血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 3313 品
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はんぺんのカレー風味テリーヌ
- 61 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで作る、カレー風味のはんぺんを使ったソーセージのような一品。温かいままでも、冷たくしても美味しくいただけます。エネルギー61 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.3 g脂質2.0 g炭水化物6.0 g糖質5.4 g食物繊維0.6 gコレステロール60 mgカリウム109 mgカルシウム18 mgリン67 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸14 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.3 g脂質2.0 g炭水化物6.0 g糖質5.4 g食物繊維0.6 gコレステロール60 mgカリウム109 mgカルシウム18 mgリン67 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸14 µgはんぺん、玉ねぎ、ピーマン、卵、パン粉、カレー粉…材料： はんぺん、玉ねぎ、ピーマン、卵、パン…-
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はんぺんのコロッケ
- 247 kcal
- 食塩 1.3 g
フワフワなはんぺんのコロッケは、子供からご高齢の方まで美味しく食べられます。はんぺんの優しい味わいを楽しめる一皿です。エネルギー247 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.9 g脂質12.7 g炭水化物24.7 g糖質23.4 g食物繊維1.3 gコレステロール15 mgカリウム259 mgカルシウム24 mgリン117 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸23 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.9 g脂質12.7 g炭水化物24.7 g糖質23.4 g食物繊維1.3 gコレステロール15 mgカリウム259 mgカルシウム24 mgリン117 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸23 µgはんぺん、玉ねぎ、乾燥パン粉、サラダ油、A、小麦…材料： はんぺん、玉ねぎ、乾燥パン粉、サラダ…-
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さっぱり鰤の梅みぞれ煮
- 184 kcal
- 食塩 1.0 g
鰤の脂肪は、不飽和脂肪酸が中心で、EPAは血液中のコレステロールを低下させ血栓をできにくします。心筋梗塞・脳梗塞予防に◎エネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質12.2 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム55 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質12.2 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム55 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干し、しょうが…材料： ぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干…-
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アボカドとブロッコリーのデリ風サラダ
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
ブロッコリーを固めに茹でて食感を残すのがポイント。カリウムはもちろんのこと、ビタミンCたっぷりで風邪の予防にも◎エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.3 g脂質7.7 g炭水化物7.6 g糖質4.2 g食物繊維3.4 gコレステロール30 mgカリウム409 mgカルシウム38 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC57 mg葉酸99 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.3 g脂質7.7 g炭水化物7.6 g糖質4.2 g食物繊維3.4 gコレステロール30 mgカリウム409 mgカルシウム38 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC57 mg葉酸99 µgアボカド、ブロッコリー、グレープフルーツ、むき海…材料： アボカド、ブロッコリー、グレープフル…-
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もやしのピリ辛味噌スープ
- 35 kcal
- 食塩 1.1 g
もやしはアスパラギン酸が多く、体内の老廃物や有害物質の排泄を促したり、肝機能の促進や疲労回復に役立ちます。エネルギー35 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.0 g脂質2.0 g炭水化物3.0 g糖質1.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー35 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.0 g脂質2.0 g炭水化物3.0 g糖質1.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgもやし、ごま油、豆板醤、水、鶏がらスープの素、み…材料： もやし、ごま油、豆板醤、水、鶏がらス…-
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魚介の旨味たっぷり ブイヤベース
- 121 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりのビタミンB12は貝類で最高の含有量です。体内で合成できないビタミンB12は、赤血球の生成をサポートします。エネルギー121 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質3.6 g炭水化物8.2 g糖質6.7 g食物繊維1.5 gコレステロール127 mgカリウム428 mgカルシウム54 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC12 mg葉酸31 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質3.6 g炭水化物8.2 g糖質6.7 g食物繊維1.5 gコレステロール127 mgカリウム428 mgカルシウム54 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC12 mg葉酸31 µgあさり（殻つき50g/人）、A 白ワイン、海老(…材料： あさり（殻つき50g/人）、A 白ワ…-
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かぶの酢みそカルパッチョ
- 31 kcal
- 食塩 0.4 g
かぶを余すところなく食べられるレシピ。かぶの葉には、カルシウムがほうれん草の約5倍、ビタミンＣは約3倍も含まれます。エネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質2.2 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム130 mgカルシウム46 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸30 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質2.2 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム130 mgカルシウム46 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸30 µgかぶ、かぶ（葉）、塩、ドレッシング、米酢、みそ（…材料： かぶ、かぶ（葉）、塩、ドレッシング、…-
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簡単 鶏もも肉焼き鳥風
- 134 kcal
- 食塩 0.9 g
とろみがついた焼き鳥風のタレがしっかり絡んで、減塩でも物足りなさを感じません。お弁当にもおすすめです。エネルギー134 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質5.8 g炭水化物6.4 g糖質5.3 g食物繊維1.1 gコレステロール66 mgカリウム348 mgカルシウム17 mgリン162 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸32 µgエネルギー134 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質5.8 g炭水化物6.4 g糖質5.3 g食物繊維1.1 gコレステロール66 mgカリウム348 mgカルシウム17 mgリン162 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸32 µg鶏もも肉（皮なし）、長ねぎ、ピーマン、サラダ油、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、長ねぎ、ピーマン…-
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あさりとキャベツのレンジ蒸し
- 50 kcal
- 食塩 0.6 g
あさりに含まれるタウリンは、血液中の余分なコレステロールを抑え、肝機能の働きを高める働きがあります。エネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.7 g脂質2.8 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール14 mgカリウム158 mgカルシウム40 mgリン43 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.0 µgビタミンC26 mg葉酸42 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.7 g脂質2.8 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール14 mgカリウム158 mgカルシウム40 mgリン43 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.0 µgビタミンC26 mg葉酸42 µgあさり(可食部)、キャベツ、ベーコン、白ワイン、…材料： あさり(可食部)、キャベツ、ベーコン…-
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かぶの豚肉巻きと野菜のちりめん生姜焼き
- 221 kcal
- 食塩 1.1 g
かぶを豚肉で巻いて、見た目も食べ応えもボリュームアップ。フライパン１枚で作れるのも嬉しいポイント。エネルギー221 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.6 g脂質11.8 g炭水化物10.5 g糖質8.1 g食物繊維2.4 gコレステロール57 mgカリウム720 mgカルシウム80 mgリン229 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC34 mg葉酸89 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.6 g脂質11.8 g炭水化物10.5 g糖質8.1 g食物繊維2.4 gコレステロール57 mgカリウム720 mgカルシウム80 mgリン229 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC34 mg葉酸89 µg豚ロース薄切り（脂身なし）、かぶ、長ねぎ、小松菜…材料： 豚ロース薄切り（脂身なし）、かぶ、長…-
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