レシピ数 ： 805 品
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切り干し大根のペペロンチーノ風おつまみ
- 59 kcal
- 食塩 0.7 g
煮物でお馴染みの切干大根をペペロンチーノ風に。にんにくの香りと、とうがらしのピリッとした辛味が後を引くおいしさです。エネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物7.8 g糖質4.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム49 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物7.8 g糖質4.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム49 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg切り干し大根、こんにゃく、しめじ、にんにく、赤と…材料： 切り干し大根、こんにゃく、しめじ、に…-
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黒胡椒ビリビリ 鶏肉のガーリック炒め
- 124 kcal
- 食塩 0.9 g
ガーリックと黒胡椒の香り引き立つレシピです。鶏肉の皮を除けば、脂質を抑えられ、カロリーも半分に！エネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質6.4 g炭水化物5.0 g糖質4.2 g食物繊維0.8 gコレステロール57 mgカリウム315 mgカルシウム11 mgリン150 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸67 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質6.4 g炭水化物5.0 g糖質4.2 g食物繊維0.8 gコレステロール57 mgカリウム315 mgカルシウム11 mgリン150 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸67 µg鶏もも肉(皮なし)、塩こしょう、薄力粉、片栗粉、…材料： 鶏もも肉(皮なし)、塩こしょう、薄力…-
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ほうれん草と豚ひき肉と糸こんにゃくの炒め物
- 172 kcal
- 食塩 1.3 g
冬が旬のほうれん草が主役です。糸こんにゃくに染み込んだひき肉の旨味と、ほうれん草の甘味がご飯によく合うレシピです。エネルギー172 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.3 g脂質12.5 g炭水化物5.4 g糖質2.5 g食物繊維2.9 gコレステロール44 mgカリウム553 mgカルシウム68 mgリン111 mg鉄2.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸108 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.3 g脂質12.5 g炭水化物5.4 g糖質2.5 g食物繊維2.9 gコレステロール44 mgカリウム553 mgカルシウム68 mgリン111 mg鉄2.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸108 µg豚ひき肉、ほうれん草、糸こんにゃく、しょうが（み…材料： 豚ひき肉、ほうれん草、糸こんにゃく、…-
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マッシュルームとにらと卵の炒め
- 108 kcal
- 食塩 1.0 g
マッシュルームの香りが際立つ、切って炒めるだけのスピードメニュー。卵は最後に加えることで、きれいに仕上がります。エネルギー108 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質7.4 g炭水化物3.7 g糖質1.5 g食物繊維2.2 gコレステロール185 mgカリウム478 mgカルシウム50 mgリン146 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC10 mg葉酸88 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質7.4 g炭水化物3.7 g糖質1.5 g食物繊維2.2 gコレステロール185 mgカリウム478 mgカルシウム50 mgリン146 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC10 mg葉酸88 µgマッシュルーム、にら、卵、ごま油、酒、中華風だし…材料： マッシュルーム、にら、卵、ごま油、酒…-
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こんにゃくと牛肉のピリ辛炒め
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
甘辛な味付けがヘルシーさを感じさせません。食感がよく食物繊維の多いこんにゃくは生活習慣病や体重が気になる方にもオススメ◎エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール22 mgカリウム136 mgカルシウム70 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール22 mgカリウム136 mgカルシウム70 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸7 µg白こんにゃく、牛肉薄切り(肩ロース)、サラダ油、…材料： 白こんにゃく、牛肉薄切り(肩ロース)…-
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ひき肉と切り干し大根のカレー炒め
- 152 kcal
- 食塩 0.8 g
ひき肉のうま味と、カレーのスパイシーな風味。切り干し大根の歯ごたえの良さと合わさり、くせになるおいしさです。エネルギー152 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質10.1 g炭水化物7.4 g糖質5.5 g食物繊維1.9 gコレステロール34 mgカリウム439 mgカルシウム48 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質10.1 g炭水化物7.4 g糖質5.5 g食物繊維1.9 gコレステロール34 mgカリウム439 mgカルシウム48 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸19 µg合いびき肉（牛７豚３）、塩、こしょう、切り干し大…材料： 合いびき肉（牛７豚３）、塩、こしょう…-
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牛こま肉とたけのこのゆずこしょう炒め
- 213 kcal
- 食塩 1.2 g
春のおいしさがたっぷり。たけのことスナップえんどうの食感が楽しい一品です。バターとゆずこしょう相性◯。エネルギー213 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質14.5 g炭水化物7.0 g糖質4.9 g食物繊維2.1 gコレステロール39 mgカリウム399 mgカルシウム17 mgリン113 mg鉄0.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸44 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質14.5 g炭水化物7.0 g糖質4.9 g食物繊維2.1 gコレステロール39 mgカリウム399 mgカルシウム17 mgリン113 mg鉄0.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸44 µg牛こま肉、たけのこ（ゆで）、スナップえんどう、バ…材料： 牛こま肉、たけのこ（ゆで）、スナップ…-
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牛肉とトマトのピリ辛酸味の炒めもの
- 263 kcal
- 食塩 1.2 g
トマトとピーマンでビタミンC補給。牛肉に含まれる疲労回復に不可欠な栄養素、鉄。ビタミンＣと一緒に食べれば吸収率がUP。エネルギー263 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質20.8 g炭水化物8.0 g糖質6.4 g食物繊維1.6 gコレステロール49 mgカリウム434 mgカルシウム13 mgリン133 mg鉄1.0 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC36 mg葉酸32 µgエネルギー263 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質20.8 g炭水化物8.0 g糖質6.4 g食物繊維1.6 gコレステロール49 mgカリウム434 mgカルシウム13 mgリン133 mg鉄1.0 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC36 mg葉酸32 µg牛肉(肩ロース脂身なし)、A砂糖、A酢、A酒、A…材料： 牛肉(肩ロース脂身なし)、A砂糖、A…-
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シンプルおつまみ 空豆のチーズ炒め
- 91 kcal
- 食塩 0.2 g
空豆でおつまみにぴったりな一品。空豆は鮮度低下が早いので、新鮮なものを購入し、調理の直前に鞘から豆を取り出しましょう。エネルギー91 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質8.5 g脂質1.8 g炭水化物11.6 g糖質9.8 g食物繊維1.8 gコレステロール2 mgカリウム319 mgカルシウム42 mgリン172 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸86 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質8.5 g脂質1.8 g炭水化物11.6 g糖質9.8 g食物繊維1.8 gコレステロール2 mgカリウム319 mgカルシウム42 mgリン172 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸86 µg空豆（薄皮あり）、オリーブオイル、パルメザンチー…材料： 空豆（薄皮あり）、オリーブオイル、パ…-
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豚肉と豆腐のオイケチャいため
- 211 kcal
- 食塩 1.4 g
豚肉と豆腐を組み合わせたボリューム満点なおかずです。常備食材を使って、フライパンでさっと作れます。エネルギー211 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.3 g脂質13.1 g炭水化物8.5 g糖質6.5 g食物繊維2.0 gコレステロール27 mgカリウム372 mgカルシウム102 mgリン189 mg鉄2.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC45 mg葉酸31 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.3 g脂質13.1 g炭水化物8.5 g糖質6.5 g食物繊維2.0 gコレステロール27 mgカリウム372 mgカルシウム102 mgリン189 mg鉄2.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC45 mg葉酸31 µg豆腐(木綿)、豚もも薄切り肉、酒、塩コショウ、ピ…材料： 豆腐(木綿)、豚もも薄切り肉、酒、塩…-
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