今日の一品バックナンバー
本当においしい、管理栄養士が選んだ一品


ご飯がすすむ 厚揚げとゴーヤーのピリ辛みそ炒め
- 173 kcal
- 食塩 1.1 g
7月31日
「ゴーヤーの苦味と豆板醤の辛みを効かせ、塩分を抑えた一皿。厚揚げは焼き色をつけると香ばしさがアップして味わい深くなります。」
ご飯がすすむ 厚揚げとゴーヤーのピリ辛みそ炒め
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173 kcal
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食塩
1.1 g
- 173 kcal
- 食塩 1.1 g
7月31日
「ゴーヤーの苦味と豆板醤の辛みを効かせ、塩分を抑えた一皿。厚揚げは焼き色をつけると香ばしさがアップして味わい深くなります。」
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鶏むね肉で作る タンドリーチキン
- 164 kcal
- 食塩 1.9 g
7月30日
「冷凍すると食材が崩れやすいので、大きめに切るのがポイント。冷凍する間に調味料が浸透し、大きく切っても味が染み込みます。」
鶏むね肉で作る タンドリーチキン
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164 kcal
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食塩
1.9 g
- 164 kcal
- 食塩 1.9 g
7月30日
「冷凍すると食材が崩れやすいので、大きめに切るのがポイント。冷凍する間に調味料が浸透し、大きく切っても味が染み込みます。」
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スープも美味しい 鱈のパスタ
- 282 kcal
- 食塩 1.4 g
7月29日
「低脂肪で消化が良い鱈。胃に負担をかけにくい食材です。鱈の美味しさが引き立ったレシピです。」
スープも美味しい 鱈のパスタ
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282 kcal
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食塩
1.4 g
- 282 kcal
- 食塩 1.4 g
7月29日
「低脂肪で消化が良い鱈。胃に負担をかけにくい食材です。鱈の美味しさが引き立ったレシピです。」
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ふんわり卵の中華炒め
- 160 kcal
- 食塩 1.2 g
7月28日
「卵の黄色とブロッコリーの緑が華やかな一品。卵は大きく炒めて一度取り出すのがポイント。固くならず、ふんわりと仕上がります。」
ふんわり卵の中華炒め
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160 kcal
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食塩
1.2 g
- 160 kcal
- 食塩 1.2 g
7月28日
「卵の黄色とブロッコリーの緑が華やかな一品。卵は大きく炒めて一度取り出すのがポイント。固くならず、ふんわりと仕上がります。」
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夏野菜たっぷりソースのチキンソテー
- 170 kcal
- 食塩 1.0 g
7月27日
「パリッと焼き上げたチキンソテーに、夏野菜たっぷりのソースをかけて。野菜はごろごろ感を残すことで、食べ応えがアップします。」
夏野菜たっぷりソースのチキンソテー
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170 kcal
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食塩
1.0 g
- 170 kcal
- 食塩 1.0 g
7月27日
「パリッと焼き上げたチキンソテーに、夏野菜たっぷりのソースをかけて。野菜はごろごろ感を残すことで、食べ応えがアップします。」
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さば缶でかんたんアヒージョ風
- 139 kcal
- 食塩 0.9 g
7月26日
「さば缶をおいしく簡単にできるアレンジ料理です。カロリーが気になる方でも食べていただけるように油はやや控えめです。」
さば缶でかんたんアヒージョ風
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139 kcal
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食塩
0.9 g
- 139 kcal
- 食塩 0.9 g
7月26日
「さば缶をおいしく簡単にできるアレンジ料理です。カロリーが気になる方でも食べていただけるように油はやや控えめです。」
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とろ〜り卵のパンサラダ
- 306 kcal
- 食塩 1.2 g
7月25日
「とろ〜り卵が絶妙に絡むパンサラダ。ドレッシングはヨーグルトをベースに。ヘルシーで栄養バランスも良く、朝食にピッタリです。」
とろ〜り卵のパンサラダ
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306 kcal
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食塩
1.2 g
- 306 kcal
- 食塩 1.2 g
7月25日
「とろ〜り卵が絶妙に絡むパンサラダ。ドレッシングはヨーグルトをベースに。ヘルシーで栄養バランスも良く、朝食にピッタリです。」
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揚げない 鶏のから揚げ
- 230 kcal
- 食塩 1.0 g
7月24日
「鶏肉の皮の脂を使い、油を使わずにから揚げを作ります。調味料を揉み込み、片栗粉をまぶしてオーブントースターで焼くだけ。」
揚げない 鶏のから揚げ
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230 kcal
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食塩
1.0 g
- 230 kcal
- 食塩 1.0 g
7月24日
「鶏肉の皮の脂を使い、油を使わずにから揚げを作ります。調味料を揉み込み、片栗粉をまぶしてオーブントースターで焼くだけ。」
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マンハッタンクラムチャウダー
- 107 kcal
- 食塩 1.8 g
7月23日
「あさりのうま味と野菜のうま味がぎゅっと詰まったクラムチャウダー。10分ほどでできるので、パンと合わせて朝食にどうぞ。」
マンハッタンクラムチャウダー
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107 kcal
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食塩
1.8 g
- 107 kcal
- 食塩 1.8 g
7月23日
「あさりのうま味と野菜のうま味がぎゅっと詰まったクラムチャウダー。10分ほどでできるので、パンと合わせて朝食にどうぞ。」
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ほうれん草とチーズのオムレツ
- 149 kcal
- 食塩 0.8 g
7月22日
「卵をボウルで溶きほぐさずに作れるオムレツレシピなので、洗い物を減らせます。冷凍野菜も活用して手軽な朝食メニューに。」
ほうれん草とチーズのオムレツ
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149 kcal
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食塩
0.8 g
- 149 kcal
- 食塩 0.8 g
7月22日
「卵をボウルで溶きほぐさずに作れるオムレツレシピなので、洗い物を減らせます。冷凍野菜も活用して手軽な朝食メニューに。」
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