レシピ数 : 488 品
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大根菜の炒め煮
- 38 kcal
- 食塩 0.3 g
大根の葉の部分は、緑黄色野菜に分類されます。葉に含まれるビタミンAは、油で調理することで吸収率がアップします。エネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.3 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム169 mgカルシウム111 mgリン26 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸57 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.3 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム169 mgカルシウム111 mgリン26 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸57 µg大根の葉、ごま油、Aみりん、Aめんつゆ(3倍濃縮…材料: 大根の葉、ごま油、Aみりん、Aめんつ…-
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うま味ぎっしり 鶏肉のみぞれトマトソース
- 129 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉は焼き色をつけて香ばしさをアップ。トマト水煮と大根おろしのうま味が効いたソースで煮ると、塩分控えめでも味わい十分。エネルギー129 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質6.2 g炭水化物4.5 g糖質3.3 g食物繊維1.2 gコレステロール70 mgカリウム473 mgカルシウム20 mgリン173 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸32 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質6.2 g炭水化物4.5 g糖質3.3 g食物繊維1.2 gコレステロール70 mgカリウム473 mgカルシウム20 mgリン173 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸32 µg鶏もも肉(皮なし)、大根、オリーブ油、乾燥バジル…材料: 鶏もも肉(皮なし)、大根、オリーブ油…-
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しょうがでぽかぽか けんちん汁
- 59 kcal
- 食塩 0.9 g
生姜の香りと風味で、塩分が低めでも満足度◎!少量の油で炒めコクが出て、風味豊かになるのもポイントです。エネルギー59 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質3.0 g炭水化物5.6 g糖質3.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム42 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質3.0 g炭水化物5.6 g糖質3.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム42 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgごぼう、人参、大根、こんにゃく、ごま油(炒め用)…材料: ごぼう、人参、大根、こんにゃく、ごま…-
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揚げない揚げ出し豆腐
- 144 kcal
- 食塩 0.9 g
揚げずに焼いて作るので、調理も簡単、脂質もカットできます。温かいままでも、冷たくしてもおいしくいただけます。エネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.0 g脂質6.6 g炭水化物13.4 g糖質12.0 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム250 mgカルシウム87 mgリン86 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.0 g脂質6.6 g炭水化物13.4 g糖質12.0 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム250 mgカルシウム87 mgリン86 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸26 µg絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、A、酒、みりん、し…材料: 絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、A、酒…-
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簡単 野菜たっぷりコンソメスープ
- 43 kcal
- 食塩 0.9 g
コーンの甘みがスープの味に深みを出します。ごろっと少し大きめに切った野菜で満足感たっぷり。朝食や、お子様のごはんにも。エネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物11.2 g糖質7.1 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物11.2 g糖質7.1 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸26 µg大根、じゃがいも、にんじん、コーン缶、顆粒コンソ…材料: 大根、じゃがいも、にんじん、コーン缶…-
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生ハムと大根のレモンマリネ
- 56 kcal
- 食塩 0.8 g
シャキシャキ大根がおいしいお手軽マリネ。最初に大根を塩もみしおておくことで食感が良くなります。エネルギー56 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.8 g脂質3.7 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール8 mgカリウム173 mgカルシウム14 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸17 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.8 g脂質3.7 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール8 mgカリウム173 mgカルシウム14 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸17 µg生ハム、大根、玉ねぎ(薄切り)、塩、Aレモン汁、…材料: 生ハム、大根、玉ねぎ(薄切り)、塩、…-
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温まる おろし蓮根と根菜の白いお味噌汁
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
おろした蓮根が汁にとろみをつけ、体の中からあたたまれる汁物レシピです。また、豆乳と味噌は相性がよくコクも出ます。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質1.2 g炭水化物8.2 g糖質6.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム278 mgカルシウム30 mgリン56 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸32 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質1.2 g炭水化物8.2 g糖質6.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム278 mgカルシウム30 mgリン56 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸32 µgれんこん、大根、大根の葉、にんじん、ごぼう、しめ…材料: れんこん、大根、大根の葉、にんじん、…-
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大根と貝割れ菜のごまあえ
- 42 kcal
- 食塩 0.6 g
大根に含まれるジアスターゼは消化酵素の一つ。この成分は熱に弱いので、酵素をとる場合は生で食べるのがおすすめです。エネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質2.4 g炭水化物4.6 g糖質3.5 g食物繊維1.1 gコレステロール1 mgカリウム183 mgカルシウム26 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸33 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質2.4 g炭水化物4.6 g糖質3.5 g食物繊維1.1 gコレステロール1 mgカリウム183 mgカルシウム26 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸33 µg大根、塩、貝割れ菜、A和風だしの素、A砂糖、A酢…材料: 大根、塩、貝割れ菜、A和風だしの素、…-
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温まる とろっとろな なめこのお味噌汁
- 34 kcal
- 食塩 0.9 g
なめこと長芋のとろみが効いたやさしい味のお味噌汁。とろみのおかげで、汁も冷めにくくなります。エネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.5 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム287 mgカルシウム20 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸24 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.5 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム287 mgカルシウム20 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸24 µgなめこ、長芋、大根、しょうが(すりおろし)、だし…材料: なめこ、長芋、大根、しょうが(すりお…-
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薬味たっぷり 簡単白菜みぞれスープ
- 83 kcal
- 食塩 1.0 g
大根おろしを加えた、変わりスープです。香味野菜を使用して、体の中から暖まる1品です。エネルギー83 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質5.7 g炭水化物5.2 g糖質3.5 g食物繊維1.7 gコレステロール11 mgカリウム301 mgカルシウム41 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸58 µgエネルギー83 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質5.7 g炭水化物5.2 g糖質3.5 g食物繊維1.7 gコレステロール11 mgカリウム301 mgカルシウム41 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸58 µg白菜、豚ひき肉、大根おろし、ねぎ(薄切り)、生姜…材料: 白菜、豚ひき肉、大根おろし、ねぎ(薄…-
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