レシピ数 ： 647 品
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揚げない マーボーなす
- 193 kcal
- 食塩 1.3 g
少ない油でじっくり蒸し焼きにして、なすのうま味を引き出したマーボーなす。シンプルでおいしい定番料理です。エネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.1 g脂質11.5 g炭水化物13.3 g糖質10.0 g食物繊維3.3 gコレステロール35 mgカリウム461 mgカルシウム37 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸52 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.1 g脂質11.5 g炭水化物13.3 g糖質10.0 g食物繊維3.3 gコレステロール35 mgカリウム461 mgカルシウム37 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸52 µg合いびき肉、なす、長ねぎ（みじん切り）、しょうが…材料： 合いびき肉、なす、長ねぎ（みじん切り…-
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なめこと豚肉の味噌汁
- 124 kcal
- 食塩 0.9 g
豚肉と豆腐を入れた、ボリュームたっぷりの味噌汁。忙しい朝など、ぱぱっと栄養を摂りたい時におすすめです。エネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.5 g脂質8.1 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール21 mgカリウム293 mgカルシウム50 mgリン125 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.5 g脂質8.1 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール21 mgカリウム293 mgカルシウム50 mgリン125 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µg木綿豆腐、豚こま肉、なめこ、長ねぎ（小口切り）、…材料： 木綿豆腐、豚こま肉、なめこ、長ねぎ（…-
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塩分控えめ 麻婆茄子
- 160 kcal
- 食塩 1.0 g
香辛料や香味野菜をきかせて、塩分控えめでも美味しくいただけます。なすを電子レンジ調理してヘルシーに仕上げました。エネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質8.6 g炭水化物9.1 g糖質6.9 g食物繊維2.2 gコレステロール41 mgカリウム437 mgカルシウム24 mgリン158 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸37 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質8.6 g炭水化物9.1 g糖質6.9 g食物繊維2.2 gコレステロール41 mgカリウム437 mgカルシウム24 mgリン158 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸37 µgなす、赤身豚ひき肉、しょうが、にんにく、長ねぎ、…材料： なす、赤身豚ひき肉、しょうが、にんに…-
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豚とトマトのさっぱり炒め
- 213 kcal
- 食塩 1.1 g
酢を効かせて、さっぱりとした中華炒めに。炒めたトマトは甘さが引き立ち、鮮やかな色が食欲をそそります。エネルギー213 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.3 g炭水化物11.8 g糖質9.8 g食物繊維2.0 gコレステロール55 mgカリウム539 mgカルシウム29 mgリン197 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸55 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.3 g炭水化物11.8 g糖質9.8 g食物繊維2.0 gコレステロール55 mgカリウム539 mgカルシウム29 mgリン197 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸55 µg豚もも薄切り肉、長ねぎ、トマト、しょうが（せん切…材料： 豚もも薄切り肉、長ねぎ、トマト、しょ…-
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温奴（醤油、生姜、ねぎ）
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジを使えば、温奴もお手軽に作ることができます。温かい豆腐で体の芯から温まります。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ材料： 絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ-
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きゅうりと長ねぎのお手軽中華和え
- 31 kcal
- 食塩 0.4 g
ねぎときゅうりのシャキシャキ感が好相性。ごま油としょうがの香りが食欲をそそります。エネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質1.6 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム38 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸28 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質1.6 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム38 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸28 µgきゅうり、長ねぎ、カットわかめ、Aごま油、Aぽん…材料： きゅうり、長ねぎ、カットわかめ、Aご…-
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鮭のホイル焼き
- 113 kcal
- 食塩 0.9 g
食材をアルミホイルで包んで、フライパンで蒸すだけ。ねぎやきのこをたっぷり加えてボリュームがしっかりあります。エネルギー113 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.2 g脂質3.1 g炭水化物5.1 g糖質2.9 g食物繊維2.2 gコレステロール42 mgカリウム444 mgカルシウム23 mgリン212 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD23.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC7 mg葉酸54 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.2 g脂質3.1 g炭水化物5.1 g糖質2.9 g食物繊維2.2 gコレステロール42 mgカリウム444 mgカルシウム23 mgリン212 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD23.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC7 mg葉酸54 µg鮭（１切れ70g）、A酒、A塩、長ねぎ、しめじ、…材料： 鮭（１切れ70g）、A酒、A塩、長ね…-
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長ねぎとえのきのみそ汁
- 48 kcal
- 食塩 1.1 g
短時間で火が通る具材で、あっという間に完成します。エネルギー48 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.3 g脂質2.2 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム44 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸36 µgエネルギー48 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.3 g脂質2.2 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム44 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸36 µg長ねぎ、えのきたけ、油揚げ、だし汁、カットわかめ…材料： 長ねぎ、えのきたけ、油揚げ、だし汁、…-
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焼きなす生姜オイル
- 51 kcal
- 食塩 0.4 g
しょうがのきいた塩だれが焼きなすと相性抜群。焼いたなすは水にとらずそのまま冷ますと、水っぽくならず甘みが際立ちます。エネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質4.1 g炭水化物4.4 g糖質2.5 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム186 mgカルシウム16 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質4.1 g炭水化物4.4 g糖質2.5 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム186 mgカルシウム16 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgなす、A、長ねぎ（みじん切り）、しょうが（すりお…材料： なす、A、長ねぎ（みじん切り）、しょ…-
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冷奴（しょうが、ねぎ、しょうゆ）
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
定番の冷奴に薬味の組み合わせ。しょうゆは少しでも、薬味の風味でおいしく味わえます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ材料： 絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ-
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