血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3305 品
  • お弁当に レンジで作る豆腐茶巾

    • 91 kcal
    • 食塩 0.8 g
    河埜玲子
    レンジで作れるお手軽茶巾。色鮮やかでお弁当にもぴったりと、嬉しいレシピ!エネルギー控えめなので、遅い夕飯にもオススメ!
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    109 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    109 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    豆腐(絹)、人参(千切り)、ねぎのみじん切り、ツ…
    材料: 豆腐(絹)、人参(千切り)、ねぎのみ…
  • ジューシー ネギの豚肉巻き

    • 182 kcal
    • 食塩 1.0 g
    あみこぺ
    長ねぎをあらかじめ焼いておくことで、とろとろジューシーになります。薄切り肉でも野菜に巻くことで食べ応えが出ます。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    152 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    152 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    41 µg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、長ねぎ、青じそ、七…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、長ねぎ…
  • かじきのカレーパン粉焼き

    • 177 kcal
    • 食塩 0.7 g
    河埜玲子
    サクサク食感がやみつきに。カレーの風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。魚が苦手なお子さんにもおすすめ。
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    228 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    228 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    カジキマグロ、Aプレーンヨーグルト、Aトマトケチ…
    材料: カジキマグロ、Aプレーンヨーグルト、…
  • なめこと卵の中華スープ

    • 35 kcal
    • 食塩 0.9 g
    @LECHE
    ふわっと卵が広がる、やさしい味のレシピです。各栄養素がバランスよく含まれた、優秀なスープ!
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    卵、玉ねぎ、人参、なめこ、水、鶏ガラスープの素、…
    材料: 卵、玉ねぎ、人参、なめこ、水、鶏ガラ…
  • クルクル厚揚げ

    • 218 kcal
    • 食塩 1.1 g
    surirera
    厚揚げを豚肉で巻いてボリューム満点の主菜に仕上げました。厚揚げに甘辛い味が絡んでご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    197 mg
    リン
    258 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    197 mg
    リン
    258 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    豚もも薄切り(脂身なし)、厚揚げ、A醤油、A酒、…
    材料: 豚もも薄切り(脂身なし)、厚揚げ、A…
  • お豆腐のおかか焼き

    • 98 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ネコちゅん
    あっという間に作れるお手軽レシピ。かつお節が香ばしく、お弁当のおかずやおつまみにもおすすめです。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    103 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    103 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    木綿豆腐、かつお節、塩、こしょう、ごま油、しょうゆ
    材料: 木綿豆腐、かつお節、塩、こしょう、ご…
  • スライス大根と豚肉のにんにく醤油炒め

    • 177 kcal
    • 食塩 1.5 g
    pakira555
    フライパン一枚のお手軽おかず。薄切り大根は短時間で味が染み込みやすく◎!疲労回復に役立つビタミンB1が豊富な一品です。
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    543 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    158 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    543 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    158 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    51 µg
    大根(皮つき)、豚もも肉(薄切り)、塩、にんにく…
    材料: 大根(皮つき)、豚もも肉(薄切り)、…
  • クッキングシートでカジキマグロの蒸し焼き

    • 172 kcal
    • 食塩 1.1 g
    リラペン
    ヘルシーでお手軽な一品。蒸し焼きにすることで、カジキマグロがふっくら仕上がります。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    777 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    282 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    7.4 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    78 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    777 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    282 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    7.4 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    78 µg
    カジキマグロ、ミニトマト、えのきたけ、玉ねぎ、パ…
    材料: カジキマグロ、ミニトマト、えのきたけ…
  • 中華風 梅と鶏胸肉のしゃきしゃきサラダ

    • 86 kcal
    • 食塩 0.8 g
    erikagohan
    しゃきしゃきの野菜としっとりと柔らかい鶏肉。さわやかな梅の香りで食欲もわきます。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    113 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    113 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、きゅうり、梅干し、調…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、きゅうり…
  • 沖縄料理 ゴーヤサラダ

    • 63 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ハートキャンディ
    あと一品におすすめの手軽なゴーヤサラダ。ゴーヤが苦手な方は塩もみして洗い流したり、下ゆでをすると食べやすくなります。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    50 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    50 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    31 µg
    ゴーヤ、ツナ缶、濃口しょうゆ、レモン汁
    材料: ゴーヤ、ツナ缶、濃口しょうゆ、レモン汁