レシピ数 : 3636 品
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夏野菜の焼き浸し
- 72 kcal
- 食塩 0.6 g
酸味がきいたたれを含ませてさっぱりといただく焼き浸し。油で焼いて夏野菜のうま味を引き出します。冷やしていただきましょう。エネルギー72 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質4.2 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム13 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC71 mg葉酸42 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質4.2 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム13 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC71 mg葉酸42 µgなす、赤パプリカ、黄パプリカ、甘長とうがらし、サ…材料: なす、赤パプリカ、黄パプリカ、甘長と…-
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山形のだし
- 22 kcal
- 食塩 1.1 g
昆布にうま味としょうがなどの薬味でさっぱりと食べられる暑い時季にぴったりのご飯のお供。冷奴にもよく合います。エネルギー22 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム23 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸18 µgエネルギー22 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム23 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸18 µgきゅうり、なす、みょうが、しょうが、青じそ、がご…材料: きゅうり、なす、みょうが、しょうが、…-
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ゴーヤーとツナのサラダ
- 106 kcal
- 食塩 1.2 g
レモンのさっぱりとした風味とゴーヤーのシャキシャキ食感がおいしい一皿。マヨネーズで苦味を抑えて食べやすく。エネルギー106 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.2 g脂質9.1 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール14 mgカリウム205 mgカルシウム11 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC43 mg葉酸42 µgエネルギー106 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.2 g脂質9.1 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール14 mgカリウム205 mgカルシウム11 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC43 mg葉酸42 µgゴーヤー、Aレモン汁、A塩、ツナ油漬、Bマヨネー…材料: ゴーヤー、Aレモン汁、A塩、ツナ油漬…-
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さつまいもときのこの黒酢こしょう炒め
- 135 kcal
- 食塩 0.6 g
さつまいもで作るご飯にもあうおかずです。黒酢のやわらかい酸味とコク、旨味がさつまいもの甘さによく合います。エネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質2.4 g炭水化物27.3 g糖質24.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム27 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸39 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質2.4 g炭水化物27.3 g糖質24.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム27 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸39 µgさつまいも(乱切り)、しめじ(石づきを取ってほぐ…材料: さつまいも(乱切り)、しめじ(石づき…-
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だしを効かせた卵焼き
- 189 kcal
- 食塩 1.9 g
だしが効いたふんわり口当たりの良い卵焼きです。かつお節の一番だしを使うことで、うま味をより感じられます。エネルギー189 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質13.1 g脂質14.2 g炭水化物2.4 g糖質2.0 g食物繊維0.4 gコレステロール370 mgカリウム253 mgカルシウム56 mgリン193 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.8 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸62 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質13.1 g脂質14.2 g炭水化物2.4 g糖質2.0 g食物繊維0.4 gコレステロール370 mgカリウム253 mgカルシウム56 mgリン193 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.8 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸62 µgだしの材料、かつお節、水、卵焼きの材料、卵(Mサ…材料: だしの材料、かつお節、水、卵焼きの材…-
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切り干し大根とにらの中華スープ
- 24 kcal
- 食塩 1.0 g
切り干し大根のうま味と、しゃきしゃきとした食感がくせになる、具だくさんスープ。手軽に作れ、食物繊維補給にもおすすめです。エネルギー24 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム32 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgエネルギー24 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム32 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸31 µg切り干し大根、えのきたけ、にら、水、鶏がらスープ…材料: 切り干し大根、えのきたけ、にら、水、…-
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お手軽 麻婆豆腐
- 194 kcal
- 食塩 1.4 g
おなじみの調味料で、本格的な味わいが楽しめます。調味料が薄まらないよう、豆腐はきちんと水きりをしましょう。エネルギー194 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質11.4 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール21 mgカリウム331 mgカルシウム127 mgリン188 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質11.4 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール21 mgカリウム331 mgカルシウム127 mgリン188 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸35 µg木綿豆腐、豚赤身ひき肉、サラダ油、長ねぎ(みじん…材料: 木綿豆腐、豚赤身ひき肉、サラダ油、長…-
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ピリ辛きんぴらごぼう
- 51 kcal
- 食塩 0.5 g
甘辛く味付けたきんぴらごぼう。ごぼうとにんじんの食感を楽しんで。エネルギー51 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.3 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム143 mgカルシウム23 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸24 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.3 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム143 mgカルシウム23 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸24 µgごぼう、にんじん、ごま油、Aしょうゆ、Aみりん、…材料: ごぼう、にんじん、ごま油、Aしょうゆ…-
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かつおのたたき アボカド添え
- 150 kcal
- 食塩 0.8 g
かつおのたたきに濃厚な味わいのアボカドがよく合います。お好みの薬味と一緒にいただきましょう。エネルギー150 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.0 g脂質7.3 g炭水化物6.2 g糖質3.5 g食物繊維2.7 gコレステロール36 mgカリウム570 mgカルシウム19 mgリン206 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC9 mg葉酸44 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.0 g脂質7.3 g炭水化物6.2 g糖質3.5 g食物繊維2.7 gコレステロール36 mgカリウム570 mgカルシウム19 mgリン206 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC9 mg葉酸44 µgかつおのたたき(切り身)、アボカド、新玉ねぎ、に…材料: かつおのたたき(切り身)、アボカド、…-
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えびのせちらし寿司
- 350 kcal
- 食塩 1.9 g
錦糸卵やサラダえびをのせて華やかに仕上げたちらし寿司。具だくさんにすることで少なめのご飯でも食べごたえ十分です。エネルギー350 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.7 g脂質4.4 g炭水化物59.2 g糖質54.3 g食物繊維4.9 gコレステロール189 mgカリウム490 mgカルシウム59 mgリン284 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.1 µgビタミンC14 mg葉酸37 µgエネルギー350 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.7 g脂質4.4 g炭水化物59.2 g糖質54.3 g食物繊維4.9 gコレステロール189 mgカリウム490 mgカルシウム59 mgリン284 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.1 µgビタミンC14 mg葉酸37 µg干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、れんこん、こ…材料: 干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、…-
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