野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 2523 品
  • かぶと桜えびの中華スープ

    • 14 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    桜えびがふんわり香り、塩分は少なめでも味わいしっかり。とろりとやわらかなかぶとシャキシャキとしたかぶの葉がおいしいです。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    34 µg
    かぶ(皮付き)、かぶの葉、桜えび、水、鶏がらスー…
    材料: かぶ(皮付き)、かぶの葉、桜えび、水…
  • 豆苗としめじの海苔ナムル

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    電子レンジでできる簡単副菜。豆苗のシャキシャキとした食感がおいしく、海苔とにんにくの風味がアクセントに。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    71 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    71 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    91 µg
    豆苗、しめじ、焼き海苔、A、にんにく(すりおろし…
    材料: 豆苗、しめじ、焼き海苔、A、にんにく…
  • カリカリ豚の香味ソース

    • 205 kcal
    • 食塩 1.1 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    豚肉を「カリカリ」になるまで焼いて、食感と香ばしさで食欲アップ。薄切りの肉だから火通りも早い時短レシピです。
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    171 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    171 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    56 µg
    豚肩ロース薄切り肉、もやし、ぽん酢しょうゆ、しょ…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉、もやし、ぽん酢し…
  • さば缶とキムチの具だくさんみそ汁

    • 190 kcal
    • 食塩 2.4 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    さば缶のうま味とキムチの組合せで「だしいらず」のカンタンみそ汁。いろいろな食品と栄養が一緒に食べられます。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    292 mg
    リン
    217 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    292 mg
    リン
    217 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    57 µg
    さば水煮缶(汁も含む)、キムチ、水、冷凍ほうれん…
    材料: さば水煮缶(汁も含む)、キムチ、水、…
  • レンジで作る 野菜のピクルス

    • 59 kcal
    • 食塩 0.5 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    材料と調味料を混ぜ合わせて、電子レンジで加熱するだけ。作り置きすれば箸休めにも便利です。好みの野菜でアレンジも可。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    63 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    121 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    63 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    121 mg
    葉酸
    130 µg
    ブロッコリー、赤パプリカ、酢、砂糖、塩、水、赤と…
    材料: ブロッコリー、赤パプリカ、酢、砂糖、…
  • もやしとしょうがの具沢山スープ

    • 19 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    5分で完成のしょうがが香る具沢山スープ。もやしはっさっと煮てしゃきしゃき食感を残すことで食べごたえがアップします。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    22 µg
    もやし、鶏がらスープの素、水、しょうゆ、しょうが…
    材料: もやし、鶏がらスープの素、水、しょう…
  • ブロッコリーとツナの中華風塩だれ

    • 81 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    冷凍ブロッコリーを解凍してあえるだけの簡単サラダです。たんぱく質もとれ、ツナのうま味と風味豊かなたれが食欲をそそります。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    103 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    103 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    74 µg
    冷凍ブロッコリー、ツナ水煮(固形量)、Aごま油、…
    材料: 冷凍ブロッコリー、ツナ水煮(固形量)…
  • 冷凍ほうれん草で簡単グラタン

    • 284 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    電子レンジで作るホワイトソースに冷凍のほうれん草を合わせて手軽に作れます。とろーりチーズが食欲をそそる一皿です。
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    18.7 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    305 mg
    リン
    329 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    18.7 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    305 mg
    リン
    329 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    81 µg
    ほうれん草(冷凍)、ベーコン、玉ねぎ、サラダ油、…
    材料: ほうれん草(冷凍)、ベーコン、玉ねぎ…
  • ドライカレーのお弁当

    • 518 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    野菜がとれるドライカレーのお弁当。スパイスが効いた濃いめの味付けで冷めてもおいしい。卵と果物でかわいらしく仕上げます。
    エネルギー
    518 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    20.3 g
    炭水化物
    73.2 g
    糖質
    67.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    158 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    518 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    20.3 g
    炭水化物
    73.2 g
    糖質
    67.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    158 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    93 µg
    ご飯、ドライカレー、合いびき肉、玉ねぎ、ピーマン…
    材料: ご飯、ドライカレー、合いびき肉、玉ね…
  • 春野菜のピクルス

    • 41 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    春が旬の野菜を使ったピクルス。にんにくやとうがらしを加えて風味豊かに仕上げます。おつまみにも。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    35 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    35 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    59 µg
    アスパラガス、かぶ、たけのこ(ゆで)、スナップえ…
    材料: アスパラガス、かぶ、たけのこ(ゆで)…