レシピ数 : 367 品
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たらとホタテのエスカベッシュ
- 141 kcal
- 食塩 0.6 g
低脂肪な白身魚やホタテが主役の1品です。とくにホタテは神経の働きを正常に保つ栄養素、ビタミンB12が豊富です。エネルギー141 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.5 g脂質5.5 g炭水化物9.8 g糖質8.7 g食物繊維1.1 gコレステロール36 mgカリウム382 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB122.9 µgビタミンC20 mg葉酸37 µgエネルギー141 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.5 g脂質5.5 g炭水化物9.8 g糖質8.7 g食物繊維1.1 gコレステロール36 mgカリウム382 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB122.9 µgビタミンC20 mg葉酸37 µgたら(切り身)、塩(たら用)、こしょう(たら用)…材料: たら(切り身)、塩(たら用)、こしょ…-
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和風タンドリーチキン
- 157 kcal
- 食塩 0.6 g
香辛料のカレー粉を使うことで、減塩に繋がります。ヨーグルトも一緒に加えて、辛味がマイルドに。エネルギー157 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.7 g脂質7.6 g炭水化物6.4 g糖質4.8 g食物繊維1.6 gコレステロール71 mgカリウム443 mgカルシウム38 mgリン207 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC45 mg葉酸78 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.7 g脂質7.6 g炭水化物6.4 g糖質4.8 g食物繊維1.6 gコレステロール71 mgカリウム443 mgカルシウム38 mgリン207 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC45 mg葉酸78 µg鶏もも肉(皮なし)、Aカレーパウダー、Aヨーグル…材料: 鶏もも肉(皮なし)、Aカレーパウダー…-
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ブロッコリーの卵あんかけ
- 80 kcal
- 食塩 0.8 g
元気をつけたい時におすすめ。蒸し煮にすることで、栄養がそのまま餡になります。「乳がんの人のための日常レシピ」よりエネルギー80 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.4 g脂質3.0 g炭水化物5.4 g糖質2.3 g食物繊維3.1 gコレステロール110 mgカリウム315 mgカルシウム59 mgリン139 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC84 mg葉酸145 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.4 g脂質3.0 g炭水化物5.4 g糖質2.3 g食物繊維3.1 gコレステロール110 mgカリウム315 mgカルシウム59 mgリン139 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC84 mg葉酸145 µgブロッコリー、卵(小)、蟹缶、水、A片栗粉、A水…材料: ブロッコリー、卵(小)、蟹缶、水、A…-
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ブロッコリーとツナ ひじきの和風サラダ
- 51 kcal
- 食塩 0.4 g
ブロッコリーにはβ−カロテンが含まれ、活性酸素を撃退する抗酸化作用や、免疫力の活性化が期待できると言われています。エネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.3 g脂質2.4 g炭水化物4.7 g糖質1.6 g食物繊維3.1 gコレステロール6 mgカリウム333 mgカルシウム40 mgリン83 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC70 mg葉酸112 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.3 g脂質2.4 g炭水化物4.7 g糖質1.6 g食物繊維3.1 gコレステロール6 mgカリウム333 mgカルシウム40 mgリン83 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC70 mg葉酸112 µgブロッコリー、ツナ水煮(固形量)、乾燥ひじき、ご…材料: ブロッコリー、ツナ水煮(固形量)、乾…-
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豚ロースの甘酢黒こしょう焼き
- 236 kcal
- 食塩 0.7 g
少量の酢を加えた合わせ調味料で味付けすることで、深みのある味わいに。塩分控えめでもご飯がよくすすむ一品です。エネルギー236 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.8 g脂質16.0 g炭水化物8.2 g糖質7.0 g食物繊維1.2 gコレステロール55 mgカリウム372 mgカルシウム16 mgリン165 mg鉄0.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸39 µgエネルギー236 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.8 g脂質16.0 g炭水化物8.2 g糖質7.0 g食物繊維1.2 gコレステロール55 mgカリウム372 mgカルシウム16 mgリン165 mg鉄0.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸39 µg豚ロース肉(脂身なししょうが焼き用)、粗びき黒こ…材料: 豚ロース肉(脂身なししょうが焼き用)…-
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具だくさん豆乳マカスープ
- 143 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維を多く含む押し麦と野菜で具沢山に仕上げました。食べ応えがあるスープなので、朝ごはんにもぴったりです。エネルギー143 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.2 g脂質3.4 g炭水化物25.7 g糖質19.8 g食物繊維5.9 gコレステロール0 mgカリウム628 mgカルシウム42 mgリン138 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸103 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.2 g脂質3.4 g炭水化物25.7 g糖質19.8 g食物繊維5.9 gコレステロール0 mgカリウム628 mgカルシウム42 mgリン138 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸103 µgかぼちゃ、しめじ、玉ねぎ、ブロッコリー、押し麦、…材料: かぼちゃ、しめじ、玉ねぎ、ブロッコリ…-
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ブロッコリーのわさびマヨネーズ和え
- 39 kcal
- 食塩 0.2 g
電子レンジで作れる簡単レシピ。マヨネーズとわさびの相性が抜群です。おつまみにもぴったり。エネルギー39 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.3 g脂質2.6 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール4 mgカリウム190 mgカルシウム21 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸88 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.3 g脂質2.6 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール4 mgカリウム190 mgカルシウム21 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸88 µgブロッコリー、A、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮…材料: ブロッコリー、A、マヨネーズ、めんつ…-
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アボカドとトマトのおろし酢醤油サラダ
- 76 kcal
- 食塩 0.5 g
ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランス良く含まれるサラダ。ドレッシングはノンオイルで、さっぱりといただけます。エネルギー76 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質5.4 g炭水化物7.3 g糖質4.0 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム477 mgカルシウム35 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸80 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質5.4 g炭水化物7.3 g糖質4.0 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム477 mgカルシウム35 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸80 µgアボカド、トマト、大根、ブロッコリースプラウト、…材料: アボカド、トマト、大根、ブロッコリー…-
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オーブンで作る 豚肉の香草焼き
- 185 kcal
- 食塩 0.8 g
豚肉を漬け込んで焼くだけと簡単で、おもてなしにもおすすめの一品。にんにくやハーブの香りで塩分控えめでも味わいは充分です。エネルギー185 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.9 g脂質10.4 g炭水化物6.3 g糖質3.8 g食物繊維2.5 gコレステロール54 mgカリウム607 mgカルシウム37 mgリン217 mg鉄1.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸102 µgエネルギー185 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.9 g脂質10.4 g炭水化物6.3 g糖質3.8 g食物繊維2.5 gコレステロール54 mgカリウム607 mgカルシウム37 mgリン217 mg鉄1.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸102 µg豚もも塊肉、A、にんにく(薄切り)、オリーブ油、…材料: 豚もも塊肉、A、にんにく(薄切り)、…-
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ブロッコリーとしめじのイタリアン蒸し
- 31 kcal
- 食塩 0.3 g
ペペロンチーノ風の温サラダ。にんにくと唐辛子の風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー31 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質1.3 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム16 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸73 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質1.3 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム16 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸73 µgブロッコリー、しめじ、オリーブ油、白ワイン、A、…材料: ブロッコリー、しめじ、オリーブ油、白…-
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