レシピ数 : 5658 品
  • 鯖の塩焼き 大根おろし添え

    • 141 kcal
    • 食塩 0.8 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    鯖は身が傷みやすいので、鮮度の良いものを選びましょう。酒と塩をふってしばらくおき、ふっくらおいしく焼き上げます。
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    140 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    140 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    鯖、酒、塩、大根おろし、青じそ
    材料: 鯖、酒、塩、大根おろし、青じそ
  • 野菜のチーズパン粉焼き

    • 58 kcal
    • 食塩 0.5 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    カラフル野菜にハーブパン粉をかけて、トースターでこんがり焼きます。サクサクとした食感と野菜の甘みがおいしい!
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    88 µg
    ブロッコリー、まいたけ、赤パプリカ、ハーブソルト…
    材料: ブロッコリー、まいたけ、赤パプリカ、…
  • 時短チキンカレー

    • 448 kcal
    • 食塩 2.0 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    電子レンジを使って、調理時間と脂質をカットした技ありカレー。カレールーは計量しやすいフレークタイプがおすすめです。
    エネルギー
    448 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    75.9 g
    糖質
    69.0 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    272 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    448 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    75.9 g
    糖質
    69.0 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    272 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏もも肉(皮なし)、トマト水煮、玉ねぎ、かぼちゃ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、トマト水煮、玉ね…
  • なすとピーマンの味噌炒め

    • 66 kcal
    • 食塩 0.7 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    定番の和風おかず。なすはあらかじめ電子レンジで加熱して吸油をカット。少なめの油でもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    41 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    41 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    31 µg
    なす、ピーマン、ごま油、Aみそ、A砂糖、A酒、す…
    材料: なす、ピーマン、ごま油、Aみそ、A砂…
  • 長ねぎとえのきのみそ汁

    • 48 kcal
    • 食塩 1.1 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    短時間で火が通る具材で、あっという間に完成します。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    36 µg
    長ねぎ、えのきたけ、油揚げ、だし汁、カットわかめ…
    材料: 長ねぎ、えのきたけ、油揚げ、だし汁、…
  • すし酢で作る 簡単おろし和え

    • 34 kcal
    • 食塩 0.7 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    調味料はすし酢だけ。さっぱりとした味わいです。大根おろしは、味が薄まりすぎないよう半量くらいまで水をきりましょう。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    33 µg
    大根おろし、すし酢、きゅうり、トマト、青じそ
    材料: 大根おろし、すし酢、きゅうり、トマト…
  • 脂質を抑えた ツナとバジルのサンドイッチ

    • 289 kcal
    • 食塩 1.7 g
    KT121
    バジルの香りが爽やかなサンドイッチ。水煮のツナや、カロリーハーフのマヨネーズを使って脂質をカットしています。
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    45.5 g
    糖質
    41.0 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    153 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    45.5 g
    糖質
    41.0 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    153 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    44 µg
    食パン(1人あたり8枚切り2枚)、ツナ水煮(固形…
    材料: 食パン(1人あたり8枚切り2枚)、ツ…
  • 小松菜とバナナの簡単グリーンスムージー

    • 105 kcal
    • 食塩 0.1 g
    りょーーーこ
    バナナ入りの飲みやすいグリーンスムージー。カルシウムや鉄など不足がちな栄養素が補えます。朝食や完食におすすめです。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    111 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    111 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    51 µg
    小松菜、バナナ、牛乳
    材料: 小松菜、バナナ、牛乳
  • 焼きなす生姜オイル

    • 51 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Hoink
    しょうがのきいた塩だれが焼きなすと相性抜群。焼いたなすは水にとらずそのまま冷ますと、水っぽくならず甘みが際立ちます。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    なす、A、長ねぎ(みじん切り)、しょうが(すりお…
    材料: なす、A、長ねぎ(みじん切り)、しょ…
  • 鮭のバジルチーズパン粉焼き

    • 174 kcal
    • 食塩 0.9 g
    komomoもも
    バジルとチーズがふんわり香るパン粉焼き。フライパン1つで手軽に作れます。パン粉が焦げないよう弱めの火加減で焼きましょう。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    226 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    226 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    47 µg
    鮭(切り身)、レモン汁、塩、こしょう、マヨネーズ…
    材料: 鮭(切り身)、レモン汁、塩、こしょう…