レシピ数 : 867 品
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えびと彩り野菜のガーリックチーズ炒め
- 135 kcal
- 食塩 1.0 g
えびのうま味とにんにくの風味が野菜にもよく絡み、味わい深い一皿です。最後にチーズをのせ、満足感をプラスしましょう。エネルギー135 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質5.2 g炭水化物6.8 g糖質5.0 g食物繊維1.8 gコレステロール120 mgカリウム535 mgカルシウム131 mgリン267 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC100 mg葉酸90 µgエネルギー135 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質5.2 g炭水化物6.8 g糖質5.0 g食物繊維1.8 gコレステロール120 mgカリウム535 mgカルシウム131 mgリン267 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC100 mg葉酸90 µgむきえび、ズッキーニ、赤パプリカ、にんにく、オリ…材料: むきえび、ズッキーニ、赤パプリカ、に…-
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豚肉とセロリのコチュジャン炒め
- 230 kcal
- 食塩 1.2 g
ピリッと甘辛い味付けでご飯がすすみます。セロリは筋がありますが、斜めに薄く切ることで気にならず食べることができます。エネルギー230 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質15.6 g炭水化物8.3 g糖質7.2 g食物繊維1.1 gコレステロール43 mgカリウム517 mgカルシウム31 mgリン159 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質15.6 g炭水化物8.3 g糖質7.2 g食物繊維1.1 gコレステロール43 mgカリウム517 mgカルシウム31 mgリン159 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸22 µg豚ロース薄切り肉、塩、片栗粉、セロリ、ごま油、A…材料: 豚ロース薄切り肉、塩、片栗粉、セロリ…-
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たんぱく質控えめ 牛肉のプルコギ風炒め
- 246 kcal
- 食塩 1.2 g
豆板醤が効いたピリ辛風味で、ご飯との相性抜群な一皿です。ピーマンは水につけて、カリウムを流出させます。エネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.8 g脂質22.4 g炭水化物6.6 g糖質4.8 g食物繊維1.8 gコレステロール40 mgカリウム262 mgカルシウム24 mgリン87 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC54 mg葉酸23 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.8 g脂質22.4 g炭水化物6.6 g糖質4.8 g食物繊維1.8 gコレステロール40 mgカリウム262 mgカルシウム24 mgリン87 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC54 mg葉酸23 µg牛ばら薄切り肉、ピーマン、白ごま、A、にんにく(…材料: 牛ばら薄切り肉、ピーマン、白ごま、A…-
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牛肉とセロリのオイスター炒め
- 181 kcal
- 食塩 1.0 g
牛肉のコクにセロリの爽やかな風味が合うレシピです。セロリの葉のピラジンは、血行をよくする効果が期待されています。エネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.8 g脂質10.1 g炭水化物7.4 g糖質5.9 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム483 mgカルシウム16 mgリン181 mg鉄1.2 mg亜鉛3.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC3 mg葉酸36 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.8 g脂質10.1 g炭水化物7.4 g糖質5.9 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム483 mgカルシウム16 mgリン181 mg鉄1.2 mg亜鉛3.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC3 mg葉酸36 µg牛肉もも薄切り(脂身なし)、酒、塩、こしょう、片…材料: 牛肉もも薄切り(脂身なし)、酒、塩、…-
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南瓜の甘辛明太子炒め
- 105 kcal
- 食塩 0.7 g
煮物とは一味違う一品です。かぼちゃは油で炒めると、ビタミンAやEの吸収率がアップし、効率よく摂取できます。エネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.4 g脂質2.5 g炭水化物19.2 g糖質16.3 g食物繊維2.9 gコレステロール22 mgカリウム375 mgカルシウム22 mgリン67 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC41 mg葉酸40 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.4 g脂質2.5 g炭水化物19.2 g糖質16.3 g食物繊維2.9 gコレステロール22 mgカリウム375 mgカルシウム22 mgリン67 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC41 mg葉酸40 µgかぼちゃ(皮付き)、にんにく(みじん切り)、小ね…材料: かぼちゃ(皮付き)、にんにく(みじん…-
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挽肉と茄子の甘辛炒め
- 169 kcal
- 食塩 0.7 g
適度なトロミがついたお年寄りでも食べやすいレシピです。フライパンひとつであっという間に作れるのもポイントです。エネルギー169 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.7 g脂質12.7 g炭水化物7.0 g糖質6.0 g食物繊維1.0 gコレステロール37 mgカリウム257 mgカルシウム14 mgリン81 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸14 µgエネルギー169 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.7 g脂質12.7 g炭水化物7.0 g糖質6.0 g食物繊維1.0 gコレステロール37 mgカリウム257 mgカルシウム14 mgリン81 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸14 µg豚挽き肉、茄子、ピーマン、玉ねぎ、片栗粉、生姜(…材料: 豚挽き肉、茄子、ピーマン、玉ねぎ、片…-
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チンゲン菜とえびの中華炒め
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
にんにくの香りが食欲そそる、えびのプリプリ食感がたまらない炒めもの。献立に加えるだけで、食卓を華やかにしてくれます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質2.3 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gコレステロール48 mgカリウム260 mgカルシウム81 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸54 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質2.3 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gコレステロール48 mgカリウム260 mgカルシウム81 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸54 µgチンゲン菜、むきえび、にんにく、ごま油、塩、こし…材料: チンゲン菜、むきえび、にんにく、ごま…-
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たらとじゃがいものにんにく炒め
- 131 kcal
- 食塩 0.9 g
ポルトガル料理のバカラオ風の炒めものです。淡白なたらとじゃがいもを、にんにくとバターでこんがり炒めて香りゆたかな一皿に。エネルギー131 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質3.8 g炭水化物12.8 g糖質6.5 g食物繊維6.3 gコレステロール45 mgカリウム547 mgカルシウム27 mgリン197 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC21 mg葉酸20 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質3.8 g炭水化物12.8 g糖質6.5 g食物繊維6.3 gコレステロール45 mgカリウム547 mgカルシウム27 mgリン197 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC21 mg葉酸20 µgたら(切り身)、塩(たら用)、じゃがいも、オリー…材料: たら(切り身)、塩(たら用)、じゃが…-
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豚肉と白菜のオイマヨ炒め
- 212 kcal
- 食塩 1.3 g
水分が出やすい白菜は、レンジ加熱して水けを絞ってから炒めることでひと味違う仕上がりに。オイマヨソースがよく絡みます。エネルギー212 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質13.2 g炭水化物6.5 g糖質5.4 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム480 mgカルシウム41 mgリン200 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質13.2 g炭水化物6.5 g糖質5.4 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム480 mgカルシウム41 mgリン200 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸52 µg豚もも薄切り肉、白菜、サラダ油、A、片栗粉、酒、…材料: 豚もも薄切り肉、白菜、サラダ油、A、…-
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えびとアスパラの中華風卵炒め
- 193 kcal
- 食塩 1.4 g
プリッとしたえびとシャキッとしたアスパラガスの食感が楽しめる炒めものです。卵やじゃがいもを加えてボリュームをアップ。エネルギー193 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質10.5 g炭水化物11.3 g糖質6.7 g食物繊維4.6 gコレステロール247 mgカリウム486 mgカルシウム61 mgリン224 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC19 mg葉酸143 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質10.5 g炭水化物11.3 g糖質6.7 g食物繊維4.6 gコレステロール247 mgカリウム486 mgカルシウム61 mgリン224 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC19 mg葉酸143 µgむきえび、卵(Mサイズ)、アスパラガス、じゃがい…材料: むきえび、卵(Mサイズ)、アスパラガ…-
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