レシピ： 洋食
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うちのカポナータ
- 54 kcal
- 食塩 0.5 g
多めに作ってお弁当や添え野菜としても使えるカポナータ。ビタミンC、Eが豊富で、抗酸化効果の高いレシピです。エネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム298 mgカルシウム21 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸34 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム298 mgカルシウム21 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸34 µgなす、玉ねぎ、セロリ、パプリカ（黄）、ミニトマト…材料： なす、玉ねぎ、セロリ、パプリカ（黄）…-
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豚ニラキャベツのオムレツ
- 234 kcal
- 食塩 1.6 g
たっぷりの野菜をふわふわの卵で包んだ、食べ応え満点のオムレツ。ご飯にもパンにも合うメニューです。エネルギー234 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.5 g脂質16.4 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール230 mgカリウム531 mgカルシウム108 mgリン185 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC43 mg葉酸127 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.5 g脂質16.4 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール230 mgカリウム531 mgカルシウム108 mgリン185 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC43 mg葉酸127 µg豚挽き肉、キャベツ、ニラ、にんにく、生姜、白ネギ…材料： 豚挽き肉、キャベツ、ニラ、にんにく、…-
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牛もも肉のステーキ おろし玉ねぎソース
- 180 kcal
- 食塩 1.1 g
脂肪の少ない牛もも肉に、甘みのある玉ねぎのソースが相性抜群。余熱で火を通すことが、お肉を柔らかく仕上げるポイントです。エネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質11.6 g炭水化物2.6 g糖質2.2 g食物繊維0.4 gコレステロール58 mgカリウム334 mgカルシウム13 mgリン168 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質11.6 g炭水化物2.6 g糖質2.2 g食物繊維0.4 gコレステロール58 mgカリウム334 mgカルシウム13 mgリン168 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸19 µg牛もも肉（脂身なし）、塩、黒こしょう、バター、ソ…材料： 牛もも肉（脂身なし）、塩、黒こしょう…-
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タケノコとベーコンのコンソメライス
- 259 kcal
- 食塩 1.0 g
ベーコンの旨味が美味しい炊き込みご飯。タケノコに含まれる食物繊維は、血糖値の急上昇を防止します。おにぎりにもオススメ！エネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.8 g脂質1.9 g炭水化物53.0 g糖質51.7 g食物繊維1.3 gコレステロール5 mgカリウム231 mgカルシウム11 mgリン111 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸27 µgエネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.8 g脂質1.9 g炭水化物53.0 g糖質51.7 g食物繊維1.3 gコレステロール5 mgカリウム231 mgカルシウム11 mgリン111 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸27 µgタケノコの水煮、ショルダーベーコン、米、米炊き用…材料： タケノコの水煮、ショルダーベーコン、…-
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クリスピー ハニーマスタードチキン
- 225 kcal
- 食塩 1.4 g
粒マスタードとはちみつの風味で鶏肉を味わいます。コーンフレークをまぶして焼くことでカリッと食感よく仕上がります。エネルギー225 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.5 g脂質8.6 g炭水化物18.2 g糖質17.0 g食物繊維1.2 gコレステロール58 mgカリウム477 mgカルシウム45 mgリン211 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸43 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.5 g脂質8.6 g炭水化物18.2 g糖質17.0 g食物繊維1.2 gコレステロール58 mgカリウム477 mgカルシウム45 mgリン211 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸43 µg鶏むね肉（皮なし）、コーンフレーク、オリーブ油、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、コーンフレーク、…-
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キャベツとしらすのペペロンチーノ風
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
しんなりキャベツに、しらすの程よい塩けとにんにくが香ります。電子レンジで簡単にできる一品です。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質2.3 g炭水化物3.8 g糖質2.5 g食物繊維1.3 gコレステロール25 mgカリウム154 mgカルシウム58 mgリン67 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸49 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質2.3 g炭水化物3.8 g糖質2.5 g食物繊維1.3 gコレステロール25 mgカリウム154 mgカルシウム58 mgリン67 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸49 µgキャベツ、しらす干し、赤とうがらし（輪切り）、A…材料： キャベツ、しらす干し、赤とうがらし（…-
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キャベツたっぷり ヘルシーオムレツ
- 180 kcal
- 食塩 1.1 g
ふわふわの卵がおいしいオムレツ。卵とナツメグは、精神の安定に欠かせないセロトニン生成に役立つことで知られています。エネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.8 g脂質12.8 g炭水化物4.7 g糖質3.7 g食物繊維1.0 gコレステロール231 mgカリウム256 mgカルシウム49 mgリン146 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC17 mg葉酸60 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.8 g脂質12.8 g炭水化物4.7 g糖質3.7 g食物繊維1.0 gコレステロール231 mgカリウム256 mgカルシウム49 mgリン146 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC17 mg葉酸60 µg卵、マヨネーズ、鶏挽肉、キャベツ、玉葱、オリーブ…材料： 卵、マヨネーズ、鶏挽肉、キャベツ、玉…-
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焼きキャベツのアーモンドソース
- 74 kcal
- 食塩 0.5 g
香ばしいアーモンドソースと焼きキャベツの甘さが相性抜群。塩分控えめでもおいしくいただける減塩レシピです。エネルギー74 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質4.8 g炭水化物7.2 g糖質4.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム59 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC46 mg葉酸82 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質4.8 g炭水化物7.2 g糖質4.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム59 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC46 mg葉酸82 µgキャベツ、オリーブ油、粗びき黒こしょう、A、アー…材料： キャベツ、オリーブ油、粗びき黒こしょ…-
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豚ロース肉のキウイソースがけ
- 332 kcal
- 食塩 3.0 g
爽やかソースが絶品！生のキウイに含まれる酵素のアクチニジンは、肉を柔らかく仕上げます＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー332 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質18.2 g脂質21.6 g炭水化物17.4 g糖質14.4 g食物繊維3.0 gコレステロール49 mgカリウム654 mgカルシウム40 mgリン215 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC65 mg葉酸46 µgエネルギー332 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質18.2 g脂質21.6 g炭水化物17.4 g糖質14.4 g食物繊維3.0 gコレステロール49 mgカリウム654 mgカルシウム40 mgリン215 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC65 mg葉酸46 µgキウイ、豚ロース肉（厚切り）、タマネギ、塩、コシ…材料： キウイ、豚ロース肉（厚切り）、タマネ…-
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めばるのアクアパッツア
- 136 kcal
- 食塩 1.0 g
旨味たっぷり！あさりに含まれるタウリンや、メバルに含まれる多価不飽和脂肪酸は、悪玉コレステロールを下げる効果があります。エネルギー136 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.4 g脂質6.7 g炭水化物3.7 g糖質3.2 g食物繊維0.5 gコレステロール59 mgカリウム383 mgカルシウム76 mgリン171 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB1210.0 µgビタミンC12 mg葉酸19 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.4 g脂質6.7 g炭水化物3.7 g糖質3.2 g食物繊維0.5 gコレステロール59 mgカリウム383 mgカルシウム76 mgリン171 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB1210.0 µgビタミンC12 mg葉酸19 µgめばる、ハーブ入りソルト、粗びき黒こしょう、あさ…材料： めばる、ハーブ入りソルト、粗びき黒こ…-
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