レシピ数 ： 450 品
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さばの照り焼き
- 227 kcal
- 食塩 1.1 g
甘辛い味付けでご飯がすすむ味付けです。さばは弱めの火加減でじっくり焼くと身がふっくらと仕上がります。エネルギー227 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質15.5 g炭水化物6.1 g糖質6.0 g食物繊維0.1 gコレステロール49 mgカリウム294 mgカルシウム9 mgリン189 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質15.5 g炭水化物6.1 g糖質6.0 g食物繊維0.1 gコレステロール49 mgカリウム294 mgカルシウム9 mgリン189 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgさば（切り身）、酒（さばの下味用）、小麦粉（さば…材料： さば（切り身）、酒（さばの下味用）、…-
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鮭の西京漬け
- 125 kcal
- 食塩 0.7 g
ラップを使うことで少量のみそで漬けることができます。西京みそがないときは家にあるみそを使っても美味しいですよ。エネルギー125 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.7 g脂質3.6 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム20 mgリン204 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.7 g脂質3.6 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム20 mgリン204 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸18 µg生鮭（切り身）、青じそ、A、白みそ、みりん、酒、…材料： 生鮭（切り身）、青じそ、A、白みそ、…-
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さわらの西京漬け
- 155 kcal
- 食塩 0.7 g
さわらをみそ漬けにしてうま味を凝縮させます。焦げやすいため、みそをしっかり拭き取り、弱火でじっくり焼くことがポイント。エネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.0 g脂質8.0 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール48 mgカリウム425 mgカルシウム19 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.0 g脂質8.0 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール48 mgカリウム425 mgカルシウム19 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgさわら（切り身）、青じそ、A、白みそ、みりん、酒…材料： さわら（切り身）、青じそ、A、白みそ…-
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えのきときゅうりの甘酢しそあえ
- 40 kcal
- 食塩 0.5 g
きゅうりのシャキシャキ食感を生かし、食べ応えのある副菜に仕上げました。酢と赤しそのふりかけでさっぱりとした味わいです。エネルギー40 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物8.8 g糖質6.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム270 mgカルシウム13 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸50 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物8.8 g糖質6.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム270 mgカルシウム13 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸50 µgえのきたけ、きゅうり、A、酢、砂糖、赤しそふりかけ材料： えのきたけ、きゅうり、A、酢、砂糖、…-
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和風スクランブルエッグ
- 105 kcal
- 食塩 0.7 g
しっかり味なのでご飯のおかずにもなる、青じそ香る和風のスクランブルエッグ。たんぱく質が摂れ、簡単なので朝食にもぴったり。エネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.6 g脂質8.1 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール222 mgカリウム95 mgカルシウム30 mgリン108 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸31 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.6 g脂質8.1 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール222 mgカリウム95 mgカルシウム30 mgリン108 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸31 µg卵（Lサイズ）、青じそ、だし汁（かつお昆布）、し…材料： 卵（Lサイズ）、青じそ、だし汁（かつ…-
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小松菜とかつお節のふりかけ
- 69 kcal
- 食塩 1.0 g
鉄分などのミネラルを含む小松菜を使った一皿。ごまとかつお節の香りが食欲をそそります。エネルギー69 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.4 g脂質3.8 g炭水化物5.1 g糖質3.5 g食物繊維1.6 gコレステロール8 mgカリウム355 mgカルシウム149 mgリン75 mg鉄2.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸74 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.4 g脂質3.8 g炭水化物5.1 g糖質3.5 g食物繊維1.6 gコレステロール8 mgカリウム355 mgカルシウム149 mgリン75 mg鉄2.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸74 µg小松菜、青じそ、ごま油、ちりめんじゃこ、白ごま、…材料： 小松菜、青じそ、ごま油、ちりめんじゃ…-
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おからの赤しそサラダ
- 69 kcal
- 食塩 1.1 g
おからを使ったサラダ。にんじんは生のまま加えて、シャキシャキとした食感を出しました。赤しその酸味がアクセントです。エネルギー69 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.8 g脂質5.3 g炭水化物5.4 g糖質2.5 g食物繊維2.9 gコレステロール8 mgカリウム144 mgカルシウム23 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.8 g脂質5.3 g炭水化物5.4 g糖質2.5 g食物繊維2.9 gコレステロール8 mgカリウム144 mgカルシウム23 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸8 µg生おから、にんじん、A、だし汁（かつお昆布）、マ…材料： 生おから、にんじん、A、だし汁（かつ…-
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揚げない 梅じそチキンカツ
- 163 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏ささ身を使って揚げずに作ることで、脂質を大幅にカット。青じそと梅の風味で、塩分控えめでも満足感のあるおいしさです。エネルギー163 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.0 g脂質5.5 g炭水化物8.1 g糖質7.0 g食物繊維1.1 gコレステロール73 mgカリウム396 mgカルシウム25 mgリン223 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸25 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.0 g脂質5.5 g炭水化物8.1 g糖質7.0 g食物繊維1.1 gコレステロール73 mgカリウム396 mgカルシウム25 mgリン223 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸25 µg鶏ささ身、梅干し、かつお節、青じそ、小麦粉、溶き…材料： 鶏ささ身、梅干し、かつお節、青じそ、…-
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揚げない 青じそとチーズのチキンカツ
- 218 kcal
- 食塩 0.8 g
揚げずに作る、脂質控えめのチキンカツ。パン粉をレンジで加熱し、サクサクにするのがポイント。揚げたような香ばしさが出ます。エネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質24.7 g脂質8.3 g炭水化物13.8 g糖質12.0 g食物繊維1.8 gコレステロール79 mgカリウム489 mgカルシウム92 mgリン305 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸49 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質24.7 g脂質8.3 g炭水化物13.8 g糖質12.0 g食物繊維1.8 gコレステロール79 mgカリウム489 mgカルシウム92 mgリン305 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸49 µg鶏ささ身、塩、こしょう、青じそ、ピザ用チーズ、小…材料： 鶏ささ身、塩、こしょう、青じそ、ピザ…-
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れんこんのはさみ焼き
- 267 kcal
- 食塩 1.1 g
シャキシャキのれんこんとひき肉が好相性。香ばしいしょうゆと青じその風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー267 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質11.7 g炭水化物23.2 g糖質20.9 g食物繊維2.3 gコレステロール64 mgカリウム680 mgカルシウム34 mgリン173 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC49 mg葉酸26 µgエネルギー267 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質11.7 g炭水化物23.2 g糖質20.9 g食物繊維2.3 gコレステロール64 mgカリウム680 mgカルシウム34 mgリン173 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC49 mg葉酸26 µg鶏ひき肉、れんこん、片栗粉（れんこん用）、しょう…材料： 鶏ひき肉、れんこん、片栗粉（れんこん…-
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