ヘルシーにごちそうが食べたい
家族の特別な日や、家に人が集まるときのおもてなしなど、イベント時に役立つ、見た目も華やかなレシピを集めました。
レシピ数 ： 431 品
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はまぐりとミニトマトの白ワイン蒸し
- 46 kcal
- 食塩 0.7 g
はまぐりのうま味を活かし、調味料を使わずに仕上げました。白ワインで蒸すことで、風味豊かに仕上がります。エネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gコレステロール9 mgカリウム172 mgカルシウム52 mgリン49 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.8 µgビタミンC10 mg葉酸20 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gコレステロール9 mgカリウム172 mgカルシウム52 mgリン49 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.8 µgビタミンC10 mg葉酸20 µgはまぐり（殻付き１人約90g）、ミニトマト、にん…材料： はまぐり（殻付き１人約90g）、ミニ…-
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生ハムとアボカドの洋風ちらし寿司
- 391 kcal
- 食塩 2.2 g
春らしい色合いがかわいらしいちらし寿司。すし酢にレモン汁を加え、爽やかな味わいに仕上げました。おもてなしにもぴったり。エネルギー391 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質13.3 g脂質12.6 g炭水化物60.0 g糖質54.9 g食物繊維5.1 gコレステロール112 mgカリウム384 mgカルシウム22 mgリン167 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸44 µgエネルギー391 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質13.3 g脂質12.6 g炭水化物60.0 g糖質54.9 g食物繊維5.1 gコレステロール112 mgカリウム384 mgカルシウム22 mgリン167 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸44 µg麦ご飯（押麦３割）、Ａすし酢、Ａレモン汁、具材、…材料： 麦ご飯（押麦３割）、Ａすし酢、Ａレモ…-
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酢で簡単ホイップ 苺のショートケーキ
- 270 kcal
- 食塩 0.0 g
生クリームを泡立てる時に酢を加えると、短時間でにヨーグルト風味のホイップが完成。市販のスポンジで苺のショートケーキに。エネルギー270 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質17.4 g炭水化物28.6 g糖質27.9 g食物繊維0.7 gコレステロール89 mgカリウム90 mgカルシウム24 mgリン45 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸37 µgエネルギー270 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質17.4 g炭水化物28.6 g糖質27.9 g食物繊維0.7 gコレステロール89 mgカリウム90 mgカルシウム24 mgリン45 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸37 µgスポンジケーキ、いちご、酢でホイップクリーム、生…材料： スポンジケーキ、いちご、酢でホイップ…-
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お手軽ロールキャベツ
- 223 kcal
- 食塩 1.9 g
定番のロールキャベツを作りやすくアレンジしました。うま味をたっぷり吸ったやわらかいキャベツがおいしい一品です。エネルギー223 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.0 g脂質11.1 g炭水化物11.3 g糖質9.1 g食物繊維2.2 gコレステロール57 mgカリウム558 mgカルシウム49 mgリン219 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC37 mg葉酸64 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.0 g脂質11.1 g炭水化物11.3 g糖質9.1 g食物繊維2.2 gコレステロール57 mgカリウム558 mgカルシウム49 mgリン219 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC37 mg葉酸64 µg豚赤身ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、セロリ、ショルダ…材料： 豚赤身ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、セロ…-
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華やか カクテル寿司
- 226 kcal
- 食塩 1.4 g
火を使わずに、市販の具材で簡単に作れるカクテル寿司。見た目も華やかで、イベントやおもてなしにもぴったりです。エネルギー226 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.5 g脂質2.2 g炭水化物41.5 g糖質39.9 g食物繊維1.6 gコレステロール105 mgカリウム170 mgカルシウム37 mgリン152 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー226 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.5 g脂質2.2 g炭水化物41.5 g糖質39.9 g食物繊維1.6 gコレステロール105 mgカリウム170 mgカルシウム37 mgリン152 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC2 mg葉酸28 µg温かいご飯、Aすし酢、A酢、だし巻き卵、蒸しえび…材料： 温かいご飯、Aすし酢、A酢、だし巻き…-
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さわらの白ワイン包み蒸し
- 166 kcal
- 食塩 0.7 g
オーブンシートで包んで電子レンジで加熱するだけ。蒸すことでうま味をそのまま閉じ込めます。包みを開くときの香りも楽しんで。エネルギー166 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.7 g脂質8.3 g炭水化物6.3 g糖質2.2 g食物繊維4.1 gコレステロール48 mgカリウム754 mgカルシウム44 mgリン263 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.3 µgビタミンC80 mg葉酸128 µgエネルギー166 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.7 g脂質8.3 g炭水化物6.3 g糖質2.2 g食物繊維4.1 gコレステロール48 mgカリウム754 mgカルシウム44 mgリン263 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.3 µgビタミンC80 mg葉酸128 µgさわら（切り身）、塩、こしょう、ブロッコリー、し…材料： さわら（切り身）、塩、こしょう、ブロ…-
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フライパンで作るパエリア カレー風味
- 336 kcal
- 食塩 1.7 g
ほのかに香るカレーの香りが食欲そそる、海鮮のうま味たっぷりのパエリア。フライパンで手軽に作れます。エネルギー336 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.5 g脂質4.1 g炭水化物63.5 g糖質62.0 g食物繊維1.5 gコレステロール50 mgカリウム266 mgカルシウム40 mgリン161 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.6 µgビタミンC37 mg葉酸41 µgエネルギー336 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.5 g脂質4.1 g炭水化物63.5 g糖質62.0 g食物繊維1.5 gコレステロール50 mgカリウム266 mgカルシウム40 mgリン161 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.6 µgビタミンC37 mg葉酸41 µg米（洗わない、あれば無洗米）、あさり（殻つき、2…材料： 米（洗わない、あれば無洗米）、あさり…-
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電子レンジでロールチキン
- 144 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジを使って手軽にアレンジしたロールチキン。クリスマスやホームパーティーにもぴったりの彩りきれいな一皿です。エネルギー144 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質19.2 g脂質4.6 g炭水化物7.2 g糖質6.6 g食物繊維0.6 gコレステロール58 mgカリウム374 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質19.2 g脂質4.6 g炭水化物7.2 g糖質6.6 g食物繊維0.6 gコレステロール58 mgカリウム374 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸23 µg鶏むね肉（皮なし）、砂糖、にんじん、さやいんげん…材料： 鶏むね肉（皮なし）、砂糖、にんじん、…-
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さわらの幽庵焼き
- 77 kcal
- 食塩 0.5 g
輪切りにしたゆずを一緒に漬け込んで、香り豊かに仕上げました。おせちやお弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgさわら（切り身）、ゆず（輪切り）、ゆずの皮、漬け…材料： さわら（切り身）、ゆず（輪切り）、ゆ…-
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れんこんとサーモンのおもてなしロール
- 29 kcal
- 食塩 0.6 g
スモークサーモンに甘酢れんこんを巻いた、お手軽で華やかな一品。おもてなし料理やお酒のおつまみにもおすすめです。エネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.8 g炭水化物1.7 g糖質1.5 g食物繊維0.2 gコレステロール8 mgカリウム73 mgカルシウム5 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD4.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC4 mg葉酸3 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.8 g炭水化物1.7 g糖質1.5 g食物繊維0.2 gコレステロール8 mgカリウム73 mgカルシウム5 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD4.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC4 mg葉酸3 µgスモークサーモン、れんこん、三つ葉、A、酢、砂糖材料： スモークサーモン、れんこん、三つ葉、…-
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