レシピ数 : 7193 品
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炒りむかご 塩味ごま油風味
- 53 kcal
- 食塩 0.2 g
秋の味覚、むかごを使ったお手軽レシピ。むかごは山芋の葉の付け根にできる球芽で、山芋の旨味と栄養が詰まっています。エネルギー53 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物8.2 g糖質6.5 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム228 mgカルシウム2 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物8.2 g糖質6.5 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム228 mgカルシウム2 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgむかご、ごま油、塩材料: むかご、ごま油、塩-
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とろとろ とろろのチーズ焼き
- 117 kcal
- 食塩 0.9 g
材料はシンプルで簡単。ふんわりトロトロで、咀嚼や飲み込みがしにくい方でも召し上がりやすい一品です。エネルギー117 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.0 g脂質5.4 g炭水化物13.6 g糖質12.5 g食物繊維1.1 gコレステロール10 mgカリウム416 mgカルシウム104 mgリン117 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸22 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.0 g脂質5.4 g炭水化物13.6 g糖質12.5 g食物繊維1.1 gコレステロール10 mgカリウム416 mgカルシウム104 mgリン117 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸22 µg長いも、小ねぎ、サラダ油、ピザ用チーズ、A、牛乳…材料: 長いも、小ねぎ、サラダ油、ピザ用チー…-
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おもてなし和菓子 栗蒸し羊羹
- 143 kcal
- 食塩 0.1 g
秋の和菓子といえば、栗蒸し羊羹。栗の甘みを引き立たせた、甘さ控えめの上品なお味です。お持たせにもお勧めです。エネルギー143 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.3 g脂質0.3 g炭水化物33.4 g糖質31.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム67 mgカルシウム8 mgリン29 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.3 g脂質0.3 g炭水化物33.4 g糖質31.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム67 mgカルシウム8 mgリン29 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgこしあん、薄力粉、片栗粉、砂糖、塩、湯(60くら…材料: こしあん、薄力粉、片栗粉、砂糖、塩、…-
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鮭のハーブムニエル
- 142 kcal
- 食塩 0.7 g
味付けはハーブ入りソルトだけのお手軽レシピ。鮭は焼きつけてから蒸し焼きにすることで、ふっくらとした仕上がりになります。エネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.2 g脂質7.0 g炭水化物2.4 g糖質2.1 g食物繊維0.3 gコレステロール51 mgカリウム324 mgカルシウム19 mgリン197 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.2 g脂質7.0 g炭水化物2.4 g糖質2.1 g食物繊維0.3 gコレステロール51 mgカリウム324 mgカルシウム19 mgリン197 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC3 mg葉酸28 µg鮭(切り身)、ハーブ入りソルト、小麦粉、オリーブ…材料: 鮭(切り身)、ハーブ入りソルト、小麦…-
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真鯛の漬けサラダ
- 90 kcal
- 食塩 0.7 g
簡単なのに、華やかでおもてなしにもぴったりの一品。少しほろ苦いルッコラとゆずの風味が鯛によく合います。エネルギー90 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.1 g脂質5.9 g炭水化物1.4 g糖質0.6 g食物繊維0.8 gコレステロール28 mgカリウム331 mgカルシウム57 mgリン109 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸53 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.1 g脂質5.9 g炭水化物1.4 g糖質0.6 g食物繊維0.8 gコレステロール28 mgカリウム331 mgカルシウム57 mgリン109 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸53 µgたい(刺身用)、ルッコラ、オリーブ油、粗びき黒こ…材料: たい(刺身用)、ルッコラ、オリーブ油…-
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胡麻の風味満点 人参と油揚げの胡麻味噌汁
- 57 kcal
- 食塩 1.0 g
人参の甘みと、すり胡麻の風味が◎!眼や肌を健康に保つビタミンAが一日分の約40%摂取できます。エネルギー57 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.9 g脂質3.3 g炭水化物5.5 g糖質3.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム56 mgリン54 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー57 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.9 g脂質3.3 g炭水化物5.5 g糖質3.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム56 mgリン54 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgにんじん(中)、小揚げ、水、和風だしの素、みそ、…材料: にんじん(中)、小揚げ、水、和風だし…-
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鮭のクリームシチュー
- 220 kcal
- 食塩 1.1 g
鮭と野菜がたっぷり入った具沢山シチュー。ホワイトルウを作らずとも本格的な味わいです。お子さんにもおすすめです。エネルギー220 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.4 g脂質9.3 g炭水化物24.0 g糖質15.6 g食物繊維8.4 gコレステロール48 mgカリウム801 mgカルシウム94 mgリン248 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD16.2 µgビタミンB123.1 µgビタミンC68 mg葉酸118 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.4 g脂質9.3 g炭水化物24.0 g糖質15.6 g食物繊維8.4 gコレステロール48 mgカリウム801 mgカルシウム94 mgリン248 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD16.2 µgビタミンB123.1 µgビタミンC68 mg葉酸118 µg鮭(切り身)、じゃがいも、玉ねぎ、白菜、ブロッコ…材料: 鮭(切り身)、じゃがいも、玉ねぎ、白…-
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砂肝とクミンのインド風炒め
- 102 kcal
- 食塩 0.6 g
スパイシーな砂肝の炒めもので、お酒のおつまみにも合います。コリコリとした食感で、食べごたえがあり、鉄も豊富に含まれます。エネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.5 g脂質4.6 g炭水化物2.5 g糖質2.1 g食物繊維0.4 gコレステロール140 mgカリウム199 mgカルシウム10 mgリン109 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.5 g脂質4.6 g炭水化物2.5 g糖質2.1 g食物繊維0.4 gコレステロール140 mgカリウム199 mgカルシウム10 mgリン109 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg砂肝、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切…材料: 砂肝、にんにく(みじん切り)、しょう…-
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簡単 かじきまぐろのバター醤油ソテー
- 157 kcal
- 食塩 1.0 g
ご飯がすすむお手軽ソテー。こっくりした味のバターしょうゆに黒こしょうを効かせたソースは、白身の魚によく合います。エネルギー157 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.1 g脂質9.8 g炭水化物2.8 g糖質2.4 g食物繊維0.4 gコレステロール62 mgカリウム400 mgカルシウム6 mgリン219 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.1 g脂質9.8 g炭水化物2.8 g糖質2.4 g食物繊維0.4 gコレステロール62 mgカリウム400 mgカルシウム6 mgリン219 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgかじきまぐろ、塩、粗びき黒こしょう、薄力粉、オリ…材料: かじきまぐろ、塩、粗びき黒こしょう、…-
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キャベツと厚揚げの回鍋肉風
- 167 kcal
- 食塩 1.1 g
肉の代わりに厚揚げを使い、コレステロールを抑えた回鍋肉です。甜麺醤を使ったコクのある味付けで、ご飯にもよくあう一皿です。エネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.6 g脂質10.5 g炭水化物9.9 g糖質7.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム185 mgリン135 mg鉄2.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸80 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.6 g脂質10.5 g炭水化物9.9 g糖質7.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム185 mgリン135 mg鉄2.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸80 µg厚揚げ、キャベツ、ピーマン、ごま油、A、しょうが…材料: 厚揚げ、キャベツ、ピーマン、ごま油、…-
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