ストレスに負けない身体づくりは、毎日のバランスの良い食生活から!ストレスに有効とされる、ビタミンCやB群、カルシウムなどを豊富に含むレシピを集めました。

食事でストレス解消 のレシピ 742

by 白いエプロンのクマ
定番の牛丼を、牛肉と玉ねぎだけで簡単に作ります。ご飯が進む甘辛味に仕上がりました。
材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、玉ねぎ、A和風だしの素、A砂糖、Aしょう…
by 神田裕行
すだちが香る特製ごまだれで漬けた、あじの漬け丼。
材料: あじ(刺し身用)、塩、青じそ(せん切り)、味付け海苔、練りわさび、ご…
by 神田裕行
とんかつは煮込まずに衣のおいしさをそのまま、卵とじをのせて仕上げます。
材料: とんかつ、玉ねぎ、みつば、卵、ご飯、A、だし汁、しょうゆ、みりん
by 神田裕行
だしじょうゆの味が染みたまぐろにごはんの甘み、海苔の香りが一体となったおいしさ。
材料: まぐろ(刺し身)、もみ海苔、わさび、ご飯、A、だし汁、しょうゆ
by 神田裕行
甘辛い蒲焼きに、三杯酢であえたさわやかなクレソンがよく合います。
材料: いわし(開き)、小麦粉、油、クレソン(太い茎は除く)、ばらのり(焼き…
by KT121
鮭とバター、しょうゆでうまみたっぷりの和風パスタ。アスパラガスのシャキっとした食感がアクセントになります。
材料: スパゲッティ、鮭、塩、こしょう、薄力粉、アスパラガス、オリーブ油、し…
by おいしい健康
フライパン1つで完結する時短ナポリタン。ケチャップではなく、トマトジュースを使うことで、よりさっぱりとした味わいに。
材料: スパゲッティ(乾)、ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、にんにく(すりおろ…
by おいしい健康
フライパンに具材を並べ、蓋をして放っておくだけで完成。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそる一品です。
材料: 豚こま肉、チンゲン菜、しいたけ、にんにく、ごま油、塩、赤とうがらし
by おいしい健康
すし酢には塩を入れずに作ります。砂糖も使わないのでさっぱり。薬味をのせて、タレはあとがけで満足度アップ。
材料: ご飯、酢、みりん、白炒りごま、ぶり刺し身(または好みのものでOK)、…
by おいしい健康
サラダ用のカット野菜を使って、いつもの刺し身を彩りのよいカルパッチョに。器に盛り、上から調味料をかけるだけで完成です。
材料: まぐろの刺身、サラダ用カット野菜、オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう、…