レシピ数 : 1835 品
  • さっぱり鰤の梅みぞれ煮

    • 184 kcal
    • 食塩 1.0 g
    中医薬膳士清水えり
    鰤の脂肪は、不飽和脂肪酸が中心で、EPAは血液中のコレステロールを低下させ血栓をできにくします。心筋梗塞・脳梗塞予防に◎
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    178 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    178 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    66 µg
    ぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干し、しょうが…
    材料: ぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干…
  • アボカドとブロッコリーのデリ風サラダ

    • 113 kcal
    • 食塩 0.6 g
    yuzuゆず
    ブロッコリーを固めに茹でて食感を残すのがポイント。カリウムはもちろんのこと、ビタミンCたっぷりで風邪の予防にも◎
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    99 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    99 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    99 µg
    アボカド、ブロッコリー、グレープフルーツ、むき海…
    材料: アボカド、ブロッコリー、グレープフル…
  • 魚介の旨味たっぷり ブイヤベース

    • 121 kcal
    • 食塩 0.9 g
    フォレストヒル
    あさりのビタミンB12は貝類で最高の含有量です。体内で合成できないビタミンB12は、赤血球の生成をサポートします。
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    127 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    192 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    10.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    127 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    192 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    10.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    31 µg
    あさり(殻つき50g/人)、A 白ワイン、海老(…
    材料: あさり(殻つき50g/人)、A 白ワ…
  • あさりとキャベツのレンジ蒸し

    • 50 kcal
    • 食塩 0.6 g
    スノウ
    あさりに含まれるタウリンは、血液中の余分なコレステロールを抑え、肝機能の働きを高める働きがあります。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    158 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    43 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    158 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    43 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    42 µg
    あさり(可食部)、キャベツ、ベーコン、白ワイン、…
    材料: あさり(可食部)、キャベツ、ベーコン…
  • お洒落に 白身魚のムニエル濃厚ソース

    • 129 kcal
    • 食塩 0.7 g
    hiroキッチン
    淡白な白身魚に色とりどりの野菜のソースを添えました。バターとめんつゆの意外な組み合わせを、にんにくの香りがまとめます。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    209 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    209 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    23 µg
    たら、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、ズッキー…
    材料: たら、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ…
  • かぶの豚肉巻きと野菜のちりめん生姜焼き

    • 221 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Aya_peco
    かぶを豚肉で巻いて、見た目も食べ応えもボリュームアップ。フライパン1枚で作れるのも嬉しいポイント。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    720 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    229 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    720 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    229 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    89 µg
    豚ロース薄切り(脂身なし)、かぶ、長ねぎ、小松菜…
    材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、かぶ、長…
  • 長芋と長ネギの豆乳シチュー

    • 187 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ゴメ子
    野菜がたくさん食べられて◎のシチュー。長芋のネバネバ成分は血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きがあります。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    28.3 g
    糖質
    23.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    848 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    173 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.6 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    28.3 g
    糖質
    23.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    848 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    173 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.6 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    80 µg
    甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、生椎茸、小麦…
    材料: 甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、…
  • 小松菜としらすのぽん酢あえ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.6 g
    うさぎのシーマ
    栄養バランスの良いお手軽副菜。骨粗鬆症予防に役立つカルシウムと、カルシウムの吸収を高めるビタミンDが多く含まれます。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    61 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    61 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    72 µg
    小松菜、にんじん、しらす干し、白炒りごま、Aぽん…
    材料: 小松菜、にんじん、しらす干し、白炒り…
  • たけのこと海老のちらし寿司

    • 351 kcal
    • 食塩 1.9 g
    ラビー
    春を感じる色鮮やかなちらし寿司。たけのこや高野豆腐など具沢山で、食物繊維が豊富。血糖値の急上昇を抑えてくれます。
    エネルギー
    351 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    56.9 g
    糖質
    54.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    130 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    245 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    351 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    56.9 g
    糖質
    54.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    130 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    245 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    60 µg
    えび(ブラックタイガー)、塩(海老ゆで用)、たけ…
    材料: えび(ブラックタイガー)、塩(海老ゆ…
  • はまぐりのお吸い物

    • 28 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ruruchirin
    桃の節句には欠かせない定番の一品。血中コレステロールの低下などに有効なタウリンの含有量は、二枚貝の中ではトップクラス!
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    111 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    37 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    111 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    37 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    72 µg
    はまぐり(殻つき40g/人)、あれば毬麩なければ…
    材料: はまぐり(殻つき40g/人)、あれば…