レシピ数 : 4169 品
  • かぼちゃの塩麹煮

    • 69 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ちきぽん
    シンプルに塩麹のみで味付けた一品です。かぼちゃの自然な甘さが引き立ち、ほっこりとやさしい味わいに。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    34 µg
    かぼちゃ(皮付き)、塩麹、水
    材料: かぼちゃ(皮付き)、塩麹、水
  • 冷奴(ごま油、塩昆布)

    • 58 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    塩昆布の塩分とうま味で味わう冷奴。塩分控えめなのに、塩昆布とごま油の風味でしっかり味。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    162 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    59 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    162 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    59 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    絹ごし豆腐、塩昆布、小ねぎ、ごま油
    材料: 絹ごし豆腐、塩昆布、小ねぎ、ごま油
  • サラダチキンの具だくさんスープ

    • 50 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    サラダチキンのうま味がきいた、だしいらずのお手軽スープ。野菜ときのこをプラスして、不足しがちな食物繊維も摂取できます。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    37 µg
    サラダチキン、カットサラダ、カットしめじ、水、塩…
    材料: サラダチキン、カットサラダ、カットし…
  • ひじきたっぷり 和風オムレツ

    • 230 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    惣菜のひじき煮を卵で包みました。子どもからお年寄りまでおすすめです。包むのが面倒な方は全て混ぜ合わせて焼いても。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    382 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    199 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    3.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    382 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    199 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    3.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    51 µg
    卵(Mサイズ)、牛乳、塩、ひじきの煮物、バター、…
    材料: 卵(Mサイズ)、牛乳、塩、ひじきの煮…
  • 鶏から揚げで彩りチョップドサラダ

    • 232 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    たっぷりの野菜と唐揚げでボリューム満点サラダ。色とりどりの野菜と組み合わせて、おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    171 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    171 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    51 µg
    鶏から揚げ、きゅうり、ミニトマト、パプリカ(黄)…
    材料: 鶏から揚げ、きゅうり、ミニトマト、パ…
  • ソースチキンカツ丼

    • 437 kcal
    • 食塩 1.3 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    ボリューム感のある男性好みのどんぶり。鶏の皮を取り除いたり、細挽きのパン粉を使ってカツのエネルギーを抑えています。
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    65.7 g
    糖質
    61.0 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    226 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    65.7 g
    糖質
    61.0 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    226 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    44 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • オレンジのサラダ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    オレンジや香りの強いセロリを使って、塩分控えめでもおいしく仕上げたサラダです。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    19 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    19 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    34 µg
    オレンジ、セロリ、サニーレタス、Aレモン汁、Aは…
    材料: オレンジ、セロリ、サニーレタス、Aレ…
  • 水菜のさっぱり和え

    • 13 kcal
    • 食塩 0.4 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    切って和えるだけのお手軽レシピ。水菜は不足しやすいカルシウムが多く含まれます。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    22 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    22 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    42 µg
    サラダ水菜(または水菜)、赤パプリカ、塩昆布、酢
    材料: サラダ水菜(または水菜)、赤パプリカ…
  • 鯖の塩焼き 大根おろし添え

    • 141 kcal
    • 食塩 0.8 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    鯖は身が傷みやすいので、鮮度の良いものを選びましょう。酒と塩をふってしばらくおき、ふっくらおいしく焼き上げます。
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    140 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    140 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    鯖、酒、塩、大根おろし、青じそ
    材料: 鯖、酒、塩、大根おろし、青じそ
  • 野菜のチーズパン粉焼き

    • 58 kcal
    • 食塩 0.5 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    カラフル野菜にハーブパン粉をかけて、トースターでこんがり焼きます。サクサクとした食感と野菜の甘みがおいしい!
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    88 µg
    ブロッコリー、まいたけ、赤パプリカ、ハーブソルト…
    材料: ブロッコリー、まいたけ、赤パプリカ、…