レシピ数 : 62 品
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牛肉のすき焼き風
- 199 kcal
- 食塩 1.6 g
牛肉は最後にさっと煮ることで柔らかくいただけます。だししょうゆを使うことで脂質や塩分量が少なくてもコクのある味わいに。エネルギー199 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.3 g脂質9.6 g炭水化物11.7 g糖質9.8 g食物繊維1.9 gコレステロール35 mgカリウム394 mgカルシウム129 mgリン180 mg鉄2.2 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸69 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.3 g脂質9.6 g炭水化物11.7 g糖質9.8 g食物繊維1.9 gコレステロール35 mgカリウム394 mgカルシウム129 mgリン180 mg鉄2.2 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸69 µg牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、焼き豆腐、春菊…材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、焼…-
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いかと春菊のカリカリチヂミ
- 254 kcal
- 食塩 1.3 g
小麦粉の量を抑えてカリッと仕上げました。いかのうま味と春菊、ごまの風味が効いてつけだれがなくても充分な味わいです。エネルギー254 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質9.4 g炭水化物25.4 g糖質23.2 g食物繊維2.2 gコレステロール200 mgカリウム431 mgカルシウム100 mgリン259 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.9 µgビタミンC7 mg葉酸70 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質9.4 g炭水化物25.4 g糖質23.2 g食物繊維2.2 gコレステロール200 mgカリウム431 mgカルシウム100 mgリン259 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.9 µgビタミンC7 mg葉酸70 µgいか、春菊、ごま油、水、A、小麦粉、白ごま、和風…材料: いか、春菊、ごま油、水、A、小麦粉、…-
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さつまいもと春菊のごまあえ
- 140 kcal
- 食塩 0.3 g
ほろ苦さのある春菊に、さつまいもの甘味とごまの香ばしさが加わり食べやすい一皿に仕上げました。エネルギー140 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.4 g脂質6.6 g炭水化物20.8 g糖質17.7 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム353 mgカルシウム128 mgリン70 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸91 µgエネルギー140 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.4 g脂質6.6 g炭水化物20.8 g糖質17.7 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム353 mgカルシウム128 mgリン70 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸91 µgさつまいも(皮付き)、春菊、A、白すりごま、ごま…材料: さつまいも(皮付き)、春菊、A、白す…-
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春菊とたこのにんにく炒め
- 81 kcal
- 食塩 1.0 g
材料を揃えてから調理するのがおいしく仕上げるポイント。たこは脂質が低く、春菊にはカルシウムなどのミネラルを含みます。エネルギー81 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質0.8 g食物繊維2.7 gコレステロール75 mgカリウム497 mgカルシウム106 mgリン97 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸154 µgエネルギー81 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質0.8 g食物繊維2.7 gコレステロール75 mgカリウム497 mgカルシウム106 mgリン97 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸154 µg春菊、ゆでだこ、にんにく(薄切り)、赤とうがらし…材料: 春菊、ゆでだこ、にんにく(薄切り)、…-
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たら・トマト・春菊のオリーブ鍋
- 166 kcal
- 食塩 2.5 g
3つの食材と、3つの調味料で手軽に作れます。忙しい日にうれしい、鍋1つで作れる時短レシピです。エネルギー166 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質20.6 g脂質6.6 g炭水化物8.7 g糖質4.5 g食物繊維4.2 gコレステロール58 mgカリウム1023 mgカルシウム160 mgリン300 mg鉄2.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.3 µgビタミンC34 mg葉酸217 µgエネルギー166 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質20.6 g脂質6.6 g炭水化物8.7 g糖質4.5 g食物繊維4.2 gコレステロール58 mgカリウム1023 mgカルシウム160 mgリン300 mg鉄2.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.3 µgビタミンC34 mg葉酸217 µgたら(切り身)、塩、春菊、トマト、水、オリーブ油…材料: たら(切り身)、塩、春菊、トマト、水…-
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ささみと春菊のごま酢和え
- 62 kcal
- 食塩 0.1 g
香りの強い春菊と、香ばしいごまの風味で無塩とは思えない一品。水けが出ないよう、食べる直前にあえていただきます。エネルギー62 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.5 g脂質1.7 g炭水化物4.9 g糖質3.0 g食物繊維1.9 gコレステロール13 mgカリウム323 mgカルシウム91 mgリン84 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸102 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.5 g脂質1.7 g炭水化物4.9 g糖質3.0 g食物繊維1.9 gコレステロール13 mgカリウム323 mgカルシウム91 mgリン84 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸102 µg春菊、鶏ささ身、酒、A、白すりごま、酢、砂糖材料: 春菊、鶏ささ身、酒、A、白すりごま、…-
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春菊のさっぱりあえ
- 51 kcal
- 食塩 0.2 g
春菊の香りとツナが好相性。粗びき黒こしょうもいいアクセントに。ツナはうま味が詰まった油ごと使うのがポイントです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.8 g脂質3.4 g炭水化物2.4 g糖質0.8 g食物繊維1.6 gコレステロール5 mgカリウム270 mgカルシウム61 mgリン47 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸96 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.8 g脂質3.4 g炭水化物2.4 g糖質0.8 g食物繊維1.6 gコレステロール5 mgカリウム270 mgカルシウム61 mgリン47 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸96 µg春菊、ツナ油漬(固形量)、レモン汁、粗びき黒こし…材料: 春菊、ツナ油漬(固形量)、レモン汁、…-
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春菊の海苔あえ
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
ごま油と香ばしい焼き海苔が、風味豊かな春菊と好相性。シンプルな味付けで春菊の香りとほろ苦さを楽しめます。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質2.2 g炭水化物3.5 g糖質1.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム289 mgカルシウム66 mgリン33 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸117 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質2.2 g炭水化物3.5 g糖質1.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム289 mgカルシウム66 mgリン33 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸117 µg春菊、にんじん、焼き海苔、A、鶏がらスープの素、…材料: 春菊、にんじん、焼き海苔、A、鶏がら…-
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春菊のサラダ
- 16 kcal
- 食塩 0.3 g
香りが強い春菊は、塩分を控えても美味しくいただけます。爽やかなレモンの酸味が、風味豊かな春菊とよく合います。エネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質1.1 g炭水化物1.5 g糖質0.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム142 mgカルシウム36 mgリン14 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸58 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質1.1 g炭水化物1.5 g糖質0.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム142 mgカルシウム36 mgリン14 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸58 µg春菊、粗びき黒こしょう、A、レモン汁、オリーブ油…材料: 春菊、粗びき黒こしょう、A、レモン汁…-
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牛すき焼き
- 291 kcal
- 食塩 2.4 g
甘辛い味付けがご飯によく合います。硬くなりやすいもも肉は、厚みが薄いしゃぶしゃぶ用を使えば、硬さを感じにくくなります。エネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.6 g脂質12.9 g炭水化物21.5 g糖質17.2 g食物繊維4.3 gコレステロール56 mgカリウム817 mgカルシウム102 mgリン244 mg鉄2.5 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸171 µgエネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.6 g脂質12.9 g炭水化物21.5 g糖質17.2 g食物繊維4.3 gコレステロール56 mgカリウム817 mgカルシウム102 mgリン244 mg鉄2.5 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸171 µg牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、長ねぎ、春菊、…材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、長…-
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