おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 5694 品
-
香り豊かな春菊の豚肉巻き
- 221 kcal
- 食塩 0.9 g
香り豊かな春菊を豚肉でぎゅっと包みました。噛むと口の中に春菊の香りが広がり、塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー221 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.1 g脂質15.6 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール43 mgカリウム506 mgカルシウム76 mgリン158 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸116 µgエネルギー221 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.1 g脂質15.6 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール43 mgカリウム506 mgカルシウム76 mgリン158 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸116 µg豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、春菊、サラダ油、…材料： 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、春菊…-
-
お気に入りから
削除しました
-
えのきのさっぱりナムル
- 51 kcal
- 食塩 0.4 g
ごまとにんにくの風味が良く、控えめな塩分量でもやみつきになるおいしさ。あと一品欲しい時におすすめです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.3 g脂質2.7 g炭水化物5.9 g糖質3.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム13 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸55 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.3 g脂質2.7 g炭水化物5.9 g糖質3.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム13 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸55 µgえのきたけ、A、白すりごま、ぽん酢しょうゆ、ごま油材料： えのきたけ、A、白すりごま、ぽん酢し…-
-
お気に入りから
削除しました
-
ご飯がすすむ 豚肉と長いもと甘辛炒め
- 217 kcal
- 食塩 1.0 g
長いもは焼き色がつくまで焼くことがポイント。しっかりと火が通り、ホクホクとした食感になります。子どもも喜ぶ味付けです。エネルギー217 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質10.2 g炭水化物15.3 g糖質14.3 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム619 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸12 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質10.2 g炭水化物15.3 g糖質14.3 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム619 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸12 µg豚もも薄切り肉、長いも、サラダ油、A、白ごま、し…材料： 豚もも薄切り肉、長いも、サラダ油、A…-
-
お気に入りから
削除しました
-
鶏肉と玉ねぎ、にんじんの酢しょうが蒸し
- 198 kcal
- 食塩 1.0 g
さっぱりとした酢に野菜の甘味や鶏肉のうま味が溶け込んだやさしい味わいの一皿。フライパンで蒸している間にもう一品作れます。エネルギー198 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質11.5 g炭水化物10.7 g糖質8.5 g食物繊維2.2 gコレステロール72 mgカリウム483 mgカルシウム25 mgリン168 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質11.5 g炭水化物10.7 g糖質8.5 g食物繊維2.2 gコレステロール72 mgカリウム483 mgカルシウム25 mgリン168 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸30 µg鶏もも肉（皮付き）、にんじん、玉ねぎ、しょうが、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、にんじん、玉ねぎ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
脂質を抑えたトンテキ
- 179 kcal
- 食塩 1.1 g
豚ロース肉は脂身のないものを使うと、気になる脂質を抑えられます。ソースがしっかりと絡み、食べごたえのある一皿です。エネルギー179 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質10.4 g炭水化物5.8 g糖質5.1 g食物繊維0.7 gコレステロール43 mgカリウム325 mgカルシウム20 mgリン157 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸24 µgエネルギー179 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質10.4 g炭水化物5.8 g糖質5.1 g食物繊維0.7 gコレステロール43 mgカリウム325 mgカルシウム20 mgリン157 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸24 µg豚ロース肉（脂身なしとんかつ用）、塩、粗びき黒こ…材料： 豚ロース肉（脂身なしとんかつ用）、塩…-
-
お気に入りから
削除しました
-
卵でしっとり 豚ヒレ肉のカレーピカタ
- 162 kcal
- 食塩 0.8 g
衣にカレー粉を加え、塩分控えめでもスパイシーさがあとを引くおいしさです。卵にくぐらせてから焼くとしっとりと仕上がります。エネルギー162 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.8 g脂質7.6 g炭水化物5.3 g糖質4.4 g食物繊維0.9 gコレステロール111 mgカリウム447 mgカルシウム62 mgリン233 mg鉄1.4 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸32 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.8 g脂質7.6 g炭水化物5.3 g糖質4.4 g食物繊維0.9 gコレステロール111 mgカリウム447 mgカルシウム62 mgリン233 mg鉄1.4 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸32 µg豚ヒレ肉（脂身なし）、塩、こしょう、小麦粉、カレ…材料： 豚ヒレ肉（脂身なし）、塩、こしょう、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
簡単ホワイトソースのチキングラタン
- 234 kcal
- 食塩 1.2 g
小麦粉と具材を一緒に炒めてから牛乳を加えると、ホワイトソースがダマになりにくくなります。濃厚なソースがおいしい一皿です。エネルギー234 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質13.7 g炭水化物19.6 g糖質13.2 g食物繊維6.4 gコレステロール62 mgカリウム716 mgカルシウム112 mgリン207 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC30 mg葉酸86 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質13.7 g炭水化物19.6 g糖質13.2 g食物繊維6.4 gコレステロール62 mgカリウム716 mgカルシウム112 mgリン207 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC30 mg葉酸86 µg鶏もも肉（皮付き）、じゃがいも、ほうれん草、バタ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、じゃがいも、ほう…-
-
お気に入りから
削除しました
-
揚げない エビフライ
- 178 kcal
- 食塩 1.2 g
油で揚げずにオーブントースターで焼いて脂質をカット。マヨネーズに含まれる油を活用することで、ジューシーに仕上がりますよ。エネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.3 g脂質9.6 g炭水化物7.0 g糖質6.3 g食物繊維0.7 gコレステロール144 mgカリウム252 mgカルシウム65 mgリン201 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.3 g脂質9.6 g炭水化物7.0 g糖質6.3 g食物繊維0.7 gコレステロール144 mgカリウム252 mgカルシウム65 mgリン201 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgえび（殻付き100g/人）、乾燥パン粉、レタス、…材料： えび（殻付き100g/人）、乾燥パン…-
-
お気に入りから
削除しました
-
鮭と長いもの柚子こしょう炒め
- 211 kcal
- 食塩 1.1 g
柚子こしょうのピリッとした辛味がアクセント。こんがりと焼いた鮭にシャキシャキの長いもがよく合います。エネルギー211 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.9 g脂質7.5 g炭水化物14.1 g糖質12.8 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム565 mgカルシウム23 mgリン230 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.9 g脂質7.5 g炭水化物14.1 g糖質12.8 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム565 mgカルシウム23 mgリン230 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC4 mg葉酸29 µg鮭（切り身）、長いも、しいたけ、サラダ油、A、酒…材料： 鮭（切り身）、長いも、しいたけ、サラ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
鶏肉とじゃがいものバターしょうゆ炒め
- 182 kcal
- 食塩 1.2 g
淡白な鶏むね肉をバターのコクとしょうゆの香ばしさで満足のおいしさに。じゃがいもと組み合わせた食べごたえのあるひと皿です。エネルギー182 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.3 g脂質5.2 g炭水化物14.3 g糖質9.5 g食物繊維4.8 gコレステロール62 mgカリウム566 mgカルシウム16 mgリン218 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸30 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.3 g脂質5.2 g炭水化物14.3 g糖質9.5 g食物繊維4.8 gコレステロール62 mgカリウム566 mgカルシウム16 mgリン218 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸30 µg鶏むね肉（皮なし）、じゃがいも、さやいんげん、サ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、じゃがいも、さや…-
-
お気に入りから
削除しました
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます
