遅い時間に食べるときに

夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1538 品
  • 脂質控えめ ロール白菜

    • 196 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    白菜はくたくたに煮ることで繊維が壊れて食べやすくなります。肉だねにふやかしたパン粉を入れることでしっとりと仕上がります。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    566 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    211 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    566 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    211 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    68 µg
    豚赤身ひき肉、白菜(2枚/人)、玉ねぎ、小麦粉、…
    材料: 豚赤身ひき肉、白菜(2枚/人)、玉ね…
  • 揚げない エビフライ

    • 178 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    油で揚げずにオーブントースターで焼いて脂質をカット。マヨネーズに含まれる油を活用することで、ジューシーに仕上がりますよ。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    144 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    201 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    144 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    201 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    えび(殻付き100g/人)、乾燥パン粉、レタス、…
    材料: えび(殻付き100g/人)、乾燥パン…
  • 豆腐と小松菜のお手軽チャンプルー

    • 151 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    食材3つで作る手軽なチャンプルーです。めんつゆのホッとする味付けで口あたりもやさしく、食欲のない時にもおすすめです。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    168 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    168 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    47 µg
    木綿豆腐、ツナ水煮(汁含む)、小松菜、ごま油、か…
    材料: 木綿豆腐、ツナ水煮(汁含む)、小松菜…
  • たらと小松菜としめじのバタぽん炒め

    • 145 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    バターのコクとぽん酢しょうゆの酸味で、淡白なたらを満足なおいしさに。食感の異なる野菜やきのこも一緒にどうぞ。
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    588 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    232 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    588 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    232 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    56 µg
    たら(切り身)、小松菜、しめじ、サラダ油、A、酒…
    材料: たら(切り身)、小松菜、しめじ、サラ…
  • 鶏肉とキャベツの甘味噌炒め

    • 183 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    定番の食材で作る甘味噌炒め。キャベツは炒める前に電子レンジで加熱して水けを絞ることで、少なめの調味料でも味が決まります。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    59 µg
    鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、ピーマン、ごま油、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、ピーマ…
  • 鶏肉と長いもの梅しそ炒め

    • 180 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    梅と青じそのさっぱりとした味付けの炒めもの。やわらかな鶏むね肉とシャキシャキとした長いもの食感が楽しめます。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    178 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    178 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    鶏むね肉(皮なし)、長いも、青じそ、梅干し、サラ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、長いも、青じそ、…
  • シャキシャキれんこんとひき肉の味噌炒め

    • 177 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    豚肉のうま味とみそのコクが相性の良い一皿。れんこんはいちょう切りにすることで断面が増え、カリウムが流出しやすくなります。
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    102 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    102 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    14 µg
    豚ひき肉、れんこん、ごま油、小ねぎ(小口切り)、…
    材料: 豚ひき肉、れんこん、ごま油、小ねぎ(…
  • たらと小松菜の中華風あんかけ

    • 126 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    フライパン1枚でできるお手軽な一皿。淡白なたらをごま油で香ばしく焼き、中華風のあんをかけていただきます。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    548 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    199 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    548 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    199 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    64 µg
    たら(切り身)、片栗粉(たら用)、小松菜、玉ねぎ…
    材料: たら(切り身)、片栗粉(たら用)、小…
  • 電子レンジで簡単 トマトの肉詰め

    • 189 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豚ひき肉とトマトのうま味が合わさり、塩分控えめでも満足の一皿。電子レンジで手軽に作れて、おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    150 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    150 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    44 µg
    トマト(小さめを2個)、豚ひき肉、玉ねぎ、ピザ用…
    材料: トマト(小さめを2個)、豚ひき肉、玉…
  • 大根ともずく酢のわさびあえ

    • 22 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    あえるだけのお手軽な一品。さっぱりとしたもずく酢にツンとした風味のある練りわさびを加えました。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    121 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    10 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    121 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    10 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    大根、もずく酢、練りわさび
    材料: 大根、もずく酢、練りわさび