おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5696 品
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もやしと長ねぎのみそ汁
- 24 kcal
- 食塩 0.9 g
もやしと長ねぎ、乾燥わかめで手軽に作れるお味噌汁。もやしがたっぷり入り、満足感も得られます。エネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物3.8 g糖質2.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム28 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物3.8 g糖質2.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム28 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgもやし、長ねぎ、カットわかめ、だし汁、みそ材料: もやし、長ねぎ、カットわかめ、だし汁…-
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クリスピーピザ なすのトマトソース
- 179 kcal
- 食塩 1.1 g
おもてなしにもおすすめの一品!ホームベーカリーで生地を一度に作れば、手軽に自家製ピザが楽しめます。エネルギー179 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.8 g脂質5.1 g炭水化物28.8 g糖質26.2 g食物繊維2.6 gコレステロール8 mgカリウム242 mgカルシウム50 mgリン104 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸42 µgエネルギー179 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.8 g脂質5.1 g炭水化物28.8 g糖質26.2 g食物繊維2.6 gコレステロール8 mgカリウム242 mgカルシウム50 mgリン104 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸42 µgA 強力粉、A 全粒粉、A 薄力粉、A 水、A …材料: A 強力粉、A 全粒粉、A 薄力粉、…-
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とろとろ かぶの挽肉あんかけ丼
- 421 kcal
- 食塩 1.5 g
フライパン一枚のお手軽レシピ。かぶを加えてヘルシーにボリュームUP!栄養バランスの良い一品です。エネルギー421 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.9 g脂質9.6 g炭水化物74.6 g糖質70.3 g食物繊維4.3 gコレステロール30 mgカリウム355 mgカルシウム26 mgリン144 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸34 µgエネルギー421 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.9 g脂質9.6 g炭水化物74.6 g糖質70.3 g食物繊維4.3 gコレステロール30 mgカリウム355 mgカルシウム26 mgリン144 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸34 µg麦ご飯(押し麦3割)、豚挽き肉、かぶの根、かぶの…材料: 麦ご飯(押し麦3割)、豚挽き肉、かぶ…-
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切り干し大根と三つ葉のサラダ
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
火を使わないお手軽レシピ。シャキシャキ食感がクセになります。さっぱりした味付けで、常備菜やお弁当にもぴったりです。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム349 mgカルシウム44 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム349 mgカルシウム44 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg切り干し大根、にんじん、みつば、A酢、Aめんつゆ…材料: 切り干し大根、にんじん、みつば、A酢…-
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ツナと納豆のねばねば丼
- 370 kcal
- 食塩 1.5 g
納豆とツナ水煮を使った手軽な丼ものです。朝食はもちろん、忙しいときのお助けメニューにも。エネルギー370 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物60.3 g糖質53.1 g食物繊維7.2 gコレステロール8 mgカリウム410 mgカルシウム58 mgリン196 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC3 mg葉酸71 µgエネルギー370 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物60.3 g糖質53.1 g食物繊維7.2 gコレステロール8 mgカリウム410 mgカルシウム58 mgリン196 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC3 mg葉酸71 µg麦ご飯(押麦2割)、焼き海苔、かつお節、めんつゆ…材料: 麦ご飯(押麦2割)、焼き海苔、かつお…-
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きのことニラの簡単ナムル
- 33 kcal
- 食塩 0.5 g
ごまの風味であとをひくおいしさ。にらは短時間でゆでて色と食感をよく仕上げましょう。エネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質1.9 g炭水化物4.1 g糖質1.5 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム25 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸48 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質1.9 g炭水化物4.1 g糖質1.5 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム25 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸48 µgしめじ、まいたけ、にら、A、にんにく(すりおろし…材料: しめじ、まいたけ、にら、A、にんにく…-
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春菊・油揚げ・椎茸のすまし汁
- 43 kcal
- 食塩 1.0 g
春菊としいたけの香り豊かなすまし汁。春菊は最後に加え、煮すぎないようにすることで、香りが存分に楽しめます。エネルギー43 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム47 mgリン52 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸47 µgエネルギー43 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム47 mgリン52 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸47 µg春菊、しいたけ、油揚げ、A水、A酒、A和風だしの…材料: 春菊、しいたけ、油揚げ、A水、A酒、…-
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雑穀入りカラフルサラダ
- 89 kcal
- 食塩 0.4 g
ビタミン類がバランス良く含まれるカラフルサラダ。免疫力を高めるビタミンCはしっかり摂取できます。エネルギー89 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.3 g脂質4.7 g炭水化物10.8 g糖質8.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム16 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸51 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.3 g脂質4.7 g炭水化物10.8 g糖質8.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム16 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸51 µg野菜、枝豆、きゅうり、ピーマン、黄パプリカ、赤パ…材料: 野菜、枝豆、きゅうり、ピーマン、黄パ…-
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レンジで簡単 ほうれん草バターソテー
- 33 kcal
- 食塩 0.4 g
しゃきっと食感のよいほうれん草に、まろやかなしょうゆの風味、後からバターがまろやかに香ります。エネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質2.0 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール4 mgカリウム381 mgカルシウム26 mgリン36 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸115 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質2.0 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール4 mgカリウム381 mgカルシウム26 mgリン36 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸115 µgほうれん草、ホールコーン(冷凍)、A、バター、し…材料: ほうれん草、ホールコーン(冷凍)、A…-
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ノンオイル きのこの和風あんかけスパ
- 307 kcal
- 食塩 1.5 g
たっぷりのきのこをトロトロのあんにからめていただきます。食べごたえがあり、カロリーも抑えられて一石二鳥。エネルギー307 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.3 g脂質1.6 g炭水化物63.3 g糖質56.1 g食物繊維7.2 gコレステロール1 mgカリウム484 mgカルシウム28 mgリン183 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸77 µgエネルギー307 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.3 g脂質1.6 g炭水化物63.3 g糖質56.1 g食物繊維7.2 gコレステロール1 mgカリウム484 mgカルシウム28 mgリン183 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸77 µgスパゲッティ 、大根、えのきたけ、しいたけ、しめ…材料: スパゲッティ 、大根、えのきたけ、し…-
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