レシピ数 : 4201 品
  • トマトとキャベツの和風カレーライス

    • 555 kcal
    • 食塩 2.4 g
    小田真規子
    ルウを使わずにカレー粉で作った和風カレー。キャベツやトマトなど、火の通りやすい野菜を使うので短い時間で仕上がります。
    エネルギー
    555 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    24.8 g
    炭水化物
    69.0 g
    糖質
    60.9 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    794 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    248 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    555 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    24.8 g
    炭水化物
    69.0 g
    糖質
    60.9 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    794 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    248 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    93 µg
    豚こま肉、トマト、キャベツ、玉ねぎ、サラダ油、し…
    材料: 豚こま肉、トマト、キャベツ、玉ねぎ、…
  • 鶏手羽元と長いもの青海苔から揚げ

    • 331 kcal
    • 食塩 1.4 g
    小田真規子
    鶏手羽元とゴロッとした長いもがボリューム満点の一皿。青海苔の香りと甘じょっぱいスパイスで、つい手がのびるおいしさです。
    エネルギー
    331 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    26.1 g
    糖質
    23.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    82 mg
    カリウム
    530 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    171 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    331 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    26.1 g
    糖質
    23.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    82 mg
    カリウム
    530 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    171 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    27 µg
    鶏手羽元(1人3本)、長いも(皮付き)、牛乳、小…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、長いも(皮付き…
  • ねぎ巻きとんかつ

    • 336 kcal
    • 食塩 1.4 g
    小田真規子
    長ねぎの甘味と衣のサクサク感がたまらないおいしさ。パン粉は細かくして油を吸う量を抑えつつ、衣に粉チーズを加えてコクをプラス。
    エネルギー
    336 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    25.7 g
    糖質
    23.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    544 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    234 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    336 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    25.7 g
    糖質
    23.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    544 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    234 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    52 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)4枚/人、長ねぎ…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)4枚…
  • レッドビートの牛肉はさみ焼き

    • 208 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ビートの色が美しい牛肉のはさみ焼き。えのきを肉だねに混ぜることで食べごたえがアップし、食物繊維が補えます。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    742 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    173 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    742 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    173 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    117 µg
    レッドビート、片栗粉、牛赤身ひき肉、玉ねぎ、えの…
    材料: レッドビート、片栗粉、牛赤身ひき肉、…
  • 焼きとうもろこしとトマトの煮浸し

    • 68 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    野菜は焼き付けて甘みを引き出し、つゆのみりんが少なめでも満足できる味わい。食べごたえのある副菜で食事の満足感がアップ。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    62 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    62 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    49 µg
    とうもろこし(芯付きで60g/人)、トマト、オク…
    材料: とうもろこし(芯付きで60g/人)、…
  • 鮭とピーマンのスパイシー炒め

    • 153 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    ぴりりと辛いこしょうとにんにくの風味が食欲をそそる一皿。しめじを加えることで水溶性食物繊維が摂れ、食べごたえもでます。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    231 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    231 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    39 µg
    鮭(切り身)、酒、小麦粉(鮭用)、ピーマン、しめ…
    材料: 鮭(切り身)、酒、小麦粉(鮭用)、ピ…
  • ゴーヤーの肉巻き

    • 131 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    大きめに切ったゴーヤーに肉を巻きつけてこんがり焼いた食べごたえ満点の一品。豚肉は脂身を取るとカロリーダウンになります。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    192 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    192 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    49 µg
    ゴーヤー、豚もも薄切り肉(脂身なし)、にんにく(…
    材料: ゴーヤー、豚もも薄切り肉(脂身なし)…
  • さば缶で簡単 伊予さつま

    • 388 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    愛媛の郷土料理で簡単にできるようさばの水煮でアレンジ。水溶性食物繊維が摂取できるように麦ごはんを用いています。
    エネルギー
    388 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    55.8 g
    糖質
    50.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    269 mg
    リン
    247 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    388 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    55.8 g
    糖質
    50.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    269 mg
    リン
    247 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    38 µg
    さば水煮(正味)、きゅうり、塩、みそ、白すりごま…
    材料: さば水煮(正味)、きゅうり、塩、みそ…
  • 春菊とたこのにんにく炒め

    • 81 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    材料を揃えてから調理するのがおいしく仕上げるポイント。たこは脂質が低く、春菊にはカルシウムなどのミネラルを含みます。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    97 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    154 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    97 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    154 µg
    春菊、ゆでだこ、にんにく(薄切り)、赤とうがらし…
    材料: 春菊、ゆでだこ、にんにく(薄切り)、…
  • にんじんとわかめのおかずきんぴら

    • 118 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    にんじんをしんなりするまで炒め、甘みを引き出すのが秘訣。わかめには血糖値の上昇を緩やかにする食物繊維が含まれています。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    70 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    70 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    23 µg
    にんじん、鶏ひき肉、わかめ(塩蔵)、ごま油、しょ…
    材料: にんじん、鶏ひき肉、わかめ(塩蔵)、…