レシピ数 : 98 品
  • 焼きうどん

    • 334 kcal
    • 食塩 1.6 g
    小林まさる
    野菜がたっぷり入っているので、うどんが少なめでもボリューム充分。調味料はしょうゆと酒のみなので、簡単に作れます。
    エネルギー
    334 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    38.8 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    119 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    177 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    146 µg
    エネルギー
    334 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    38.8 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    119 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    177 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    146 µg
    うどん(ゆで)、豚こま肉、ほうれん草、長ねぎ、に…
    材料: うどん(ゆで)、豚こま肉、ほうれん草…
  • 15分で完成 お手軽カレーうどん

    • 351 kcal
    • 食塩 3.8 g
    おいしい健康
    スパイシーな香りが食欲をそそる、カレーうどん。冷凍うどんを買っておけば家にある材料で作れるので、忙しい時のランチにも。
    エネルギー
    351 kcal
    食塩相当量
    3.8 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    53.5 g
    糖質
    49.6 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    129 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    138 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    351 kcal
    食塩相当量
    3.8 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    53.5 g
    糖質
    49.6 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    129 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    138 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    うどん(冷凍)、油揚げ、水、めんつゆ(3倍濃縮)…
    材料: うどん(冷凍)、油揚げ、水、めんつゆ…
  • トマト味噌煮込みうどん

    • 246 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    体調の悪いときでも手軽に作れる一品。腸にやさしい食材を使い、失われやすい水分やカリウムなど栄養補給に役立ちます。
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    50.6 g
    糖質
    46.0 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    125 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    50.6 g
    糖質
    46.0 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    125 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    59 µg
    うどん(ゆで)、かぶ、ツナ水煮、A水、Aトマトジ…
    材料: うどん(ゆで)、かぶ、ツナ水煮、A水…
  • お腹にやさしい かきたまうどん

    • 286 kcal
    • 食塩 3.3 g
    おいしい健康
    やわらかく煮込んだうどんを、卵でふんわりとじます。卵はより消化がよくなるよう、半熟に仕上げましょう。
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    3.3 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    48.4 g
    糖質
    45.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    142 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    3.3 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    48.4 g
    糖質
    45.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    142 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    31 µg
    ゆでうどん、卵(Mサイズ)、めんつゆ(3倍濃縮)…
    材料: ゆでうどん、卵(Mサイズ)、めんつゆ…
  • 塩分控えめ 焼きうどん

    • 347 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    ソースとしょうゆでシンプルに味付けをした焼きうどん。具材をしっかり炒めてから麺を入れるのが、おいしく仕上げるコツです。
    エネルギー
    347 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    49.6 g
    糖質
    45.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    171 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    347 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    49.6 g
    糖質
    45.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    171 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    うどん(ゆで)、長ねぎ、豚もも薄切り肉、ごま油、…
    材料: うどん(ゆで)、長ねぎ、豚もも薄切り…
  • 納豆おろしうどん

    • 281 kcal
    • 食塩 2.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    つるっとして喉ごしのよい一皿。納豆と大根おろしが麺に絡んで食べやすく、食欲がない時にもおすすめです。
    エネルギー
    281 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    50.4 g
    糖質
    43.7 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    155 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    281 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    50.4 g
    糖質
    43.7 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    155 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    73 µg
    うどん(冷凍)、納豆、大根おろし、小ねぎ(小口切…
    材料: うどん(冷凍)、納豆、大根おろし、小…
  • ほうとう風うどん

    • 229 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    白菜やかぼちゃ、きのこなどたっぷりの野菜で満足感アップ。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    51.9 g
    糖質
    45.2 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    736 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    148 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    51.9 g
    糖質
    45.2 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    736 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    148 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    95 µg
    ゆでうどん、A だし汁、A みそ、白菜(一口大に…
    材料: ゆでうどん、A だし汁、A みそ、白…
  • 盛岡じゃじゃ麺

    • 333 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    わんこそば、冷麺と並んで「盛岡三大麺」と言われる岩手県盛岡市の郷土料理。肉みそに黒ごまを加えて、こくをプラス。
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    43.8 g
    糖質
    38.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    172 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    43.8 g
    糖質
    38.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    172 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    55 µg
    豚ひき肉、にんにく(すりおろし)、しょうが(すり…
    材料: 豚ひき肉、にんにく(すりおろし)、し…
  • 柚子うどん

    • 251 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    柚子のさわやかな香り口いっぱいに広がるうどん。電子レンジとお鍋1つで手軽に作れます。
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    47.3 g
    糖質
    43.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    180 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    47.3 g
    糖質
    43.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    180 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    50 µg
    冷凍うどん、鶏ささ身、水菜、ゆずの輪切り(1人1…
    材料: 冷凍うどん、鶏ささ身、水菜、ゆずの輪…
  • 鍋焼きうどん

    • 408 kcal
    • 食塩 3.6 g
    おいしい健康
    寒い季節にぴったりの熱々の鍋焼きうどん。煮込むだけであっという間にできるので、忙しい日や疲れた日にもおすすめです。
    エネルギー
    408 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    56.5 g
    糖質
    52.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    273 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    276 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    408 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    56.5 g
    糖質
    52.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    273 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    276 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    92 µg
    うどん(ゆで)、ほうれん草(冷凍)、卵(Lサイズ…
    材料: うどん(ゆで)、ほうれん草(冷凍)、…
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