レシピ数 : 30 品
  • アスパラつくね

    • 255 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    肉だねにアスパラガスをぎゅっと埋め込んだら、あとは焼くだけで手軽に作れます。作りおきやお弁当にもおすすめ。
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    40 µg
    合いびき肉(牛5豚5)、アスパラガス、サラダ油、…
    材料: 合いびき肉(牛5豚5)、アスパラガス…
  • シャキッとれんこんの鶏つくね

    • 181 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    れんこんのシャキシャキ感と、梅干しのほどよい酸味がアクセント。ふんわり仕上げた鶏つくねは、お弁当のおかずにも◎。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    111 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    111 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    17 µg
    鶏ひき肉、れんこん、梅干し、青じそ、ごま油、貝割…
    材料: 鶏ひき肉、れんこん、梅干し、青じそ、…
  • シンプルな鶏ささみつくね

    • 103 kcal
    • 食塩 0.3 g
    キャシーキャサリン
    鶏ささ身を刻んで作るつくね。味付けはシンプルに、マヨネーズとこしょうだけ。こしょうの辛みがくせになります。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    0.3 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    170 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    0.3 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    170 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    鶏ささ身、A粗びき黒こしょう、Aマヨネーズ(低カ…
    材料: 鶏ささ身、A粗びき黒こしょう、Aマヨ…
  • キャベツ入り豆腐のつくね てりやきソース

    • 210 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    豆腐とキャベツ入りで食べごたえがアップ。糖質が気になるてりやきソースも、ステビアヘルスを使うと控えめにできます。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    130 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    130 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    40 µg
    木綿豆腐、豚ひき肉、キャベツ、塩、ひじき(乾)、…
    材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、キャベツ、塩、ひ…
  • はんぺんでふっくら タルタルつくね

    • 242 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    はんぺんを加えてふわっとした食感のつくねです。タルタルソースには隠し味にしば漬けを加え、食感も楽しめます。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    234 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    247 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    234 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    247 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏むねひき肉、はんぺん、玉ねぎ、片栗粉、サラダ油…
    材料: 鶏むねひき肉、はんぺん、玉ねぎ、片栗…
  • 鶏むね肉と豆腐のつくね

    • 169 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏むね肉は皮を取り除いて脂質をカット。豆腐を加えてやわらかな食感に仕上げます。鶏肉はひき肉でも作れます◎
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    200 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    200 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    鶏むね肉(皮なし)、木綿豆腐、ごま油、小ねぎ(小…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、木綿豆腐、ごま油…
  • 豆腐とツナのつくね

    • 214 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    やわらかい豆腐にツナを加えて食べ応えUP。包丁を使わず、材料を混ぜ合わせて焼くだけで簡単にできるつくねです。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    155 mg
    リン
    232 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    155 mg
    リン
    232 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    34 µg
    木綿豆腐、ごま油、A、ツナ水煮(固形量)、卵、パ…
    材料: 木綿豆腐、ごま油、A、ツナ水煮(固形…
  • 枝豆入り鶏つくね焼き

    • 270 kcal
    • 食塩 1.3 g
    abichi
    枝豆は食物繊維が多く、コレステロールや糖質の吸収を抑えてくれます。抗酸化作用のあるビタミンCやレシチンが血管も強化!
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    176 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    176 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    89 µg
    鶏ひき肉、枝豆、長ねぎ(みじん切り)、しょうが(…
    材料: 鶏ひき肉、枝豆、長ねぎ(みじん切り)…
  • 豆腐とたらのふわふわつくね

    • 89 kcal
    • 食塩 1.0 g
    キョク
    油を使わずにできる、ヘルシーなおつまみです。ふわふわっとした軽い食感についついお箸が進みます。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    138 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    138 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    木綿豆腐、塩だら(切り身)、ぽん酢しょうゆ、青じ…
    材料: 木綿豆腐、塩だら(切り身)、ぽん酢し…
  • 豚ひき肉ともやしと塩昆布のつくね風

    • 211 kcal
    • 食塩 1.1 g
    どんぴんたん
    もやしがたっぷり入ってボリューム満点!シャキシャキした食感が楽しめます。塩昆布と昆布茶が隠し味の味わい深いつくねです。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    113 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    113 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    豚ひき肉、もやし、塩昆布、昆布茶、片栗粉、サラダ…
    材料: 豚ひき肉、もやし、塩昆布、昆布茶、片…