レシピ数 : 578 品
  • えびと野菜のミルクチーズフォンデュ

    • 260 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    牛乳を加えて脂質を抑えたチーズソースで、えびや野菜などいろいろな具材を味わいます。おもてなしにもおすすめ。
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    27.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    663 mg
    カルシウム
    254 mg
    リン
    408 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    69 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    27.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    663 mg
    カルシウム
    254 mg
    リン
    408 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    69 mg
    葉酸
    117 µg
    えび(ゆで)、かぼちゃ、ブロッコリー、かぶ、切り…
    材料: えび(ゆで)、かぼちゃ、ブロッコリー…
  • みそでコクをプラス たらのアーモンドミルク煮

    • 143 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    アーモンドミルクを使い、脂質を抑えた一皿。みそとごまの香ばしい風味に淡白なたらがよく合います。カット野菜で手軽にどうぞ。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    176 mg
    リン
    221 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    176 mg
    リン
    221 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    93 µg
    たら(切り身)、カット野菜(キャベツ、もやし、に…
    材料: たら(切り身)、カット野菜(キャベツ…
  • かぼちゃとかじきのグラタン

    • 257 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かぼちゃで甘みと食べ応えをプラスしたかじきのグラタン。ルウを使わないホワイトソースで脂質や塩分も控えめに仕上げます。
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    18.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    657 mg
    カルシウム
    168 mg
    リン
    336 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    18.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    657 mg
    カルシウム
    168 mg
    リン
    336 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    37 µg
    かじき(切り身)、塩(かじき用)、こしょう(かじ…
    材料: かじき(切り身)、塩(かじき用)、こ…
  • 市販ルウを使わない 鶏むね肉のクリームシチュー

    • 240 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    脂質の少ない鶏むね肉を使い、エネルギーを抑えました。ホワイトルウは電子レンジを使うと、手軽に作れておすすめです。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    797 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    261 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    797 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    261 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    96 µg
    鶏むね肉(皮付き)、じゃがいも、ブロッコリー、に…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、じゃがいも、ブロ…
  • ポテトチーズフォンデュ鍋

    • 301 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小田真規子
    すりおろしたじゃがいもを加えることで、チーズの量を控えてもトロトロな仕上がりに。ソースが濃厚で蛋白な食材とよく合います。
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    26.3 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    719 mg
    カルシウム
    479 mg
    リン
    665 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    26.3 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    719 mg
    カルシウム
    479 mg
    リン
    665 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    82 µg
    じゃがいも、むきえび(ゆで)、マッシュルーム、赤…
    材料: じゃがいも、むきえび(ゆで)、マッシ…
  • ピーマンと鮭缶カレークリーム煮鍋

    • 286 kcal
    • 食塩 2.0 g
    小田真規子
    焼き目をつけたピーマンがだしのベース。カレー粉を加えてアクセントにしたクリーム煮鍋です。
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    576 mg
    カルシウム
    313 mg
    リン
    422 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    576 mg
    カルシウム
    313 mg
    リン
    422 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    31 µg
    鮭水煮缶(汁含む)、ピーマン、サラダ油、小麦粉、…
    材料: 鮭水煮缶(汁含む)、ピーマン、サラダ…
  • きのことオートミールのリゾット

    • 283 kcal
    • 食塩 1.7 g
    近藤幸子
    食材のうま味が詰まったリゾットです。リゾットには粒が細かなクイックタイプのオートミールがおすすめ。短時間で仕上がります。
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    40.0 g
    糖質
    31.1 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    803 mg
    カルシウム
    239 mg
    リン
    371 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    40.0 g
    糖質
    31.1 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    803 mg
    カルシウム
    239 mg
    リン
    371 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    45 µg
    オートミール(クイックタイプ)、しめじ、じゃがい…
    材料: オートミール(クイックタイプ)、しめ…
  • 卵とチーズでたんぱく質アップ ミルクリゾット

    • 355 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    温泉卵と粉チーズでたんぱく質をプラスしたミルク仕立てのまろやかなリゾットです。ブロッコリー入りで彩りもゆたかなひと皿に。
    エネルギー
    355 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    51.2 g
    糖質
    47.4 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    208 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    287 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    120 µg
    エネルギー
    355 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    51.2 g
    糖質
    47.4 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    208 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    287 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    120 µg
    ご飯、温泉卵、牛乳、ブロッコリー、水、顆粒コンソ…
    材料: ご飯、温泉卵、牛乳、ブロッコリー、水…
  • 脂質控えめ 鶏肉と白菜のクリーム煮

    • 172 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鶏肉の皮を取り除くことで脂質を抑えました。クリーミーなルウが具材に絡み、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    236 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    236 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    61 µg
    鶏もも肉(皮なし)、白菜、しめじ、バター、小麦粉…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、白菜、しめじ、バ…
  • オートミールでクリスピーチキン

    • 236 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オートミールを衣にしたサクサクのクリスピーチキンです。揚げずにオリーブ油でじっくり焼くことで、香ばしさが引き立ちます。
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    17.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    276 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    17.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    276 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    41 µg
    鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、卵、牛乳、塩、オート…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、卵、牛乳…