう、…材料： ご飯、うなぎ（蒲焼き）、卵（Mサイズ…-
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韓国風 かつおの生春巻き
- 197 kcal
- 食塩 0.7 g
刺身用のかつおを野菜と一緒に巻いて生春巻きに。ピリ辛のコチュマヨソースをつけて韓国風に仕上げました。エネルギー197 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.9 g脂質5.0 g炭水化物20.5 g糖質19.6 g食物繊維0.9 gコレステロール50 mgカリウム451 mgカルシウム25 mgリン216 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgエネルギー197 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.9 g脂質5.0 g炭水化物20.5 g糖質19.6 g食物繊維0.9 gコレステロール50 mgカリウム451 mgカルシウム25 mgリン216 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgライスペーパー、かつお（刺身用）、きゅうり、にん…材料： ライスペーパー、かつお（刺身用）、き…-
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さわらとセロリのカレーソテー
- 204 kcal
- 食塩 1.2 g
さわらをスパイシーなカレー風味の味付けに。片栗粉をまぶしてから焼き上げることで外はカリッと中はふっくら仕上がります。エネルギー204 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質11.9 g炭水化物8.4 g糖質7.5 g食物繊維0.9 gコレステロール48 mgカリウム630 mgカルシウム35 mgリン209 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質11.9 g炭水化物8.4 g糖質7.5 g食物繊維0.9 gコレステロール48 mgカリウム630 mgカルシウム35 mgリン209 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgさわら（切り身）、セロリ、片栗粉、塩、サラダ油、…材料： さわら（切り身）、セロリ、片栗粉、塩…-
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あじのバターソテー
- 142 kcal
- 食塩 0.8 g
あじはしっかりと焼き色をつけ、香ばしさを出しました。最後にバターを加えることで、風味が引き立ち味わい深い仕上がりに。エネルギー142 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質8.6 g炭水化物3.5 g糖質1.7 g食物繊維1.8 gコレステロール56 mgカリウム455 mgカルシウム64 mgリン202 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.3 µgビタミンB125.0 µgビタミンC47 mg葉酸76 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質8.6 g炭水化物3.5 g糖質1.7 g食物繊維1.8 gコレステロール56 mgカリウム455 mgカルシウム64 mgリン202 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.3 µgビタミンB125.0 µgビタミンC47 mg葉酸76 µgあじ（３枚おろし）、塩（あじ用）、こしょう（あじ…材料： あじ（３枚おろし）、塩（あじ用）、こ…-
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鮭とほうれん草のミルク中華スープ
- 198 kcal
- 食塩 1.5 g
たんぱく源、きのこ、野菜が入った具沢山のおかずになるスープです。煮るだけなので10分ほどで手軽に作れます。エネルギー198 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.4 g脂質9.5 g炭水化物8.8 g糖質6.3 g食物繊維2.5 gコレステロール59 mgカリウム873 mgカルシウム143 mgリン347 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD26.1 µgビタミンB125.1 µgビタミンC16 mg葉酸120 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.4 g脂質9.5 g炭水化物8.8 g糖質6.3 g食物繊維2.5 gコレステロール59 mgカリウム873 mgカルシウム143 mgリン347 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD26.1 µgビタミンB125.1 µgビタミンC16 mg葉酸120 µg鮭（切り身）、しめじ、ほうれん草、牛乳、ごま油、…材料： 鮭（切り身）、しめじ、ほうれん草、牛…-
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さばのみそバターレンジ蒸し
- 212 kcal
- 食塩 0.9 g
キャベツとじゃがいもを合わせ、食物繊維を補えます。さばのうま味とバターのコクが合わさり、味わい深い一皿です。エネルギー212 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.0 g脂質14.4 g炭水化物11.4 g糖質7.0 g食物繊維4.4 gコレステロール47 mgカリウム451 mgカルシウム26 mgリン168 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC27 mg葉酸43 µgエネルギー212 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.0 g脂質14.4 g炭水化物11.4 g糖質7.0 g食物繊維4.4 gコレステロール47 mgカリウム451 mgカルシウム26 mgリン168 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC27 mg葉酸43 µgさば（切り身）、塩（さば用）、キャベツ、じゃがい…材料： さば（切り身）、塩（さば用）、キャベ…-
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かじきと夏野菜のレモンバター焼き
- 177 kcal
- 食塩 1.0 g
かじきのうま味とレモンの酸味を効かせて、塩分を抑えた一皿です。バターがほんのりと香り、味わい深い仕上がりに。エネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質7.2 g炭水化物17.6 g糖質13.9 g食物繊維3.7 gコレステロール55 mgカリウム729 mgカルシウム29 mgリン234 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC32 mg葉酸54 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質7.2 g炭水化物17.6 g糖質13.9 g食物繊維3.7 gコレステロール55 mgカリウム729 mgカルシウム29 mgリン234 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC32 mg葉酸54 µgかじき（切り身）、塩（かじき用）、粗びき黒こしょ…材料： かじき（切り身）、塩（かじき用）、粗…-
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あじのふっくら洋風蒸し
- 158 kcal
- 食塩 1.2 g
あじのうま味やトマトの酸味など、食材本来の味をいかした一皿。フライパンに蓋をして蒸し焼きにするだけで、手軽に作れます。エネルギー158 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.2 g脂質5.6 g炭水化物12.8 g糖質8.1 g食物繊維4.7 gコレステロール48 mgカリウム778 mgカルシウム92 mgリン260 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC107 mg葉酸164 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.2 g脂質5.6 g炭水化物12.8 g糖質8.1 g食物繊維4.7 gコレステロール48 mgカリウム778 mgカルシウム92 mgリン260 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC107 mg葉酸164 µgあじ（切り身３枚おろし）、酒（あじ用）、ブロッコ…材料： あじ（切り身３枚おろし）、酒（あじ用…-
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さわらときのこのとろみ炒め
- 189 kcal
- 食塩 1.3 g
さわらに片栗粉をまぶすことでうま味を閉じ込め、少量の調味料でも味がよく絡みます。しいたけ、しめじで食物繊維が補える一皿。エネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.5 g脂質10.0 g炭水化物9.6 g糖質6.9 g食物繊維2.7 gコレステロール49 mgカリウム628 mgカルシウム21 mgリン241 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.3 µgビタミンC3 mg葉酸44 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.5 g脂質10.0 g炭水化物9.6 g糖質6.9 g食物繊維2.7 gコレステロール49 mgカリウム628 mgカルシウム21 mgリン241 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.3 µgビタミンC3 mg葉酸44 µgさわら（切り身）、片栗粉、しいたけ、しめじ、長ね…材料： さわら（切り身）、片栗粉、しいたけ、…-
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鮭とセロリのエスニック炒め
- 164 kcal
- 食塩 1.5 g
家にある身近な調味料で作る、すっぱ辛いエスニック風の炒めものです。鮭のうま味とセロリの風味がくせになります。エネルギー164 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.6 g脂質7.4 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム561 mgカルシウム37 mgリン227 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.6 g脂質7.4 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム561 mgカルシウム37 mgリン227 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC6 mg葉酸36 µg鮭（切り身）、塩（鮭用）、片栗粉（鮭用）、セロリ…材料： 鮭（切り身）、塩（鮭用）、片栗粉（鮭…-
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