レシピ数 : 3118 品
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かぼちゃ小倉羊羹
- 169 kcal
- 食塩 0.2 g
ハロウィンに、かぼちゃを使った和スイーツ。かぼちゃは抗酸化作用の高いβカロテン、ビタミンC、Eが豊富な野菜です。エネルギー169 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.5 g脂質1.5 g炭水化物38.8 g糖質34.8 g食物繊維4.0 gコレステロール3 mgカリウム196 mgカルシウム15 mgリン41 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸17 µgエネルギー169 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.5 g脂質1.5 g炭水化物38.8 g糖質34.8 g食物繊維4.0 gコレステロール3 mgカリウム196 mgカルシウム15 mgリン41 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸17 µgかぼちゃ羊羹、かぼちゃ、水、粉寒天、砂糖、塩、バ…材料: かぼちゃ羊羹、かぼちゃ、水、粉寒天、…-
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お雑煮 白みそ仕立て
- 152 kcal
- 食塩 1.2 g
お正月に欠かせないお雑煮。関西風の白みそ仕立て。お餅は、じゃが芋と白玉粉で作り、お年寄りでも安心して頂けます。エネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.0 g脂質1.0 g炭水化物34.5 g糖質29.1 g食物繊維5.4 gコレステロール1 mgカリウム669 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸79 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.0 g脂質1.0 g炭水化物34.5 g糖質29.1 g食物繊維5.4 gコレステロール1 mgカリウム669 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸79 µg里いも、大根、にんじん、ほうれん草、白みそ、かつ…材料: 里いも、大根、にんじん、ほうれん草、…-
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茶巾かぼちゃの和菓子のような塩甘蜜柑
- 70 kcal
- 食塩 0.2 g
ハロウィン用のかぼちゃを使ったおやつ。お年寄りにとって補食としての役割を持つおやつは、野菜なども使用して栄養価をアップ!エネルギー70 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.0 g脂質1.4 g炭水化物15.3 g糖質13.5 g食物繊維1.8 gコレステロール3 mgカリウム219 mgカルシウム12 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸21 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.0 g脂質1.4 g炭水化物15.3 g糖質13.5 g食物繊維1.8 gコレステロール3 mgカリウム219 mgカルシウム12 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸21 µgかぼちゃ(西洋かぼちゃ)、砂糖、醤油、水、バター材料: かぼちゃ(西洋かぼちゃ)、砂糖、醤油…-
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圧力鍋で 骨まで食べられる 鯖の味噌煮
- 175 kcal
- 食塩 0.8 g
しょうがの皮を剥かずに使うと長時間煮込んでも香りが飛びにくくなります。骨まで食べられるので、カルシウムの補給にも。エネルギー175 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.0 g脂質12.0 g炭水化物4.0 g糖質3.7 g食物繊維0.3 gコレステロール43 mgカリウム257 mgカルシウム9 mgリン163 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.0 g脂質12.0 g炭水化物4.0 g糖質3.7 g食物繊維0.3 gコレステロール43 mgカリウム257 mgカルシウム9 mgリン163 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgさば(切り身)、しょうが(薄切り)、A、酒、みそ…材料: さば(切り身)、しょうが(薄切り)、…-
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しらすと大葉の卵焼き
- 97 kcal
- 食塩 0.7 g
青じその風味が効いた卵焼き。卵1個にだしを加え、ふっくらジューシーに仕上げました。お弁当にもおすすめです。エネルギー97 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.5 g脂質7.2 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール198 mgカリウム81 mgカルシウム39 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.5 g脂質7.2 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール198 mgカリウム81 mgカルシウム39 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸27 µg卵(Mサイズ)、しらす干し、青じそ、サラダ油、A…材料: 卵(Mサイズ)、しらす干し、青じそ、…-
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簡単!さばのみぞれ煮
- 218 kcal
- 食塩 0.8 g
揚げることでさばの臭みを抑えます。甘辛いたれが絡まったさばと、大根おろしの相性は抜群。ご飯がすすむ一品です。エネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.8 g脂質17.5 g炭水化物2.7 g糖質2.5 g食物繊維0.2 gコレステロール49 mgカリウム317 mgカルシウム11 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.8 g脂質17.5 g炭水化物2.7 g糖質2.5 g食物繊維0.2 gコレステロール49 mgカリウム317 mgカルシウム11 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgごまさば、塩、こしょう、片栗粉、油、A水、A醤油…材料: ごまさば、塩、こしょう、片栗粉、油、…-
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ミニトマトの冷たい煮物
- 19 kcal
- 食塩 0.2 g
冷たいお出汁に浸した夏の煮物。食欲のない時や箸休めにぴったりな一品です。エネルギー19 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質3.6 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム7 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸18 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質3.6 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム7 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸18 µgミニトマト、A和風だしの素、Aみりん、Aしょうが…材料: ミニトマト、A和風だしの素、Aみりん…-
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やわらか練乳牛乳かん
- 84 kcal
- 食塩 0.1 g
牛乳かんに練乳を加え、まろやかな味に仕上げたデザート。みかんの甘酸っぱさがアクセントに。エネルギー84 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.4 g脂質3.9 g炭水化物10.8 g糖質10.2 g食物繊維0.6 gコレステロール12 mgカリウム164 mgカルシウム115 mgリン97 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸5 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.4 g脂質3.9 g炭水化物10.8 g糖質10.2 g食物繊維0.6 gコレステロール12 mgカリウム164 mgカルシウム115 mgリン97 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸5 µg牛乳、練乳、水、粉寒天、みかん缶材料: 牛乳、練乳、水、粉寒天、みかん缶-
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ヘルシーおからバーグ 和風ぽん酢あんかけ
- 222 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維の豊富なおからを使った和風ハンバーグ。爽やかな大葉の香りが、口の中に広がるさっぱりとしたおいしさです。エネルギー222 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質15.4 g炭水化物11.5 g糖質7.6 g食物繊維3.9 gコレステロール94 mgカリウム399 mgカルシウム51 mgリン139 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸29 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質15.4 g炭水化物11.5 g糖質7.6 g食物繊維3.9 gコレステロール94 mgカリウム399 mgカルシウム51 mgリン139 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸29 µg豚ひき肉、おから、タマネギ、油、パン粉、牛乳、全…材料: 豚ひき肉、おから、タマネギ、油、パン…-
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料亭風 挽肉と里芋の小判焼き とろみ餡
- 217 kcal
- 食塩 1.1 g
里いもはやわらかく、粘りがあるので食べやすい食品です。ひき肉と合わせてたんぱく源とうま味をプラス。エネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gコレステロール30 mgカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gコレステロール30 mgカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µg里いも、合いびき肉(牛7豚3)、Aしょうゆ、A酒…材料: 里いも、合いびき肉(牛7豚3)、Aし…-
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