遅い時間に食べるなら
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1502 品
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豆腐と小松菜のお手軽チャンプルー
- 151 kcal
- 食塩 1.1 g
食材３つで作る手軽なチャンプルーです。めんつゆのホッとする味付けで口あたりもやさしく、食欲のない時にもおすすめです。エネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.8 g脂質9.2 g炭水化物4.0 g糖質2.3 g食物繊維1.7 gコレステロール13 mgカリウム361 mgカルシウム147 mgリン168 mg鉄2.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸47 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.8 g脂質9.2 g炭水化物4.0 g糖質2.3 g食物繊維1.7 gコレステロール13 mgカリウム361 mgカルシウム147 mgリン168 mg鉄2.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸47 µg木綿豆腐、ツナ水煮（汁含む）、小松菜、ごま油、か…材料： 木綿豆腐、ツナ水煮（汁含む）、小松菜…-
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包丁いらず 麻婆もやし炒め
- 184 kcal
- 食塩 1.1 g
もやしは下ゆでをすることで水分が抜け、少量の調味料でもしっかりと味が決まります。ご飯や麺にかけて食べてもおすすめです。エネルギー184 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.9 g脂質12.8 g炭水化物7.9 g糖質6.1 g食物繊維1.8 gコレステロール45 mgカリウム297 mgカルシウム25 mgリン107 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸49 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.9 g脂質12.8 g炭水化物7.9 g糖質6.1 g食物繊維1.8 gコレステロール45 mgカリウム297 mgカルシウム25 mgリン107 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸49 µg豚ひき肉、もやし、刻みねぎ、ごま油、A、しょうが…材料： 豚ひき肉、もやし、刻みねぎ、ごま油、…-
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鶏肉と玉ねぎ、にんじんの酢しょうが蒸し
- 197 kcal
- 食塩 1.0 g
さっぱりとした酢に野菜の甘味や鶏肉のうま味が溶け込んだやさしい味わいの一皿。フライパンで蒸している間にもう一品作れます。エネルギー197 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.4 g脂質11.5 g炭水化物10.7 g糖質8.7 g食物繊維2.0 gコレステロール72 mgカリウム465 mgカルシウム27 mgリン167 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸30 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.4 g脂質11.5 g炭水化物10.7 g糖質8.7 g食物繊維2.0 gコレステロール72 mgカリウム465 mgカルシウム27 mgリン167 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸30 µg鶏もも肉（皮付き）、にんじん、玉ねぎ、しょうが、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、にんじん、玉ねぎ…-
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揚げない エビフライ
- 179 kcal
- 食塩 1.1 g
油で揚げずにオーブントースターで焼いて脂質をカット。マヨネーズに含まれる油を活用することで、ジューシーに仕上がりますよ。エネルギー179 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質9.8 g炭水化物6.7 g糖質6.2 g食物繊維0.5 gコレステロール144 mgカリウム251 mgカルシウム66 mgリン202 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー179 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質9.8 g炭水化物6.7 g糖質6.2 g食物繊維0.5 gコレステロール144 mgカリウム251 mgカルシウム66 mgリン202 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgえび（殻付き100g/人）、乾燥パン粉、レタス、…材料： えび（殻付き100g/人）、乾燥パン…-
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鶏もも肉と玉ねぎの煮物
- 164 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパンでさっと作れる手軽な煮物です。やわらかく煮えた玉ねぎがの甘味が鶏肉のうま味を引き立てます。エネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質8.1 g炭水化物8.5 g糖質7.3 g食物繊維1.2 gコレステロール70 mgカリウム400 mgカルシウム19 mgリン187 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質8.1 g炭水化物8.5 g糖質7.3 g食物繊維1.2 gコレステロール70 mgカリウム400 mgカルシウム19 mgリン187 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸22 µg鶏もも肉（皮なし）、玉ねぎ、ごま油、A、しょうゆ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、玉ねぎ、ごま油、…-
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鶏ひき肉と白菜のとろとろ中華煮
- 196 kcal
- 食塩 1.2 g
白菜とひき肉があれば、フライパンでさっと作れる手軽な煮物です。とろみをつけた煮汁が具材によく絡み、うま味あふれる一品に。エネルギー196 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質11.8 g炭水化物9.6 g糖質8.0 g食物繊維1.6 gコレステロール64 mgカリウム494 mgカルシウム61 mgリン140 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸82 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質11.8 g炭水化物9.6 g糖質8.0 g食物繊維1.6 gコレステロール64 mgカリウム494 mgカルシウム61 mgリン140 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸82 µg白菜、鶏ひき肉、ごま油、合わせ調味料、オイスター…材料： 白菜、鶏ひき肉、ごま油、合わせ調味料…-
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鶏もも肉とかぶの和風カレー煮
- 158 kcal
- 食塩 0.8 g
カレーの風味が食欲をそそる和風の煮物です。かぶも鶏肉と焼いてから煮ることで甘味が際立ちます。エネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質8.3 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール70 mgカリウム497 mgカルシウム33 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸49 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質8.3 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール70 mgカリウム497 mgカルシウム33 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸49 µg鶏もも肉（皮なし）、かぶ、片栗粉、サラダ油、A、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、かぶ、片栗粉、サ…-
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豚肉と白菜のしょうが煮
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがを効かせた煮汁で白菜と豚肉をさっと煮て作ります。火の通りが早い白菜は、忙しい日の煮物にぴったりの食材です。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質7.3 g炭水化物6.7 g糖質5.3 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム502 mgカルシウム48 mgリン184 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸65 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質7.3 g炭水化物6.7 g糖質5.3 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム502 mgカルシウム48 mgリン184 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸65 µg豚もも薄切り肉、白菜、しょうが、A、しょうゆ、み…材料： 豚もも薄切り肉、白菜、しょうが、A、…-
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シャキシャキれんこんとひき肉の味噌炒め
- 177 kcal
- 食塩 0.8 g
豚肉のうま味とみそのコクが相性の良い一皿。れんこんはいちょう切りにすることで断面が増え、カリウムが流出しやすくなります。エネルギー177 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質10.2 g炭水化物13.3 g糖質12.0 g食物繊維1.3 gコレステロール33 mgカリウム380 mgカルシウム21 mgリン102 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸14 µgエネルギー177 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質10.2 g炭水化物13.3 g糖質12.0 g食物繊維1.3 gコレステロール33 mgカリウム380 mgカルシウム21 mgリン102 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸14 µg豚ひき肉、れんこん、ごま油、小ねぎ（小口切り）、…材料： 豚ひき肉、れんこん、ごま油、小ねぎ（…-
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脂質控えめ ロール白菜
- 196 kcal
- 食塩 1.3 g
白菜はくたくたに煮ることで繊維が壊れて食べやすくなります。肉だねにふやかしたパン粉を入れることでしっとりと仕上がります。エネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質8.6 g炭水化物11.0 g糖質9.1 g食物繊維1.9 gコレステロール54 mgカリウム566 mgカルシウム55 mgリン211 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸69 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質8.6 g炭水化物11.0 g糖質9.1 g食物繊維1.9 gコレステロール54 mgカリウム566 mgカルシウム55 mgリン211 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸69 µg豚赤身ひき肉、白菜（２枚/人）、玉ねぎ、小麦粉、…材料： 豚赤身ひき肉、白菜（２枚/人）、玉ね…-
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