おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 5694 品
-
電子レンジで なすのそぼろねぎ煮
- 173 kcal
- 食塩 1.1 g
忙しい時にもうれしい、電子レンジだけで作れる一皿。なすは細く切ることで火が通りやすくなり、味もしっかりと染み渡ります。エネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.5 g脂質11.6 g炭水化物10.4 g糖質6.7 g食物繊維3.7 gコレステロール39 mgカリウム531 mgカルシウム58 mgリン126 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸67 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.5 g脂質11.6 g炭水化物10.4 g糖質6.7 g食物繊維3.7 gコレステロール39 mgカリウム531 mgカルシウム58 mgリン126 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸67 µgなす、豚ひき肉、長ねぎ、A、しょうが（すりおろし…材料： なす、豚ひき肉、長ねぎ、A、しょうが…-
-
お気に入りから
削除しました
-
電子レンジで ちゃんぽんうどん
- 357 kcal
- 食塩 1.8 g
鍋やフライパンは使わず、電子レンジだけでできます。カット野菜を使えば、包丁も不要。調理の手間を最小限にした一皿です。エネルギー357 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.1 g脂質9.9 g炭水化物52.4 g糖質47.8 g食物繊維4.6 gコレステロール46 mgカリウム579 mgカルシウム168 mgリン263 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC43 mg葉酸94 µgエネルギー357 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.1 g脂質9.9 g炭水化物52.4 g糖質47.8 g食物繊維4.6 gコレステロール46 mgカリウム579 mgカルシウム168 mgリン263 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC43 mg葉酸94 µgうどん（冷凍）、豚もも薄切り肉、カット野菜（キャ…材料： うどん（冷凍）、豚もも薄切り肉、カッ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
おから入り にらチーズチヂミ
- 186 kcal
- 食塩 1.3 g
小麦粉の代わりにおからパウダーで作って糖質をカット。チーズを入れてパリパリに仕上げました。食物繊維も補えます。エネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.3 g脂質13.9 g炭水化物9.1 g糖質4.4 g食物繊維4.7 gコレステロール104 mgカリウム252 mgカルシウム145 mgリン202 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸34 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.3 g脂質13.9 g炭水化物9.1 g糖質4.4 g食物繊維4.7 gコレステロール104 mgカリウム252 mgカルシウム145 mgリン202 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸34 µgおからパウダー、水、にら、ごま油、ピザ用チーズ、…材料： おからパウダー、水、にら、ごま油、ピ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
揚げない おから入りチキンナゲット
- 221 kcal
- 食塩 1.1 g
脂質控えめで食物繊維も摂れる、おからのナゲット。マヨネーズを加えると卵を入れなくてもやわらかく仕上がります。エネルギー221 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.5 g脂質15.9 g炭水化物9.6 g糖質5.1 g食物繊維4.5 gコレステロール54 mgカリウム292 mgカルシウム39 mgリン114 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.5 g脂質15.9 g炭水化物9.6 g糖質5.1 g食物繊維4.5 gコレステロール54 mgカリウム292 mgカルシウム39 mgリン114 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgおからパウダー、水、鶏ひき肉、小麦粉、マヨネーズ…材料： おからパウダー、水、鶏ひき肉、小麦粉…-
-
お気に入りから
削除しました
-
とり天
- 217 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏むね肉はそぎ切りにすると、やわらかな食感に。このまま食べても、うどんやそばの付け合わせにしてもおいしいですよ。エネルギー217 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.0 g脂質11.3 g炭水化物9.8 g糖質9.5 g食物繊維0.3 gコレステロール58 mgカリウム349 mgカルシウム19 mgリン198 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸16 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.0 g脂質11.3 g炭水化物9.8 g糖質9.5 g食物繊維0.3 gコレステロール58 mgカリウム349 mgカルシウム19 mgリン198 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸16 µg鶏むね肉（皮なし）、揚げ油、A、しょうが（すりお…材料： 鶏むね肉（皮なし）、揚げ油、A、しょ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
とろとろ スクランブルエッグロールサンド
- 171 kcal
- 食塩 0.9 g
スクランブルエッグは湯煎で作るとトロッとしたに仕上がりに。マヨネーズを使わず脂質控えめに作りました。エネルギー171 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.5 g脂質8.2 g炭水化物15.4 g糖質14.7 g食物繊維0.7 gコレステロール186 mgカリウム124 mgカルシウム48 mgリン125 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgエネルギー171 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.5 g脂質8.2 g炭水化物15.4 g糖質14.7 g食物繊維0.7 gコレステロール186 mgカリウム124 mgカルシウム48 mgリン125 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgロールパン、卵（Mサイズ）、レタス、A、牛乳、塩…材料： ロールパン、卵（Mサイズ）、レタス、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
鮭となすのみそ炒め
- 199 kcal
- 食塩 1.3 g
ご飯によく合うみそ炒め。油を吸いやすいなすは、炒める前に電子レンジで加熱すると、油を控えてもおいしく仕上がります。エネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質7.7 g炭水化物13.3 g糖質11.0 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム501 mgカルシウム34 mgリン233 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC12 mg葉酸48 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質7.7 g炭水化物13.3 g糖質11.0 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム501 mgカルシウム34 mgリン233 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC12 mg葉酸48 µg生鮭（切り身）、片栗粉（生鮭用）、なす、ピーマン…材料： 生鮭（切り身）、片栗粉（生鮭用）、な…-
-
お気に入りから
削除しました
-
豆腐の豚肉巻き
- 202 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐に豚肉を巻いて食べごたえをアップ。豆腐はしっかり水切りしてから使うとおいしく仕上がります。エネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質12.0 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール34 mgカリウム334 mgカルシウム100 mgリン203 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質12.0 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール34 mgカリウム334 mgカルシウム100 mgリン203 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸17 µg木綿豆腐、豚もも薄切り肉、片栗粉、サラダ油、A、…材料： 木綿豆腐、豚もも薄切り肉、片栗粉、サ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
豆腐ともやしの坦々スープ
- 162 kcal
- 食塩 0.9 g
具沢山でおかずになる坦々スープ。豆板醤の辛味とひき肉やごまのコクで、塩分控えめでも満足感のある味わいです。エネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質10.6 g炭水化物4.7 g糖質2.7 g食物繊維2.0 gコレステロール27 mgカリウム368 mgカルシウム105 mgリン169 mg鉄1.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質10.6 g炭水化物4.7 g糖質2.7 g食物繊維2.0 gコレステロール27 mgカリウム368 mgカルシウム105 mgリン169 mg鉄1.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、もやし、にら、にんにく…材料： 絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、もやし、に…-
-
お気に入りから
削除しました
-
キャベツとベーコンのペペロンチーノ
- 334 kcal
- 食塩 1.4 g
ベーコンのうま味感じる一皿。炒めて仕上げるため、パスタは表記時間より１分ほど短くゆでるくらいがちょうど良いかたさです。エネルギー334 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.2 g脂質8.3 g炭水化物55.7 g糖質50.8 g食物繊維4.9 gコレステロール9 mgカリウム289 mgカルシウム35 mgリン141 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸45 µgエネルギー334 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.2 g脂質8.3 g炭水化物55.7 g糖質50.8 g食物繊維4.9 gコレステロール9 mgカリウム289 mgカルシウム35 mgリン141 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸45 µgスパゲッティ（乾）、キャベツ、ベーコン、にんにく…材料： スパゲッティ（乾）、キャベツ、ベーコ…-
-
お気に入りから
削除しました
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます
