血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3851 品
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豚のねぎみそチーズ焼き
- 250 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉にねぎみそを塗ってチーズをのせた、食べ応え満点の一品。豚肉に小麦粉をまぶして蒸し焼きにし、しっとりと仕上げました。エネルギー250 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質17.7 g炭水化物7.3 g糖質6.2 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム329 mgカルシウム59 mgリン198 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC53 mg葉酸34 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質17.7 g炭水化物7.3 g糖質6.2 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム329 mgカルシウム59 mgリン198 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC53 mg葉酸34 µg豚ロース肉（とんかつ用）、小麦粉、サラダ油、ピザ…材料： 豚ロース肉（とんかつ用）、小麦粉、サ…-
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塩分控えめ チキン南蛮
- 297 kcal
- 食塩 1.2 g
透析の方におすすめのチキン南蛮。鶏肉は揚げてすぐタレに絡めると染み込みやすくなります。手作りのタルタルソースでどうぞ。エネルギー297 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.3 g脂質22.9 g炭水化物6.9 g糖質6.4 g食物繊維0.5 gコレステロール179 mgカリウム345 mgカルシウム29 mgリン197 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸44 µgエネルギー297 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.3 g脂質22.9 g炭水化物6.9 g糖質6.4 g食物繊維0.5 gコレステロール179 mgカリウム345 mgカルシウム29 mgリン197 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸44 µg鶏もも肉（皮付き）、小麦粉、溶き卵、揚げ油、レタ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、小麦粉、溶き卵、…-
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たっぷりきのこのクリームパスタ
- 423 kcal
- 食塩 1.6 g
生クリームの代わりに牛乳を使った、カルシウムが摂れるパスタ。ビタミンDを含むきのこもたっぷりと食べられます。エネルギー423 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.2 g脂質12.4 g炭水化物68.6 g糖質60.4 g食物繊維8.2 gコレステロール31 mgカリウム647 mgカルシウム181 mgリン309 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸70 µgエネルギー423 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.2 g脂質12.4 g炭水化物68.6 g糖質60.4 g食物繊維8.2 gコレステロール31 mgカリウム647 mgカルシウム181 mgリン309 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸70 µgスパゲッティ（乾）、まいたけ、しいたけ、にんにく…材料： スパゲッティ（乾）、まいたけ、しいた…-
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エッグビーンズサンド
- 354 kcal
- 食塩 1.5 g
鉄分を多く含む大豆水煮とゆで卵をマヨネーズであえてぎゅっと挟んだボリューム満点のサンドイッチ。食物繊維も補えますよ。エネルギー354 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質16.9 g炭水化物36.7 g糖質30.3 g食物繊維6.4 gコレステロール235 mgカリウム382 mgカルシウム97 mgリン265 mg鉄3.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸69 µgエネルギー354 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質16.9 g炭水化物36.7 g糖質30.3 g食物繊維6.4 gコレステロール235 mgカリウム382 mgカルシウム97 mgリン265 mg鉄3.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸69 µgライ麦食パン（６枚切り１枚/人）、卵、大豆水煮、…材料： ライ麦食パン（６枚切り１枚/人）、卵…-
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あさりとほうれん草のスープパスタ
- 282 kcal
- 食塩 1.4 g
あさり水煮、冷凍ほうれん草を使って電子レンジで加熱し、ゆでたスパゲッティにかけるだけ。包丁いらずで簡単に作れます。エネルギー282 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質4.1 g炭水化物47.2 g糖質42.3 g食物繊維4.9 gコレステロール36 mgカリウム242 mgカルシウム99 mgリン207 mg鉄13.5 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1225.6 µgビタミンC10 mg葉酸72 µgエネルギー282 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質4.1 g炭水化物47.2 g糖質42.3 g食物繊維4.9 gコレステロール36 mgカリウム242 mgカルシウム99 mgリン207 mg鉄13.5 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1225.6 µgビタミンC10 mg葉酸72 µgスパゲッティ（乾）、オリーブ油、あさり水煮（汁含…材料： スパゲッティ（乾）、オリーブ油、あさ…-
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炒り卵と小松菜のどんぶり
- 378 kcal
- 食塩 1.3 g
鉄分が多く含まれる卵、小松菜を使用した簡単どんぶり。さらに小松菜で葉酸、麦ご飯で食物繊維も補える一品です。エネルギー378 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.5 g脂質11.8 g炭水化物58.9 g糖質51.8 g食物繊維7.1 gコレステロール222 mgカリウム848 mgカルシウム253 mgリン225 mg鉄4.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC39 mg葉酸151 µgエネルギー378 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.5 g脂質11.8 g炭水化物58.9 g糖質51.8 g食物繊維7.1 gコレステロール222 mgカリウム848 mgカルシウム253 mgリン225 mg鉄4.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC39 mg葉酸151 µg麦ご飯（押麦３割）、卵（Lサイズ）、小松菜、乾燥…材料： 麦ご飯（押麦３割）、卵（Lサイズ）、…-
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小松菜と玉子の中華スープ
- 50 kcal
- 食塩 0.9 g
味付けはシンプルな中華スープ。片栗粉でとろみをつけ、卵をふんわりと仕上げました。食べ応えがあって体もほっこり温まります。エネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール93 mgカリウム203 mgカルシウム67 mgリン62 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸48 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール93 mgカリウム203 mgカルシウム67 mgリン62 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸48 µg小松菜、卵、乾燥きくらげ、A、鶏がらスープの素、…材料： 小松菜、卵、乾燥きくらげ、A、鶏がら…-
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七草の梅おかゆ
- 245 kcal
- 食塩 0.7 g
ご飯から手軽に作れる七草がゆ。梅干しの塩加減がちょうどよい味わいでお正月のご馳走続きで疲れた胃腸にやさしい一皿です。エネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質0.5 g炭水化物58.4 g糖質55.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム22 mgリン61 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質0.5 g炭水化物58.4 g糖質55.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム22 mgリン61 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgご飯、水、梅干し、春の七草、七草（せり、なずな、…材料： ご飯、水、梅干し、春の七草、七草（せ…-
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大根ミックスで野菜たっぷり湯豆腐
- 192 kcal
- 食塩 1.2 g
野菜がしっかり食べられて体が温まる湯豆腐。スーパーやコンビニで手軽に購入できる大根ミックスを使えばさっと作れます。エネルギー192 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.2 g脂質11.6 g炭水化物12.7 g糖質8.8 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム536 mgカルシウム284 mgリン206 mg鉄3.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸70 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.2 g脂質11.6 g炭水化物12.7 g糖質8.8 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム536 mgカルシウム284 mgリン206 mg鉄3.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸70 µg絹ごし豆腐、大根ミックス、昆布、水、ごまだれ、白…材料： 絹ごし豆腐、大根ミックス、昆布、水、…-
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ほうれん草とトマトのソテー
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
バターとにんにくの香りが引き立ち、少しの塩だけで充分な味わい。ほうれん草の甘味とトマトの酸味をしっかりと感じられます。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質1.9 g炭水化物4.3 g糖質2.3 g食物繊維2.0 gコレステロール4 mgカリウム445 mgカルシウム28 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸117 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質1.9 g炭水化物4.3 g糖質2.3 g食物繊維2.0 gコレステロール4 mgカリウム445 mgカルシウム28 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸117 µgほうれん草、トマト、にんにく、バター、塩材料： ほうれん草、トマト、にんにく、バター…-
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