レシピ数 : 326 品
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圧力鍋でさんまの味噌煮
- 223 kcal
- 食塩 0.8 g
秋に旬を迎えるさんまを、圧力鍋で骨までやわらかく煮ていただきます。コクのある味噌味で、ついついご飯がすすむおいしさ。エネルギー223 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.4 g脂質16.0 g炭水化物7.6 g糖質7.5 g食物繊維0.1 gコレステロール41 mgカリウム142 mgカルシウム22 mgリン117 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD9.6 µgビタミンB129.6 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー223 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.4 g脂質16.0 g炭水化物7.6 g糖質7.5 g食物繊維0.1 gコレステロール41 mgカリウム142 mgカルシウム22 mgリン117 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD9.6 µgビタミンB129.6 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgさんま(1尾約100g)、青じそ、A、酒、砂糖、…材料: さんま(1尾約100g)、青じそ、A…-
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空心菜のエスニック炒め
- 45 kcal
- 食塩 0.6 g
シャキシャキとした歯ざわりが楽しめるお手軽レシピ。空芯菜は貧血予防に役立つ鉄が豊富で、女性にお勧めの野菜です。エネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質3.1 g炭水化物3.0 g糖質0.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム53 mgリン37 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸86 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質3.1 g炭水化物3.0 g糖質0.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム53 mgリン37 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸86 µg空心菜、とうがらし、にんにく、油、A 紹興酒、A…材料: 空心菜、とうがらし、にんにく、油、A…-
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いんげんと豚のはちみつ味噌炒め
- 204 kcal
- 食塩 1.4 g
カリッと食感のいんげんに、やわらかいなす。みそとはちみつの甘辛味のタレがよく絡みます。エネルギー204 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質11.2 g炭水化物11.5 g糖質8.3 g食物繊維3.2 gコレステロール48 mgカリウム567 mgカルシウム57 mgリン202 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸53 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質11.2 g炭水化物11.5 g糖質8.3 g食物繊維3.2 gコレステロール48 mgカリウム567 mgカルシウム57 mgリン202 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸53 µg豚もも薄切り肉、さやいんげん、なす、ごま油、Aみ…材料: 豚もも薄切り肉、さやいんげん、なす、…-
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にんじんとひじきのカレー炒め
- 52 kcal
- 食塩 0.7 g
ひじきを使ったひと味違うカレー風味レシピ。便秘予防に役立つ食物繊維や、貧血予防に役立つ鉄が補えます。エネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質2.9 g炭水化物6.9 g糖質3.6 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム379 mgカルシウム51 mgリン37 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質2.9 g炭水化物6.9 g糖質3.6 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム379 mgカルシウム51 mgリン37 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgにんじん、乾燥ひじき、枝豆(ゆで)、サラダ油、塩…材料: にんじん、乾燥ひじき、枝豆(ゆで)、…-
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簡単 カフェ風バジルミンチ丼
- 441 kcal
- 食塩 1.2 g
バジル風味のミンチが、爽やかな一品。ひき肉は赤身のひき肉を使用して、脂質をカットしました。エネルギー441 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.8 g脂質17.2 g炭水化物59.4 g糖質52.9 g食物繊維6.5 gコレステロール40 mgカリウム735 mgカルシウム24 mgリン219 mg鉄1.7 mg亜鉛4.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸82 µgエネルギー441 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.8 g脂質17.2 g炭水化物59.4 g糖質52.9 g食物繊維6.5 gコレステロール40 mgカリウム735 mgカルシウム24 mgリン219 mg鉄1.7 mg亜鉛4.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸82 µg牛ひき肉(赤身)、バジルの葉、油、A オイスター…材料: 牛ひき肉(赤身)、バジルの葉、油、A…-
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タイ屋台の味 パッタイ(タイ風やきそば)
- 381 kcal
- 食塩 2.0 g
米粉で作った太めの麺を使用した、甘酸っぱい味付けのタイ風焼きそば。野菜を100g以上使用し、食物繊維たっぷりの一品です。エネルギー381 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質17.6 g脂質8.6 g炭水化物60.7 g糖質57.9 g食物繊維2.8 gコレステロール71 mgカリウム421 mgカルシウム138 mgリン215 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC17 mg葉酸70 µgエネルギー381 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質17.6 g脂質8.6 g炭水化物60.7 g糖質57.9 g食物繊維2.8 gコレステロール71 mgカリウム421 mgカルシウム138 mgリン215 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC17 mg葉酸70 µgセンレック(ビーフン又はライスパスタ)、むきえび…材料: センレック(ビーフン又はライスパスタ…-
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炊くだけカオマンガイ
- 396 kcal
- 食塩 2.0 g
カオマンガイは東南アジアの国々で親しまれるお料理。こちらは鶏肉と米を炊飯器で炊き込むため手軽です。エネルギー396 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質17.1 g脂質11.7 g炭水化物57.1 g糖質55.8 g食物繊維1.3 gコレステロール62 mgカリウム444 mgカルシウム32 mgリン205 mg鉄1.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸62 µgエネルギー396 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質17.1 g脂質11.7 g炭水化物57.1 g糖質55.8 g食物繊維1.3 gコレステロール62 mgカリウム444 mgカルシウム32 mgリン205 mg鉄1.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸62 µg鶏モモ肉(皮付き)、塩、こしょう、米、Aナンプラ…材料: 鶏モモ肉(皮付き)、塩、こしょう、米…-
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エスニックそうめんチャンプルー
- 365 kcal
- 食塩 2.6 g
一束分の素麺が、具沢山で食べ応えのある一品に。カラフルな食材で、ビタミン類がバランスよく摂取できます。エネルギー365 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質18.5 g脂質14.7 g炭水化物44.5 g糖質41.4 g食物繊維3.1 gコレステロール141 mgカリウム405 mgカルシウム46 mgリン171 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC43 mg葉酸79 µgエネルギー365 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質18.5 g脂質14.7 g炭水化物44.5 g糖質41.4 g食物繊維3.1 gコレステロール141 mgカリウム405 mgカルシウム46 mgリン171 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC43 mg葉酸79 µgそうめん(ゆで)乾燥で50g/人、豚ひき肉、にら…材料: そうめん(ゆで)乾燥で50g/人、豚…-
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ゴマ香る きんぴらかぼちゃ
- 78 kcal
- 食塩 0.5 g
緑黄色野菜の代表的存在のカボチャ。体の免疫力を高めるβ-カロテン、Eが豊富です。油で炒めるため、吸収率がアップします。エネルギー78 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.0 g炭水化物15.8 g糖質13.6 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム20 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸27 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.0 g炭水化物15.8 g糖質13.6 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム20 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸27 µgかぼちゃ、A蜂蜜、A醤油、Aオイスターソース、A…材料: かぼちゃ、A蜂蜜、A醤油、Aオイスタ…-
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もやしとひき肉の中華炒め
- 159 kcal
- 食塩 1.3 g
シャキシャキとしたもやしの食感と、コクのあるオイスターソースが食欲をそそります。炒め時間も短いスピードメニューです。エネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.2 g脂質10.9 g炭水化物7.1 g糖質4.1 g食物繊維3.0 gコレステロール37 mgカリウム427 mgカルシウム22 mgリン131 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸56 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.2 g脂質10.9 g炭水化物7.1 g糖質4.1 g食物繊維3.0 gコレステロール37 mgカリウム427 mgカルシウム22 mgリン131 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸56 µg豚ひき肉、もやし、しめじ、にんじん、ごま油、小ね…材料: 豚ひき肉、もやし、しめじ、にんじん、…-
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