血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 2836 品
  • サーモンとごまの簡単ロースト

    • 228 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    骨の形成に必要なビタミンDの1日の推奨摂取量がとれるレシピ。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    28.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    334 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    32.0 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    28.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    334 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    32.0 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    88 µg
    鮭、塩、こしょう、白いりごま、卵白、オリーブオイ…
    材料: 鮭、塩、こしょう、白いりごま、卵白、…
  • 高野豆腐の味噌グラタン

    • 224 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    たっぷりのカルシウムがとれ、お子様にも喜ばれる味つけ。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    271 mg
    リン
    272 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    271 mg
    リン
    272 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    33 µg
    高野豆腐、長ねぎ、ショルダーベーコン(1cm幅)…
    材料: 高野豆腐、長ねぎ、ショルダーベーコン…
  • アボカドとレタスのシンプルサラダ

    • 58 kcal
    • 食塩 0.3 g
    aprea
    切ってあえるだけの簡単サラダ。レモン汁の酸味と、ハーブ入りソルトの香りで、さっぱりといただけます。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    18 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    18 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    サニーレタス、アボカド、レモン汁(アボカド用)、…
    材料: サニーレタス、アボカド、レモン汁(ア…
  • さばみそと小松菜しめじのレンジ蒸し

    • 128 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    レンジで簡単に作れるさばみそ煮缶を使ったお手軽レシピです。食感の良い小松菜と甘めの味噌味がよく合います。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    552 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    190 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    552 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    190 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    87 µg
    さばみそ煮缶(汁含む)、小松菜、しめじ、塩、こし…
    材料: さばみそ煮缶(汁含む)、小松菜、しめ…
  • たれが決め手!塩分控えめ玉ねぎ餃子

    • 265 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    いつも家にある玉ねぎを使って手軽に作ることが出来ます。しょうゆを使わない酢とこしょうのたれで、塩分をしっかりカット。
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    24.6 g
    糖質
    23.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    24.6 g
    糖質
    23.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    19 µg
    豚ひき肉、玉ねぎ、にら、餃子の皮、サラダ油、ごま…
    材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、にら、餃子の皮、サ…
  • 豆苗とさきいかの和え物

    • 30 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    さきいかの塩けと旨味だけで完成する1品。おつまみにもピッタリです。豆苗はビタミンやミネラルが豊富に含まれています。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    31 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    30 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    31 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    30 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    豆苗、ソフトさきいか、酢、ごま油、いりごま
    材料: 豆苗、ソフトさきいか、酢、ごま油、い…
  • くずし豆腐となめこの中華風スープ

    • 41 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豆腐となめこが優しい口当たりのスープ。なめこのとろみとうま味を活かして、塩分控えめに。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    61 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    61 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    絹ごし豆腐、なめこ、長ねぎ、鶏がらスープの素、し…
    材料: 絹ごし豆腐、なめこ、長ねぎ、鶏がらス…
  • 菜食 押し麦とアボカドとトマトのサラダ

    • 101 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Yun370
    食物繊維が豊富な押し麦を使ったヘルシーレシピ。アボカドとトマトの色味が可愛らしく、レモンの香りが爽やかなサラダです。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    33 µg
    押麦、アボカド、ミニトマト(フルーツトマト)、A…
    材料: 押麦、アボカド、ミニトマト(フルーツ…
  • チンゲン菜きくらげ豚肉のにんにく塩炒め

    • 171 kcal
    • 食塩 1.2 g
    しましまゴロゴロ
    シンプルな味付けで、素材の味がしっかり味わえます。チンゲン菜はシャキシャキ感を残すよう火を通すことがポイントです。
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    175 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    175 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    71 µg
    豚もも薄切り肉、チンゲン菜、乾燥きくらげ、にんに…
    材料: 豚もも薄切り肉、チンゲン菜、乾燥きく…
  • たけのこと鶏もも肉の塩炒め

    • 139 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Jun____i
    塩のみのシンプルな味付け。たけのこの風味と食感、鶏肉のうま味を存分に味わえる一品です。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    181 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    181 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    57 µg
    鶏もも肉(皮なし)、たけのこ(ゆで)、サラダ油、塩
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、たけのこ(ゆで)…