レシピ数 : 66 品
  • 刺し身でユッケ風

    • 183 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    混ぜるだけでご飯やおつまみにもぴったりな一品。まぐろのぶつ切りを使えば包丁いらず。ラー油はごま油に変えてもOKです。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    27.3 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    457 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    318 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    27.3 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    457 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    318 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    36 µg
    まぐろ刺し身(ぶつ切り)、しょうゆ、砂糖、ラー油…
    材料: まぐろ刺し身(ぶつ切り)、しょうゆ、…
  • アボカドと長いものねぎまぐろ丼

    • 480 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    アボカド、長いもにしっかりと下味をつけているので、後からしょうゆをかけなくても味わいは十分。具材を混ぜながらどうぞ。
    エネルギー
    480 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    23.0 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    69.3 g
    糖質
    61.1 g
    食物繊維
    8.2 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    1009 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    299 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    480 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    23.0 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    69.3 g
    糖質
    61.1 g
    食物繊維
    8.2 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    1009 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    299 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    94 µg
    麦ご飯(押麦3割)、まぐろ(たたき刺身用)、アボ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、まぐろ(たたき刺…
  • 節分の日に 恵方巻き

    • 342 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    合わせ酢には塩を加えず、その分、酢を効かせました。さらに具に下味をつけたり、塩昆布を入れたりと塩分を抑えた恵方巻きです。
    エネルギー
    342 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    215 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    342 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    215 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    83 µg
    ご飯、焼き海苔、合わせ酢、酢、砂糖、具、まぐろ(…
    材料: ご飯、焼き海苔、合わせ酢、酢、砂糖、…
  • お刺身のタルタルサラダ

    • 162 kcal
    • 食塩 1.3 g
    小田真規子
    市販の刺身をサラダ仕立てにして洋風の味わいに。オリーブ油や粒マスタードの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    230 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    230 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    40 µg
    赤身まぐろ(刺身用)、まだい(刺身用)、サーモン…
    材料: 赤身まぐろ(刺身用)、まだい(刺身用…
  • アボカドまぐろのオリーブじょうゆ丼

    • 496 kcal
    • 食塩 1.9 g
    市瀬悦子
    アボカドとまぐろを切ってのせるだけでできる簡単丼。麦ご飯とアボカドが入っているので、食物繊維もたっぷり摂れます。
    エネルギー
    496 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    59.0 g
    糖質
    51.6 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    778 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    276 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    496 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    59.0 g
    糖質
    51.6 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    778 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    276 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    70 µg
    麦ご飯(押麦3割)、赤身まぐろ(刺身用)、アボカ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、赤身まぐろ(刺身…
  • 刺身盛り合わせ

    • 111 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    市販のお刺身を盛るだけ。上からちぎった青じそをのせると、香り良く仕上がります。包丁不要なので忙しい時におすすめです。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    260 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    4.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    260 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    4.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    赤身まぐろ(刺身用)、まだい(刺身用)、ほたて貝…
    材料: 赤身まぐろ(刺身用)、まだい(刺身用…
  • 絹さやとまぐろのさんしょう炒め

    • 124 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    さんしょうの香りと絹さやの歯ざわりが楽しい一品。フッ素樹脂加工のフライパンを用いると油が少量で済み、カロリーダウン。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    224 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    224 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    35 µg
    まぐろ(さく)、絹さや、サラダ油、しょうゆ、みり…
    材料: まぐろ(さく)、絹さや、サラダ油、し…
  • まぐろの黒こしょう焼き

    • 144 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ぴりっときいた黒こしょうと、マスタードソースが相性ぴったり。塩分控えめでもおいしい、おもてなし料理です。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    207 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    207 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    9 µg
    まぐろ(刺身用柵)、塩、にんにく(すりおろし)、…
    材料: まぐろ(刺身用柵)、塩、にんにく(す…
  • 三色海鮮丼

    • 358 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    青じそ香る華やかな海鮮丼。お刺身を買ってくればあっという間に作れて忙しい日にぴったりです。麦ご飯にして食物繊維をアップ。
    エネルギー
    358 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    53.6 g
    糖質
    49.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    441 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    280 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    358 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    53.6 g
    糖質
    49.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    441 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    280 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    まぐろ(刺身用)、サーモン(刺身用)、まだい(刺…
    材料: まぐろ(刺身用)、サーモン(刺身用)…
  • 手まり寿司

    • 211 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    カラフルな見た目で食卓が華やぐ料理を、ラップで簡単に。つまみやすく、様々な具が楽しめるので、おもてなしにも。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    39.0 g
    糖質
    37.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    115 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    39.0 g
    糖質
    37.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    115 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    鯛(刺し身用)、まぐろ(刺し身用)、スモークサー…
    材料: 鯛(刺し身用)、まぐろ(刺し身用)、…