レシピ数 ： 1094 品
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ヘルシー常備菜 糸こんの塩昆布炒め
- 20 kcal
- 食塩 0.6 g
糸こんにゃくとピーマンを塩昆布で炒めた一品。糸こんにゃくは先にさっと炒めることで、臭みを抑えることができます。エネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム95 mgカルシウム48 mgリン14 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸5 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム95 mgカルシウム48 mgリン14 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸5 µg糸こんにゃく、ピーマン、しょうが、塩昆布、みりん材料： 糸こんにゃく、ピーマン、しょうが、塩…-
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ひじきの炒り煮
- 120 kcal
- 食塩 1.2 g
昔ながらの鉄分たっぷりメニューです！エネルギー120 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.3 g脂質7.9 g炭水化物9.6 g糖質4.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム124 mgリン97 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー120 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.3 g脂質7.9 g炭水化物9.6 g糖質4.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム124 mgリン97 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgひじき(乾燥)、油揚げ（せん切り）、大豆（乾燥）…材料： ひじき(乾燥)、油揚げ（せん切り）、…-
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夏野菜のラタトゥイユ
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
水を加えず、野菜から出る水分だけで作ります。たくさんの夏野菜から溶け出したうま味で、調味料は塩だけでも十分な味わいに◎エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質1.2 g炭水化物6.9 g糖質4.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム18 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質1.2 g炭水化物6.9 g糖質4.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム18 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgトマト、ズッキーニ、玉ねぎ、なす、ピーマン、にん…材料： トマト、ズッキーニ、玉ねぎ、なす、ピ…-
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冬瓜のくず煮
- 38 kcal
- 食塩 0.8 g
旬の冬瓜をいただきます。温かくても冷やしてもおいしい一品ですエネルギー38 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質0.1 g炭水化物6.4 g糖質5.4 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム237 mgカルシウム35 mgリン47 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC24 mg葉酸20 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質0.1 g炭水化物6.4 g糖質5.4 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム237 mgカルシウム35 mgリン47 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC24 mg葉酸20 µg冬瓜、出し汁、あん、かに風味かまぼこ、薄口しょう…材料： 冬瓜、出し汁、あん、かに風味かまぼこ…-
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うちのネギ塩タレ
- 40 kcal
- 食塩 0.3 g
大さじ1杯をソテーした肉や魚にかけたり、ハンバーグのソースにしても美味しいソースです。※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.2 g脂質4.0 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム27 mgカルシウム4 mgリン4 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.2 g脂質4.0 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム27 mgカルシウム4 mgリン4 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µg長ねぎ、ごま油、サラダ油、顆粒中華だし、にんにく…材料： 長ねぎ、ごま油、サラダ油、顆粒中華だ…-
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小あじの南蛮漬け
- 177 kcal
- 食塩 1.4 g
あじは特にうまみが強い魚の１つ。また酢や香味野菜などをたっぷり使ったことで薄味にしてもさっぱり美味しく食べられます。エネルギー177 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質8.3 g炭水化物11.4 g糖質10.1 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム444 mgカルシウム63 mgリン194 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC14 mg葉酸20 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質8.3 g炭水化物11.4 g糖質10.1 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム444 mgカルシウム63 mgリン194 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC14 mg葉酸20 µg小あじ（又は豆あじ）、片栗粉、玉ねぎ、しょうが、…材料： 小あじ（又は豆あじ）、片栗粉、玉ねぎ…-
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ししとうとこんにゃくの甘辛炒め
- 67 kcal
- 食塩 0.6 g
夏が旬のししとう。ごま油で炒めると風味が増し、控えめの調味料でもおいしくいただけます。エネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質4.2 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム114 mgカルシウム53 mgリン28 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸11 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質4.2 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム114 mgカルシウム53 mgリン28 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸11 µgししとう、こんにゃく、ごま油、にんにく（チューブ…材料： ししとう、こんにゃく、ごま油、にんに…-
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ポン酢とごま油だけ きゅうりの漬物
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
材料はきゅうりとぽん酢しょうゆとごま油だけ。あと一品足りないとき、おつまみにもぴったりです。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム20 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸19 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム20 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸19 µgきゅうり、ぽん酢しょうゆ、ごま油材料： きゅうり、ぽん酢しょうゆ、ごま油-
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手作り和風ドレッシング
- 55 kcal
- 食塩 0.3 g
この分量をベースに、しそやみょうが、柑橘系の果物などを加えればレパートリーも広がります※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー55 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質4.5 g炭水化物3.3 g糖質3.2 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム12 mgカルシウム13 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質4.5 g炭水化物3.3 g糖質3.2 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム12 mgカルシウム13 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µg白すりごま、砂糖、酢、しょうゆ、ごま油、サラダ油材料： 白すりごま、砂糖、酢、しょうゆ、ごま…-
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簡単 ポン酢で自家製ゴマドレッシング
- 75 kcal
- 食塩 0.4 g
大さじ１杯でサラダに最適！温野菜に使用しても美味しいです。※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー75 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質7.5 g炭水化物1.8 g糖質1.5 g食物繊維0.3 gコレステロール3 mgカリウム25 mgカルシウム32 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸5 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質7.5 g炭水化物1.8 g糖質1.5 g食物繊維0.3 gコレステロール3 mgカリウム25 mgカルシウム32 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸5 µgすりごま、マヨネーズ、ぽん酢しょうゆ、砂糖、ごま…材料： すりごま、マヨネーズ、ぽん酢しょうゆ…-
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