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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 1068 品
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究極のにら豆腐 究極のにら豆腐

究極のにら豆腐

  • 126 kcal
  • 食塩 0.9 g
6月2日
「豆腐とにらがあれば手軽にさっと作れます。豆腐の水分で味が薄まらないよう、しっかりと水きりするのがポイントです。」

究極のにら豆腐

  • 126 kcal
  • 食塩 0.9 g

6月2日
「豆腐とにらがあれば手軽にさっと作れます。豆腐の水分で味が薄まらないよう、しっかりと水きりするのがポイントです。」
鮭のチーズちゃんちゃん焼き 鮭のチーズちゃんちゃん焼き

鮭のチーズちゃんちゃん焼き

  • 281 kcal
  • 食塩 2.0 g
6月1日
「チーズがたっぷりのちゃんちゃん焼き。チーズやみそなど善玉菌そのものが含まれる発酵食品をとることで腸内環境が整います。」

鮭のチーズちゃんちゃん焼き

  • 281 kcal
  • 食塩 2.0 g

6月1日
「チーズがたっぷりのちゃんちゃん焼き。チーズやみそなど善玉菌そのものが含まれる発酵食品をとることで腸内環境が整います。」
具材たっぷり 鶏五目そば 具材たっぷり 鶏五目そば

具材たっぷり 鶏五目そば

  • 402 kcal
  • 食塩 1.6 g
5月31日
「大きめに切った具材がたっぷりと入った鶏五目そばです。だし風味のやさしい味わいで、忙しい日の夜はこれ一品あれば十分◎」

具材たっぷり 鶏五目そば

  • 402 kcal
  • 食塩 1.6 g

5月31日
「大きめに切った具材がたっぷりと入った鶏五目そばです。だし風味のやさしい味わいで、忙しい日の夜はこれ一品あれば十分◎」
卵１個で ふんわりオムレツ 卵１個で ふんわりオムレツ

卵１個で ふんわりオムレツ

  • 172 kcal
  • 食塩 0.9 g
5月30日
「卵にすりおろした長いもをプラスして作ります。ボリュームが出るだけでなく、まとまりが出て包みやすくなります。」

卵１個で ふんわりオムレツ

  • 172 kcal
  • 食塩 0.9 g

5月30日
「卵にすりおろした長いもをプラスして作ります。ボリュームが出るだけでなく、まとまりが出て包みやすくなります。」
鮭と長ねぎの塩麹蒸し 鮭と長ねぎの塩麹蒸し

鮭と長ねぎの塩麹蒸し

  • 172 kcal
  • 食塩 1.0 g
5月29日
「鮭を塩麹と酒に漬けるとうま味が増し魚の臭みが和らぎます。生姜の香りとシンプルな味つけで、季節の食材を存分に楽しめます。」

鮭と長ねぎの塩麹蒸し

  • 172 kcal
  • 食塩 1.0 g

5月29日
「鮭を塩麹と酒に漬けるとうま味が増し魚の臭みが和らぎます。生姜の香りとシンプルな味つけで、季節の食材を存分に楽しめます。」
カット野菜で作る 野菜炒め カット野菜で作る 野菜炒め

カット野菜で作る 野菜炒め

  • 239 kcal
  • 食塩 1.5 g
5月28日
「市販のカット野菜を使って簡単に作れる野菜炒めです。豚肉は下味をつけてから炒めることでしっとりとやわらかく仕上がります。」

カット野菜で作る 野菜炒め

  • 239 kcal
  • 食塩 1.5 g

5月28日
「市販のカット野菜を使って簡単に作れる野菜炒めです。豚肉は下味をつけてから炒めることでしっとりとやわらかく仕上がります。」
中華風 豆腐とにらの卵とじ 中華風 豆腐とにらの卵とじ

中華風 豆腐とにらの卵とじ

  • 176 kcal
  • 食塩 1.6 g
5月27日
「豆腐は煮汁で煮込むので水きりいらず。あっという間に出来上がります。忙しい日におすすめ。」

中華風 豆腐とにらの卵とじ

  • 176 kcal
  • 食塩 1.6 g

5月27日
「豆腐は煮汁で煮込むので水きりいらず。あっという間に出来上がります。忙しい日におすすめ。」
揚げない　エビフライ 揚げない　エビフライ

揚げない　エビフライ

  • 178 kcal
  • 食塩 1.2 g
5月26日
「油で揚げずにオーブントースターで焼いて脂質をカット。マヨネーズに含まれる油を活用することで、ジューシーに仕上がりますよ。」

揚げない　エビフライ

  • 178 kcal
  • 食塩 1.2 g

5月26日
「油で揚げずにオーブントースターで焼いて脂質をカット。マヨネーズに含まれる油を活用することで、ジューシーに仕上がりますよ。」
超簡単 とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮 超簡単 とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮

超簡単 とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮

  • 145 kcal
  • 食塩 1.3 g
5月25日
「とろとろの玉ねぎとジューシーな鶏もも肉を一緒にいただきます。フライパンひとつで簡単調理。」

超簡単 とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮

  • 145 kcal
  • 食塩 1.3 g

5月25日
「とろとろの玉ねぎとジューシーな鶏もも肉を一緒にいただきます。フライパンひとつで簡単調理。」
厚揚げと卵のキムチ炒め 厚揚げと卵のキムチ炒め

厚揚げと卵のキムチ炒め

  • 195 kcal
  • 食塩 1.3 g
5月24日
「ふわふわの卵と香ばしく焼いた厚揚げをキムチと一緒に炒めました。手軽ですが食べごたえのある一皿です。」

厚揚げと卵のキムチ炒め

  • 195 kcal
  • 食塩 1.3 g

5月24日
「ふわふわの卵と香ばしく焼いた厚揚げをキムチと一緒に炒めました。手軽ですが食べごたえのある一皿です。」
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