レシピ数 : 891 品
  • キャベツと厚揚げの赤みそ炒め

    • 207 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    キャベツと厚揚げで食べごたえ十分です。赤みそが絡んでごはんのおかずにぴったり。豚肉は脂身なしのものを選んで脂質をカット。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    212 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    212 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    63 µg
    キャベツ、厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、サ…
    材料: キャベツ、厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂…
  • 絹さやとまぐろのさんしょう炒め

    • 124 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    さんしょうの香りと絹さやの歯ざわりが楽しい一品。フッ素樹脂加工のフライパンを用いると油が少量で済み、カロリーダウン。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    224 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    224 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    35 µg
    まぐろ(さく)、絹さや、サラダ油、しょうゆ、みり…
    材料: まぐろ(さく)、絹さや、サラダ油、し…
  • 春キャベツとひき肉のエスニック炒め

    • 176 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    スイートチリソースを使った甘辛い味付けは、ご飯との相性も抜群。野菜はさっと炒めてシャキシャキとした食感を楽しみます。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    235 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    235 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ、しょうが、…
    材料: 鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ…
  • 厚揚げとかぶのオイスターソース炒め

    • 183 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    こんがりと香ばしく焼いた厚揚げと、かぶのやさしい甘味がおいしい一皿。コクのあるオイスターソースがよく合います。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    305 mg
    リン
    205 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    305 mg
    リン
    205 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    91 µg
    厚揚げ、かぶ、かぶの葉、しいたけ、A、にんにく(…
    材料: 厚揚げ、かぶ、かぶの葉、しいたけ、A…
  • ちぎり厚揚げときくらげのごま炒め

    • 203 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    骨や歯の健康に欠かせないミネラル、ビタミンDが一緒に摂れるレシピです。包丁を使わず、フライパンでさっと炒めるだけです。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    333 mg
    リン
    199 mg
    4.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    333 mg
    リン
    199 mg
    4.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    96 µg
    厚揚げ、乾燥きくらげ、冷凍ほうれん草、ごま油、め…
    材料: 厚揚げ、乾燥きくらげ、冷凍ほうれん草…
  • にんじんとセロリの塩炒め

    • 37 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    香りの強いセロリを使うと、塩分控えめでもおいしくいただけます。さっと出来て彩りもいいので、お弁当やあと一品欲しい時にも。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    26 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    26 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    17 µg
    にんじん、セロリ、ごま油、塩、白ごま
    材料: にんじん、セロリ、ごま油、塩、白ごま
  • 牛肉とピーマンのオイスターソース炒め

    • 234 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    包丁を使わずにできる簡単レシピ。牛肉に片栗粉をまぶすと冷めてもやわらかく、たれが全体に絡みやすくなります。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    218 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    4.1 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    218 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    4.1 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    55 µg
    牛もも薄切り肉、ピーマン、エリンギ、ごま油、にん…
    材料: 牛もも薄切り肉、ピーマン、エリンギ、…
  • ひき肉とズッキーニとパプリカのカレー炒め

    • 135 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ズッキーニとパプリカで彩りよく仕上げた、夏に食べたい炒めもの。塩分控えめですが、カレー粉の風味でおいしくいただけます。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    107 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    107 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    56 µg
    鶏ひき肉、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、に…
    材料: 鶏ひき肉、ズッキーニ、赤パプリカ、黄…
  • 塩麹 簡単野菜炒め

    • 152 kcal
    • 食塩 1.4 g
    かずえ亭2号
    野菜炒めは、少量の肉を加える事で、食べ応えと旨味、栄養価がアップ!豚肉1回分をラップに包んで冷凍して置くと便利に使えて◎
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    177 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    177 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    71 µg
    豚もも肉(脂身なし)、塩麹、こしょう、キャベツ、…
    材料: 豚もも肉(脂身なし)、塩麹、こしょう…
  • 豆と挽肉の豆板醤炒め

    • 286 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ducksoup
    食物繊維が豊富で、女性が1日に摂りたい量の1/3が摂取できるレシピ。腸内環境を整え、便秘解消に役立ちます。
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    78 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    78 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    牛ひき肉、ミックスビーンズ、A豆板醤、Aニンニク…
    材料: 牛ひき肉、ミックスビーンズ、A豆板醤…