血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3329 品
  • 材料3つで簡単 豚汁

    • 122 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    豚肉、ごぼう、長ねぎの3つの具材で手軽に作る豚汁。だし汁を使わず、素材のうま味を活かした味付けです。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    75 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    75 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    豚こま肉、ごぼう、長ねぎ、ごま油、水、みそ、七味…
    材料: 豚こま肉、ごぼう、長ねぎ、ごま油、水…
  • おなかに優しい たらと白菜のみぞれ汁

    • 32 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    脂質が少なく消化に良いたらと、冬野菜を使った汁物です。たんぱく質を補えるので、食欲がない時などにもおすすめです。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    82 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    82 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    19 µg
    たら(切り身)、白菜、大根おろし、A、しょうゆ、…
    材料: たら(切り身)、白菜、大根おろし、A…
  • 電子レンジで 鶏肉とさつまいもの甘辛煮

    • 219 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏もも肉のうま味が食材に絡み、味わい深い仕上がりに。手軽に主役のおかずが作れるので、ぜひお試しください。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    20.9 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    160 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    20.9 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    160 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    46 µg
    鶏もも肉(皮付き)、さつまいも(皮付き)、さやい…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、さつまいも(皮付…
  • たことセロリの具だくさんトマトスープ

    • 64 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    たこのうま味がスープに溶け出し、味わい深い一品。たんぱく質を補いたいときにもおすすめです。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    58 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    58 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    たこ(ゆで)、セロリ、オリーブ油、粗びき黒こしょ…
    材料: たこ(ゆで)、セロリ、オリーブ油、粗…
  • ぷりぷりたこのしょうが煮

    • 70 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    みりんはたこをかたくするので、甘みには砂糖を使用します。ぷりぷりのたこに、しょうがの風味が効いて味わい十分の一皿です。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    78 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    78 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    たこ(ゆで)、しょうが、A、酒、しょうゆ、砂糖、水
    材料: たこ(ゆで)、しょうが、A、酒、しょ…
  • ぶりとキャベツのトマト煮

    • 210 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ぶりを洋風のトマト煮にして味わいます。ぶりは煮込む前にしっかりと焼くことで、香ばしく仕上がります。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    184 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    184 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    57 µg
    ぶり(切り身)、キャベツ、塩、こしょう、オリーブ…
    材料: ぶり(切り身)、キャベツ、塩、こしょ…
  • オートミールでクリスピーチキン

    • 236 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オートミールを衣にしたサクサクのクリスピーチキンです。揚げずにオリーブ油でじっくり焼くことで、香ばしさが引き立ちます。
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    17.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    276 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    17.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    276 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    41 µg
    鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、卵、牛乳、塩、オート…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、卵、牛乳…
  • 厚揚げと大根の中華風そぼろ炒め

    • 196 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    厚揚げと大根の手軽な中華風の炒めものです。少量のひき肉を加えることで、コクのあるひと皿に。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    207 mg
    リン
    193 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    207 mg
    リン
    193 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    厚揚げ、大根、豚赤身ひき肉、ごま油、A、にんにく…
    材料: 厚揚げ、大根、豚赤身ひき肉、ごま油、…
  • 豆腐とキャベツのとろとろ生姜炒め

    • 137 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    しょうがの風味が食欲をそそる豆腐がメインの炒めもの。少量のひき肉を加えることでコクとうま味が加わり、満足なおいしさに。
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    129 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    129 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    46 µg
    木綿豆腐、キャベツ、豚赤身ひき肉、しょうが(すり…
    材料: 木綿豆腐、キャベツ、豚赤身ひき肉、し…
  • 牛肉のチャプチェ風炒め

    • 236 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    シャキシャキとした白菜と、やわらかな春雨の食感が楽しめる炒めものです。チャプチェ風の甘辛味でご飯によく合います。
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    154 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    154 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    34 µg
    牛もも薄切り肉、白菜、春雨、ごま油、A、にんにく…
    材料: 牛もも薄切り肉、白菜、春雨、ごま油、…