血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3327 品
  • レモン風味 豚肉と白菜ともやしのレンジ蒸し

    • 121 kcal
    • 食塩 1.0 g
    EnjoyKitchen
    レモンの酸味が爽やか。酸味の素であるクエン酸と、豚肉のビタミンB1との組み合わせが、疲労を撃退!
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    123 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    123 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    46 µg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、白菜、レモン(輪切…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、白菜、…
  • サニーレタスと紫キャベツのサラダ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ケチャ&ウル
    スプラウトとは発芽して間もない新芽。ブロッコリーの新芽が主流です。スルフォラファンという辛味成分が肝臓の解毒作用をUP!
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    25 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    25 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    73 µg
    サニーレタス、スプラウト、紫キャベツ、オリーブ油…
    材料: サニーレタス、スプラウト、紫キャベツ…
  • 簡単旨ウマ ポン酢でオリーブトマト納豆

    • 110 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ★おぺこ★
    納豆とさっぱりしたトマトがよく合います。ごま油が納豆の香りを和らげてくれるので、食欲がない時にもおすすめです。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    122 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    122 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    74 µg
    納豆、トマト、ポン酢、オリーブオイル、ごま油、塩…
    材料: 納豆、トマト、ポン酢、オリーブオイル…
  • 揚げずに簡単 ユーリンチー

    • 193 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ★おぺこ★
    鶏胸肉の皮を外して70kcalカット。さらに脂肪は1/9に。皮を外しても、ソースのジューシーさで、満足感を損ないません!
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    235 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    235 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    67 µg
    鶏むね肉(皮なし)、トマト、長ねぎ、しょうが、に…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、トマト、長ねぎ、…
  • きりざい納豆

    • 84 kcal
    • 食塩 0.7 g
    くらりんこ
    新潟県南魚沼地方の郷土料理。野菜を細かく切り(切り菜)、たんぱく源の納豆と混ぜ合わせた栄養価の高い一品です。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    92 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    92 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    納豆、野沢菜漬け、にんじん、塩、納豆のたれ、練り…
    材料: 納豆、野沢菜漬け、にんじん、塩、納豆…
  • 鶏胸肉と長ねぎの簡単落とし焼き

    • 193 kcal
    • 食塩 0.7 g
    santababy
    高たんぱくの鶏むね肉を使った一品。ふんわりとして噛み切りやすく、固くなりやすい鶏肉でもおいしく頂けます。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    202 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    202 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、サラダ油、A、小麦粉…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、サラダ油…
  • 圧力鍋で作るいわしのトマト煮込み

    • 175 kcal
    • 食塩 0.8 g
    UMAe
    いわしはタンパク質や、骨を丈夫にするカルシウム、さらにカルシウムの吸収率を約20倍に高めてくれるビタミンDが豊富です。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    239 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    239 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    39 µg
    いわし(1尾150g)、トマト水煮(カット)、玉…
    材料: いわし(1尾150g)、トマト水煮(…
  • すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み

    • 158 kcal
    • 食塩 0.9 g
    カヌレ314
    牛肉がすき焼き感のある味付けをしっかりと演出!余りがちのにらも沢山使えて嬉しい。夜遅い食事になってしまった時にも◎
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    116 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    116 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    木綿豆腐、牛ひき肉、にら、A水、Aしょうゆ、Aみ…
    材料: 木綿豆腐、牛ひき肉、にら、A水、Aし…
  • シンプル簡単トマトスープ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ★おぺこ★
    朝食やランチに向いた、さらっと手軽に作れるスープです。困ったときの一品にも。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    56 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    56 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    トマト 、水 、固形洋風スープの素、ローリエ…
    材料: トマト 、水 、固形洋風スープの…
  • 鶏肉とれんこんの七味マヨ焼き

    • 167 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    しょうゆとマヨネーズのこんがりと焼いた風味に、七味とうがらしのピリッとした辛さがアクセントになった一品です。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    200 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    200 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    18 µg
    鶏もも肉(皮なし)、小麦粉、れんこん、サラダ油、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、小麦粉、れんこん…