おいしく食べて気分すっきり

ストレスに負けない身体づくりは、毎日のバランスの良い食生活から!ストレスに有効とされる、ビタミンCやB群、カルシウムなどを豊富に含むレシピを集めました。
レシピ数 : 699 品
  • 香リゾット

    • 332 kcal
    • 食塩 1.6 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    具沢山で彩りよく見た目にも楽しい一品。玄米は少し歯ごたえを残すのがポイント。咀嚼回数が増え、満腹感が得られます。
    エネルギー
    332 kcal
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    58.4 g
    コレステロール
    116 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    6.2 g
    カリウム
    877 mg
    エネルギー
    332 kcal
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    58.4 g
    コレステロール
    116 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    6.2 g
    カリウム
    877 mg
    玄米、玉ねぎ、にんにく、れんこん、キャベツ、にん…
    材料: 玄米、玉ねぎ、にんにく、れんこん、キャベツ、にんじん、しめじ、コーン(缶…
  • トマトすき焼き

    • 332 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    すきやきにトマトを加え、すっきりとした味わいに。手軽に作れて、栄養バランスの良い一品です。
    エネルギー
    332 kcal
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    24.0 g
    コレステロール
    56 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    790 mg
    エネルギー
    332 kcal
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    24.0 g
    コレステロール
    56 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    790 mg
    トマト、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、春菊、にんにく、…
    材料: トマト、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、春菊、にんにく、オリーブ油、割下、みりん…
  • さば缶とキャベツのマスタードマリネ

    • 154 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    主菜にもなるボリューム満点の1品。さばには抗酸化作用のあるDHAや、カルシウムなどのミネラルが含まれています。
    エネルギー
    154 kcal
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    コレステロール
    50 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    388 mg
    エネルギー
    154 kcal
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    コレステロール
    50 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    388 mg
    さば水煮缶(汁けをきる)(1人分約1/2缶)、キ…
    材料: さば水煮缶(汁けをきる)(1人分約1/2缶)、キャベツ、パプリカ(赤)、…
  • 牛丼

    • 564 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    牛肉のうま味と玉ねぎの甘味を活かした牛丼。甘辛い味付けでご飯がすすみます。
    エネルギー
    564 kcal
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    23.7 g
    炭水化物
    61.4 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    346 mg
    エネルギー
    564 kcal
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    23.7 g
    炭水化物
    61.4 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    346 mg
    牛バラ肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、水、麦ご飯…
    材料: 牛バラ肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、水、麦ご飯(押麦2割)、紅しょうが
  • 野菜たっぷり洋風蒸し鍋

    • 246 kcal
    • 食塩 1.1 g
    堀 均
    野菜をたっぷりと食べられる洋風の蒸し鍋。途中でコンソメスープを加えたり、リゾットにしてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    246 kcal
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    709 mg
    エネルギー
    246 kcal
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    709 mg
    肉巻き、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、にんじん、…
    材料: 肉巻き、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、にんじん、豆苗、えのきたけ、まいた…
  • 鍋焼きうどん

    • 433 kcal
    • 食塩 3.6 g
    おいしい健康
    寒い季節にぴったりの熱々の鍋焼きうどん。煮込むだけであっという間にできるので、忙しい日や疲れた日にもおすすめです。
    エネルギー
    433 kcal
    たんぱく質
    23.9 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    56.5 g
    コレステロール
    303 mg
    食塩相当量
    3.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    447 mg
    エネルギー
    433 kcal
    たんぱく質
    23.9 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    56.5 g
    コレステロール
    303 mg
    食塩相当量
    3.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    447 mg
    うどん(ゆで)、しいたけ、ほうれん草(冷凍)、蒸…
    材料: うどん(ゆで)、しいたけ、ほうれん草(冷凍)、蒸しかまぼこ、卵(Mサイズ…
  • さば缶と白菜の煮物

    • 197 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    鍋に材料を入れてコトコト煮るだけ。白菜から出た水分にさば缶の汁が染み込んで、煮汁もおいしくいただけます。
    エネルギー
    197 kcal
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    8.8 g
    コレステロール
    67 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    495 mg
    エネルギー
    197 kcal
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    8.8 g
    コレステロール
    67 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    495 mg
    さば水煮缶(汁含む)、白菜、しょうが、A、酒、し…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、白菜、しょうが、A、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、和…
  • 緑黄色野菜とバナナのジュース

    • 147 kcal
    • 食塩 0.1 g
    川口健太郎
    緑黄色野菜をバナナの甘みで飲みやすく。ざるなどでこすことで、消化時の胃腸への負担を減らし、口当たりも良くなります。
    エネルギー
    147 kcal
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    35.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    5.8 g
    カリウム
    1302 mg
    エネルギー
    147 kcal
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    35.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    5.8 g
    カリウム
    1302 mg
    ほうれん草、にんじん、バナナ、水
    材料: ほうれん草、にんじん、バナナ、水
  • チキンのパスタ マスタードチーズソース

    • 478 kcal
    • 食塩 1.7 g
    KT121
    チーズ風味のソースに粒マスタードをきかせました。ごろごろ食材で、食べごたえもばっちりなスパゲッティです。
    エネルギー
    478 kcal
    たんぱく質
    25.7 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    58.5 g
    コレステロール
    72 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    693 mg
    エネルギー
    478 kcal
    たんぱく質
    25.7 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    58.5 g
    コレステロール
    72 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    693 mg
    フェットチーネ(乾)、玉ねぎ、ブロッコリー、鶏も…
    材料: フェットチーネ(乾)、玉ねぎ、ブロッコリー、鶏もも肉(皮なし)、塩、粗び…
  • 鮭の回鍋肉風 中華風味噌炒め

    • 222 kcal
    • 食塩 1.6 g
    簡単手抜きママ
    ちゃんちゃん焼きを中華風に。鮭とキャベツ、長ねぎを使った、回鍋肉風のみそ炒めです。
    エネルギー
    222 kcal
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    14.7 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    531 mg
    エネルギー
    222 kcal
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    14.7 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    531 mg
    鮭(切り身)、塩(下味用)、酒(下味用)、片栗粉…
    材料: 鮭(切り身)、塩(下味用)、酒(下味用)、片栗粉、キャベツ、長ねぎ、しょ…