レシピ数 : 3091 品
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麦ご飯(もち麦)の炊き方
- 221 kcal
- 食塩 0.0 g
白米にもち麦を3割混ぜて炊いた麦ご飯。いつものご飯にもち麦ならではのもちもちとした食感と食物繊維が補えます。エネルギー221 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質0.8 g炭水化物50.4 g糖質48.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム45 mgカルシウム3 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー221 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質0.8 g炭水化物50.4 g糖質48.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム45 mgカルシウム3 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µg米、もち麦、水(通常の水加減もち麦の2倍量)材料: 米、もち麦、水(通常の水加減もち麦の…-
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玄米ご飯の炊き方
- 208 kcal
- 食塩 0.0 g
糠や胚芽を残した玄米は、白米よりも食物繊維、ビタミン、ミネラルを多く含みます。しっかりと吸水させておいしく炊きましょう。エネルギー208 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質1.6 g炭水化物44.6 g糖質42.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム5 mgリン174 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー208 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質1.6 g炭水化物44.6 g糖質42.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム5 mgリン174 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µg玄米、水材料: 玄米、水-
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雑穀ご飯の炊き方
- 227 kcal
- 食塩 0.0 g
白米に麦、あわ、黒豆などを混ぜて炊いた雑穀ご飯。さまざまな穀物の風味や食感を楽しみながら味わいましょう。エネルギー227 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.4 g脂質0.7 g炭水化物50.8 g糖質50.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム79 mgカルシウム5 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー227 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.4 g脂質0.7 g炭水化物50.8 g糖質50.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム79 mgカルシウム5 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg米、雑穀(五穀)、水(通常の水加減雑穀の2倍量)材料: 米、雑穀(五穀)、水(通常の水加減雑…-
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かぶとビーンズのカレースープ
- 37 kcal
- 食塩 0.7 g
ミックスビーンズを使い手軽に食物繊維を補えます。スパイシーなカレー風味で、食事にアクセントをつけたいときにおすすめです。エネルギー37 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物7.5 g糖質4.7 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム86 mgカルシウム10 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸15 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物7.5 g糖質4.7 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム86 mgカルシウム10 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸15 µgかぶ、ミックスビーンズ、A、顆粒コンソメ、カレー…材料: かぶ、ミックスビーンズ、A、顆粒コン…-
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白菜とブロッコリーのとろっと中華あん
- 39 kcal
- 食塩 0.3 g
片栗粉を使い、電子レンジ加熱で手軽にとろみをつけられます。香ばしいごま油がふわっと香り、お箸がすすむ一皿です。エネルギー39 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム32 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸90 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム32 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸90 µg白菜、ブロッコリー、A、ごま油、片栗粉、塩、水材料: 白菜、ブロッコリー、A、ごま油、片栗…-
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塩分を抑えた みそラーメン
- 458 kcal
- 食塩 2.0 g
お鍋があれば包丁要らずで作れるみそラーメンです。豚肉のうま味とバターのコクがスープに溶け出し、十分な味わいです。エネルギー458 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.8 g脂質13.9 g炭水化物66.7 g糖質59.5 g食物繊維7.2 gコレステロール46 mgカリウム415 mgカルシウム60 mgリン200 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー458 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.8 g脂質13.9 g炭水化物66.7 g糖質59.5 g食物繊維7.2 gコレステロール46 mgカリウム415 mgカルシウム60 mgリン200 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg中華めん(生)、豚赤身ひき肉、みそ(ひき肉用)、…材料: 中華めん(生)、豚赤身ひき肉、みそ(…-
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フライパンで作れる お手軽たこ焼き
- 348 kcal
- 食塩 1.2 g
たこ焼き器がなくてもフライパンでたこ焼きが作れます。生地は小麦粉を使用し、家にある材料で作れるのもうれしいポイントです。エネルギー348 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.0 g脂質11.5 g炭水化物46.9 g糖質44.9 g食物繊維2.0 gコレステロール135 mgカリウム249 mgカルシウム46 mgリン128 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸44 µgエネルギー348 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.0 g脂質11.5 g炭水化物46.9 g糖質44.9 g食物繊維2.0 gコレステロール135 mgカリウム249 mgカルシウム46 mgリン128 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸44 µgたこ(ゆで)、カットキャベツ(せん切り)、天かす…材料: たこ(ゆで)、カットキャベツ(せん切…-
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しめじと白菜の洋風おひたし
- 14 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで手軽に作れる洋風おひたしです。お好みの野菜でどうぞ。アクセントに仕上げの粗びき黒こしょうをお忘れなく。エネルギー14 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム18 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸33 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム18 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸33 µg白菜、しめじ、粗びき黒こしょう、A、顆粒コンソメ…材料: 白菜、しめじ、粗びき黒こしょう、A、…-
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市販ルウを使わない 鶏むね肉のクリームシチュー
- 240 kcal
- 食塩 1.5 g
脂質の少ない鶏むね肉を使い、エネルギーを抑えました。ホワイトルウは電子レンジを使うと、手軽に作れておすすめです。エネルギー240 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.0 g脂質11.3 g炭水化物21.3 g糖質13.5 g食物繊維7.8 gコレステロール70 mgカリウム797 mgカルシウム85 mgリン261 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC63 mg葉酸96 µgエネルギー240 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.0 g脂質11.3 g炭水化物21.3 g糖質13.5 g食物繊維7.8 gコレステロール70 mgカリウム797 mgカルシウム85 mgリン261 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC63 mg葉酸96 µg鶏むね肉(皮付き)、じゃがいも、ブロッコリー、に…材料: 鶏むね肉(皮付き)、じゃがいも、ブロ…-
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うま味が溶け出した 大根とまいたけの中華スープ
- 29 kcal
- 食塩 0.9 g
スープにまいたけのうま味が溶け出し、塩分控えめでも味わいは十分です。最後にごま油を回しかけると、風味がアップします。エネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質1.2 g炭水化物4.4 g糖質3.0 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質1.2 g炭水化物4.4 g糖質3.0 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µg大根、玉ねぎ、まいたけ、ごま油、A、しょうゆ、鶏…材料: 大根、玉ねぎ、まいたけ、ごま油、A、…-
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