レシピ数 : 564 品
  • とろりあんかけ ふわふわ豆腐ハンバーグ

    • 207 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    木綿豆腐とひき肉を合わせることで、ふっくらとした食感のハンバーグに。あんをかけて口当たりよく仕上げます。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    144 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    144 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    鶏ひき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ(みじん切り)、し…
    材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ(みじ…
  • ふわふわ手作りさつま揚げ

    • 203 kcal
    • 食塩 1.3 g
    まなげ★
    鹿児島県の郷土料理。豆腐を加えたふわふわさつま揚げ。年齢を問わず美味しく頂けます。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    195 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    4.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    195 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    4.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    あじ(刺身用)、木綿豆腐、にら、しょうが(すりお…
    材料: あじ(刺身用)、木綿豆腐、にら、しょ…
  • まな板包丁要らず 豚挽肉としめじの炒豆腐

    • 154 kcal
    • 食塩 1.1 g
    moj
    鍋に材料を全部入れて煮込むだけの包丁いらずのお手軽レシピ。甘辛い味付けが食欲をそそります。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    155 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    155 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    木綿豆腐、豚ひき肉、卵、しめじ、小ねぎ(小口切り…
    材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、卵、しめじ、小ね…
  • ツナ納豆の豆腐サラダ

    • 110 kcal
    • 食塩 0.7 g
    さとみわ
    火を使わず食材を盛り付けるだけで簡単にできます。具だくさんで満足感のある一品です。ゆずこしょうの辛みがアクセントに。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    144 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    144 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    73 µg
    木綿豆腐、納豆、ツナ水煮(固形量)、レタス、ミニ…
    材料: 木綿豆腐、納豆、ツナ水煮(固形量)、…
  • たけのことアスパラの豆腐グラタン

    • 229 kcal
    • 食塩 1.5 g
    FarmersK
    歯応えのある筍とアスパラを使った食べ応えのあるグラタン。高血圧の改善に役立つ食物繊維やカリウム、カルシウムが豊富です。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    255 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    255 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    83 µg
    たけのこ(水煮)、アスパラガス、絹ごし豆腐、ソー…
    材料: たけのこ(水煮)、アスパラガス、絹ご…
  • 豆腐でヘルシーぷるん ココアババロア

    • 70 kcal
    • 食塩 0.0 g
    いぶ姉
    豆腐を使ったココアババロア。良質なたんぱく質がとれ、バレンタインや子どものおやつにもおすすめ。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    54 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    54 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    絹ごし豆腐、粉ゼラチン、ココアパウダー、湯、砂糖…
    材料: 絹ごし豆腐、粉ゼラチン、ココアパウダ…
  • 豆腐とひき肉の韓国風スープ

    • 110 kcal
    • 食塩 1.1 g
    KT121
    具だくさんの食べ応えのあるスープ。コチュジャンの辛味やしょうがの風味によって、塩分が控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    91 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    91 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    50 µg
    絹ごし豆腐、豚ひき肉、卵、ほうれん草、にんじん、…
    材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、卵、ほうれん草…
  • ひじきと豆腐のハンバーグ

    • 216 kcal
    • 食塩 1.2 g
    あきこog
    豆腐の入ったふんわりやわらかなハンバーグ。小さなお子さんからお年寄りまで人気の甘辛味で仕上げました。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    174 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    174 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    牛ももひき肉、豚ももひき肉、塩、木綿豆腐、長ねぎ…
    材料: 牛ももひき肉、豚ももひき肉、塩、木綿…
  • 大豆バーグのみぞれ餡

    • 171 kcal
    • 食塩 1.6 g
    surirera
    大豆製品をたっぷり使った一品。お年寄りに不足しやすいたんぱく質がしっかり摂取できます。
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    132 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    132 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮)、A冷凍ミ…
    材料: 鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮…
  • ひじきの中華スープ

    • 33 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ななクレープ
    海藻たっぷりのスープ。海藻は水溶性の食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を緩やかにする働きがあります。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    27 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    27 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    ひじき(乾燥)、絹ごし豆腐、カットわかめ、ごま油…
    材料: ひじき(乾燥)、絹ごし豆腐、カットわ…