味噌汁 のレシピ 254

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by milk*crown
甘く、ほくほくとしたさつまいもと、ジューシーな油揚げが相性抜群。ほっとする味わいです。
材料: さつまいも、油揚げ、だし汁、みそ、葉ねぎ(小口切り)
by おいしい健康
まいたけの香りと旨みが出汁に移り、味噌は少量でもホッと満足できる一品。具が多めで食べごたえもあります。
材料: 冷凍ほうれん草(または、ゆでたほうれん草)、まいたけ、だし汁、みそ
by 中村圭子
一度にたくさん作って、野菜からの甘みが効いた味わい深いみそ汁に。温めれば、翌日も食べられるので忙しい時にもおすすめ。
材料: にんじん、大根、玉ねぎ、絹ごし豆腐、油揚げ、ほうれん草(冷凍)、水、…
by **rose**
とうがんは煮ると食感がとろとろになり、おいしさが増します。厚揚げやみょうがとも相性抜群です。
材料: とうがん、厚揚げ、みょうが、オクラ、だし汁、みそ
by 京たまご
独特のぬめりや味わいが楽しめる、夏が旬のモロヘイヤ。とろっとしていて、口当たりがよいお味噌汁に仕上がりました。
材料: モロヘイヤ(葉のみ)、玉ねぎ、油揚げ、水、和風だしの素、みそ
by おいしい健康
色鮮やかな夏野菜を味噌汁でいただきます。ベーコンを加えてうまみをアップした、食べごたえ抜群の味噌汁です。
材料: なす、プチトマト、オクラ、ベーコン、油、だし汁、みそ
by 4人娘mama
キャベツは炒めることで甘みと香ばしさがプラス。ベーコンの旨みとキャベツの甘みが相性抜群です。
材料: キャベツ、ショルダーベーコン、サラダ油、水、和風だしの素、みそ
by gingamom
そら豆をゆでて薄皮をむき、みそ汁にアスパラガスといっしょに入れます。ミキサーで撹拌しポタージュ風に仕上げました。
材料: そら豆、アスパラガス、みそ、だし汁
by makichihua
しょうがの風味ときのこのうまみが効いた具だくさんのみそ汁。ゆずこしょうのぴりりとした辛みをアクセントに。
材料: しいたけ、しめじ、えのきだけ、だし汁、みそ、ゆずこしょう、しょうが(…
by マユガリータ
たけのこの食感と、みょうがの風味がおいしいお味噌汁。たけのこは切り方で食感が変わるので、好みの切り方で切って下さいね。
材料: みょうが、たけのこ(水煮)、小ねぎ(小口切り)、みそ、だし汁