レシピ数 : 707 品
  • 蒸しなす

    • 22 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジを使ったお手軽蒸しなす。味付けはぽん酢しょうゆだけと簡単。なすの皮に油を塗ることで、彩りよく仕上がります。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    29 µg
    なす、小ねぎ(小口切り)、サラダ油、ぽん酢しょうゆ
    材料: なす、小ねぎ(小口切り)、サラダ油、…
  • アボカドまぐろのオリーブじょうゆ丼

    • 496 kcal
    • 食塩 1.9 g
    市瀬悦子
    アボカドとまぐろを切ってのせるだけでできる簡単丼。麦ご飯とアボカドが入っているので、食物繊維もたっぷり摂れます。
    エネルギー
    496 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    59.0 g
    糖質
    51.6 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    778 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    276 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    496 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    59.0 g
    糖質
    51.6 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    778 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    276 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    70 µg
    麦ご飯(押麦3割)、赤身まぐろ(刺身用)、アボカ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、赤身まぐろ(刺身…
  • れんこん入りけんちょう

    • 108 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    山口の郷土料理「けんちょう」にれんこんをプラス。しっかり炒めて野菜の甘みとうま味を引き出し、塩分控えめに仕上げています。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    97 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    97 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    33 µg
    れんこん、大根、にんじん、ごぼう、木綿豆腐、小ね…
    材料: れんこん、大根、にんじん、ごぼう、木…
  • なすのたたき風

    • 72 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    たっぷりの薬味でいただく爽やかな一品。なすにごま油を絡めてから焼けば、余分な油を吸わず、カロリー控えめに仕上げられます。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    94 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    94 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    51 µg
    なす、ごま油、ツナ水煮、長ねぎ(小口切り)、みょ…
    材料: なす、ごま油、ツナ水煮、長ねぎ(小口…
  • さばとなすの甘辛揚げ

    • 333 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    カリッと揚げたさばと、とろとろのなすは相性抜群。甘辛いたれがよく絡み、ご飯がすすむおいしさです。
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    22.5 g
    炭水化物
    24.6 g
    糖質
    22.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    154 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    6.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    22.5 g
    炭水化物
    24.6 g
    糖質
    22.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    154 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    6.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    36 µg
    さば(切り身)、なす、片栗粉、サラダ油、小ねぎ(…
    材料: さば(切り身)、なす、片栗粉、サラダ…
  • オーブントースターで簡単 厚揚げステーキ

    • 204 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    カリッと焼いた厚揚げと、にんにくしょうゆだれが相性抜群。ピリッと辛いとうがらしがアクセントになり、ご飯が進みます。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    615 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    252 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    615 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    252 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    109 µg
    厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小ねぎ(小口切…
    材料: 厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小…
  • さつまいものめった汁

    • 172 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    石川県の郷土料理のめった汁。具だくさんで食べごたえがあります。さつまいもや野菜の甘味が溶け込んで、ほっとする味わいです。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    18.4 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    123 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    18.4 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    123 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    34 µg
    豚こま肉、さつまいも、玉ねぎ、にんじん、油揚げ、…
    材料: 豚こま肉、さつまいも、玉ねぎ、にんじ…
  • かつおのたたき トマト香味ドレッシング

    • 188 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    かつおのたたきを洋風にアレンジ。たっぷりの薬味とトマトのうま味で油が少なめでも満足感のあるドレッシングに仕上がります。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    241 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    241 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    24 µg
    かつおのたたき(刺し身)、小ねぎ、トマト香味ドレ…
    材料: かつおのたたき(刺し身)、小ねぎ、ト…
  • 鮭とじゃがいものみそバター絡め

    • 241 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ほくほくのじゃがいもにみそバターの味付けが相性ばつぐん。エリンギを加えることで食物繊維が摂れ、食べごたえもアップします。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    22.9 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    8.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    750 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    280 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.1 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    22.9 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    8.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    750 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    280 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.1 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    65 µg
    鮭(切り身)、酒、小麦粉、じゃがいも、エリンギ、…
    材料: 鮭(切り身)、酒、小麦粉、じゃがいも…
  • 豆腐とひき肉の塩麻婆

    • 143 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    塩味のひき肉あんがコクがあるのに、後味あっさり。ご飯にかけて丼にしてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    96 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    96 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    豚ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、小ねぎ、…
    材料: 豚ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、しょう…